(26467 шт. продукции доступно)
Газовая плита может использоваться в качестве оросительного инструмента, дополнительного источника тепла в холодных регионах или для приготовления пищи. Существуют разные виды оптовых газовых плит, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.
Газовая плита обеспечивает точный контроль температуры. Газовая горелка имеет регулируемый контроль пламени. Эта функция позволяет пользователям создавать маленькое пламя для медленного кипения или большое пламя для сильного нагрева. Газовое пламя позволяет пользователям видеть и регулировать уровень нагрева точно в соответствии с необходимым методом приготовления. Например, для кипячения воды требуется сильное пламя, а для плавления шоколада лучше использовать слабый нагрев. Этот прямой контроль сложнее реализовать с помощью электрических плит.
Пользователи могут перемещать пламя, чтобы увеличить или уменьшить интенсивность нагрева. Этот прямой контроль сложнее реализовать с помощью электрических плит.
Газовые плиты пользуются популярностью, потому что они быстро нагреваются по сравнению с электрическими плитами. Газовые горелки производят мгновенное пламя, которое обеспечивает мгновенный нагрев. С электрическими плитами пользователям приходится ждать, пока спирали накалятся или индукционные части начнут генерировать тепло.
При приготовлении пищи необходимо выключить пламя и немедленно прекратить нагрев. Это позволяет быстрее охлаждать, по сравнению с электрическими плитами. В газовых плитах предусмотрены функции безопасности для минимизации риска пожара или взрыва. Некоторые модели имеют устройства отключения подачи газа, которые автоматически перекрывают подачу газа, если пламя гаснет. Другие модели имеют термопары, которые реагируют на пламя и активируют запорный клапан. В некоторых моделях установлены сигналы безопасности, которые оповещают оператора о утечке газа. Они также имеют антикоррозионные компоненты для повышения прочности.
Оптовая портативная газовая плита легкая и подходит для таких мероприятий на открытом воздухе, как кемпинг. Пользователи также могут хранить ее на небольших кухнях. Часто в ней установлена пьезоэлектрическая система зажигания, которая обеспечивает искру для воспламенения газа.
Рестораны или предприятия общественного питания:
Оптовые газовые плиты широко используются на коммерческих кухнях ресторанов, отелей и предприятий общественного питания. Эти заведениям требуется высокоэффективное оборудование для приготовления пищи, чтобы быстро готовить большие объемы пищи. Газовые плиты обеспечивают точный контроль температуры и быстрое приготовление, что делает их подходящими для различных методов приготовления, таких как кипячение, жарка, обжарка и выпечка.
Фуды-траки или передвижные пункты общественного питания:
Газовые плиты часто можно встретить в фуды-траках и передвижных пунктах общественного питания. Это компактное и портативное оборудование для приготовления пищи позволяет поварам быстро готовить еду на месте. Многофункциональность газовых плит позволяет создавать разнообразное меню, от тако до лапши с овощами.
Институциональные кухни:
Школы, больницы и военные базы имеют крупномасштабные кухонные помещения, где используются газовые плиты. Эти кухни полагаются на газовые плиты, чтобы эффективно готовить ежедневные блюда для персонала и жителей.
Прокат оборудования для общественного питания:
Газовые плиты часто арендуют для специальных мероприятий, вечеринок и мероприятий на открытом воздухе. Компании по прокату оборудования для общественного питания предоставляют газовые плиты в качестве части своих услуг по прокату, чтобы удовлетворить потребности в приготовлении пищи для таких случаев.
Кемпинг, RVing и приготовление пищи на открытом воздухе:
Оптовые газовые плиты идеально подходят для приготовления пищи на открытом воздухе, кемпинговых поездок и путешествий на автомобилях с жилым модулем (RV). Портативные газовые плиты позволяют людям готовить еду в местах без электричества.
Инициативы по оказанию помощи в чрезвычайных ситуациях:
Во время спасательных работ газовые плиты используются для быстрого приготовления большого количества пищи для обеспечения питанием спасателей и пострадавших от стихийных бедствий сообществ.
При покупке газовой плиты необходимо учитывать несколько важных факторов. Вот несколько из них:
Размер и доступное пространство:
Прежде чем покупать газовую плиту, важно измерить доступное пространство на кухне. Плита должна идеально вписываться в имеющееся пространство, чтобы кухня выглядела красиво. Кроме того, плиты выпускаются разных ширин, обычно от 61 до 99 сантиметров. Также можно найти плиты с несколькими духовками, шириной до 152 сантиметров. Стоит отметить, что если планируется установить несколько плит рядом, между ними следует оставить достаточно свободного пространства.
Совместимость с посудой:
Оптовые газовые плиты выпускаются с разными типами зажигания. Поскольку не все типы плит совместимы с обычной посудой, важно ознакомиться с инструкциями производителя. Это поможет узнать, с какими кастрюлями и сковородками можно использовать плиту. Посуда из немагнитной нержавеющей стали, меди, алюминия и стекла может использоваться только на индукционных плитах. Поэтому важно использовать кастрюли и сковороды из чугуна или нержавеющей стали, так как они подходят для всех типов газовых плит. Кроме того, такие плиты имеют толстое дно, которое помогает равномерно распределять тепло, предотвращая пригорание и прилипание.
Тип топлива:
Некоторые плиты используют сжиженный нефтяной газ (LPG), а другие - природный газ. Важно узнать, какой тип топлива использует плита, и выбрать ту, которая легко доступна в вашем регионе. Также помните, что газовые баллоны необходимо часто перезаправлять, особенно в домах с высоким потреблением газа, поэтому нужно заранее продумать это.
Количество горелок:
Подумайте о количестве горелок, которые вам нужны при приготовлении пищи. Плиты выпускаются с двумя-шестью горелками. Большее количество горелок идеально подходит для людей, которые готовят несколько блюд одновременно, а меньшее количество - для тех, кто готовит одну кастрюлю за раз.
Мощность горелок:
Важно знать, что не все горелки обладают одинаковой мощностью. Некоторые производители предоставляют подробную информацию о мощности различных горелок в БТЕ. Высокая мощность горелок подходит для людей, которым нужно быстро вскипятить воду, обжарить или подрумянить мясо, а горелки с низкой мощностью идеально подходят для томления соусов или плавления шоколада. Для сбалансированности выберите плиту с различной мощностью горелок.
Стиль:
Газовые плиты выпускаются в разных стилях, в том числе отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящая плита - лучший вариант для людей, которые хотят сделать свою кухню стильной и современной, так как она доступна в широком диапазоне цветов и отделки. Она также подходит для людей с ретро или традиционной кухней. Тем не менее, некоторые могут предпочесть встраиваемую плиту, если они хотят получить бесшовный и индивидуальный вид. Эти плиты в основном встраиваются и гармонично сочетаются с кухонными шкафами и столешницами. Они также выпускаются в разных стилях и брендов, предоставляя вам широкий выбор.
В1: Какой уровень обслуживания требуется газовым плитам?
О1: Газовые плиты нуждаются в регулярном техническом обслуживании для эффективной работы и безопасности. Это включает проверку газового соединения, очистку горелок и решеток, а также проверку системы зажигания. Пользователи также должны поддерживать чистоту внешней поверхности и удалять пятна.
В2: Существуют ли разные типы газовых горелок?
О2: Да, существуют разные типы газовых горелок. Они включают герметичные горелки, открытые горелки и горелки с непрерывной решеткой. Каждый тип предлагает уникальные характеристики производительности и уровень удобства.
В3: В чем преимущества газовых плит?
О3: К преимуществам газовых плит относятся точный контроль температуры, экономичность и возможность приготовления пищи во время отключения электроэнергии. Кроме того, газовые горелки быстро нагреваются и обеспечивают равномерное приготовление.