(616 шт. продукции доступно)
Сита для пшеницы - это машины, которые отделяют муку на различные фракции по размеру частиц для определенных конечных применений. Процесс просеивания пшеницы осуществляется после помола и включает использование нескольких сит или экранов для отделения отрубей, муки и манной крупы.
В зависимости от функциональных характеристик, машины для просеивания пшеницы можно разделить на два основных типа: сортировочные машины и очистители муки.
Сортировочные машины:
Их обычно называют машинами для сортировки пшеницы. Такие машины имеют многоярусную конструкцию, которая позволяет сортировать муку в соответствии с различными конечными продуктами. Более крупные частицы перенаправляются для дополнительного помола, в то время как более мелкие частицы собираются и упаковываются. Как правило, сортировочные машины используют комбинацию просеивания и воздушной классификации для разделения частиц. Процесс просеивания зависит от размера частиц, в то время как воздушная классификация зависит от формы, плотности и скорости частиц. Оба метода объединяются для получения более качественного конечного продукта. Сортировочные машины обычно являются основными устройствами для просеивания после процесса помола.
Очистители муки:
Это машины, которые используют комбинацию сита и мешалки для разделения частиц в зависимости от их плотности. Очистители муки обычно содержат сито, которое отделяет более легкие частицы от более тяжелых. Мешалка внутри очистителя затем перемешивает материал, чтобы обеспечить дальнейшее разделение частиц по плотности. Очистители муки необходимы при попытке получить муку определенного качества. Их также можно использовать для удаления примесей или нежелательных веществ из конечного продукта муки.
Возможности сита для пшеницы варьируются в зависимости от формы, размера и технических характеристик машины. Промышленное сито может просеивать десятки тонн муки в час. Однако модели, доступные для домашнего использования, намного меньше и обычно являются воздушными или ручными моделями с ручным приводом. Они обычно просеивают от одного до пяти фунтов муки за раз. Модели, доступные для коммерческого использования в пекарнях и мельницах, также имеют большую производительность и обычно являются электрическими. Они могут быстро просеивать четыре тонны или больше в час.
Пекарни и мельницы используют промышленные сита для пшеницы, предназначенные для интенсивного использования и непрерывной работы. Эти машины изготовлены из нержавеющей стали, которая не изнашивается и не ржавеет со временем, даже при контакте с влажным продуктом. Они имеют большие круглые ящики с сетчатыми экранами сверху. Внутри ящиков находятся цилиндрические экраны, которые отделяют тонкую муку от отрубей. Только тонкая мука пройдет через сетку и будет храниться для использования в выпечке. Машины также имеют мощные двигатели и вибрирующие экраны, которые тщательно и быстро просеивают муку.
В ситах для пшеницы с воздушной классификацией для отделения тонкой муки от отрубей используется воздух. Обычно это первая машина в линии по переработке пшеницы для получения муки. Воздух дует вверх через сетчатые экраны, и мелкие частицы муки оседают вниз в бункер для хранения, в то время как отруби падают на пол или в другой бункер для хранения. Этот процесс обычно повторяется несколько раз с использованием различных размеров ячеек сетки.
Важно правильно обслуживать все машины для просеивания муки, чтобы они работали плавно, производя тонкую муку и отделяя отруби с эффективностью и легкостью. Пренебрежение может привести к частым поломкам, незапланированным простоям и расходам на аварийный ремонт или замену.
Следующие виды планового технического обслуживания должны выполняться в соответствии с рекомендованным графиком производителя:
Покупка сита для пшеницы является отличным инвестированием для компаний по переработке зерна и пекарен. Вот некоторые из ключевых применений этих машин в обработке зерна.
Удаление примесей из пшеницы
Основное назначение сита для пшеницы - отделять зерно от нежелательных материалов, таких как плесневые или поврежденные семена, солома, плевела и насекомые. Тщательно анализируя зерно и просеивая его через различные сита, сито гарантирует, что только чистая пшеница останется для помола.
Классификация зерна по размеру
Сита играют решающую роль в классификации зерна по размеру. Они используют разные размеры ячеек сетки, чтобы отделять мелкие зерна, такие как просо, от крупных зерен, таких как кукуруза. Эта классификация необходима для определенных методов обработки и помола.
Отделение грубых частиц муки
Во время процесса помола некоторые грубые частицы муки смешиваются с более тонкими. Сита для пшеницы используют вибрации и воздушные потоки для отделения этих нежелательных грубых частиц. В результате получается мука с улучшенной текстурой и качеством.
Окончательная очистка муки
В крупных мельничных производствах сита для пшеницы используются для окончательной очистки муки. Используются несколько сит для извлечения разных сортов муки, таких как цельнозерновая, белая мука и специальные виды муки. Способность сита отделять частицы по размеру имеет решающее значение для производства различных видов муки, чтобы удовлетворить конкретные потребности рынка.
Производство кормов
Сита также необходимы для производства кормов для животных. Крупные частицы и примеси, отделенные ситом, могут быть переработаны в корм для животных, обеспечивая ценный источник белка для скота.
Покупатели, ищущие правильное сито для пшеницы для выпечки, должны учитывать следующие факторы при выборе. Во-первых, рассмотрите типы сит для муки, которые доступны. Сита с ручным приводом, № 1; сита с ручным приводом, № 2; и электрические сита, № 3, все имеют свои преимущества и недостатки. Например, сито с ручным приводом требует меньше физических усилий, чем сито с ручным приводом, что делает его подходящим для маленькой кухни. Однако электрическое сито сэкономит время и обеспечит лучшие результаты при просеивании большого количества муки. Далее, покупатели сит для пшеницы должны изучить доступные бренды. Бренды сит для муки будут отличаться для коммерческих целей и домашнего использования. Они могут иметь разную емкость, мощность двигателя и размеры, как указано выше. К коммерческим ситам для муки относятся Anson, Xianliang, Sunkist, M.P. Chhapparia и Huan whom, вот несколько примеров. Важно посмотреть отзывы о ситах для пшеницы, которые точно и эффективно просеивают муку.
Процесс просеивания муки имеет решающее значение для производства качественной продукции для выпечки. Процесс помогает устранить примеси и комки, а также аэрировать муку. Он также помогает отделить мелкие частицы муки. Поэтому выбирайте сито для пшеницы с точным просеиванием. Мощность двигателя сита для муки - важный аспект, который следует учитывать. Она влияет на его производительность и энергопотребление. Маленькие электрические сита для муки имеют мощность двигателя в диапазоне от 0,5 л.с. до 1 л.с. Коммерческие модели, такие как ZL-3-3, имеют двигатель мощностью 1,5 л.с. Производительность просеивания также отличается в зависимости от назначения сита для муки. Типичное сито с небольшим двигателем будет иметь производительность от 5 до 12 тонн в час. Оно хорошо подходит для небольших пекарных предприятий. Модель ZL-3-3 может просеивать 2 тонны муки в час.
Всегда проверяйте, легко ли очищать и обслуживать сито для муки. Регулярное техническое обслуживание помогает продлить срок службы прибора. Оно гарантирует, что он продолжает обеспечивать точное просеивание. Некоторые просеивающие машины имеют режимы самоочистки. Другие могут поставляться с разборными деталями для лучшей очистки. Осмотрите качество сборки и долговечность машины. Она должна быть изготовлена из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь, которая может выдерживать постоянное использование.
Q1: Как машина для просеивания пшеницы изменила современную выпечку?
A1: Машина для просеивания пшеницы значительно повысила эффективность процесса помола, что позволяет пекарням и другим предприятиям пищевой промышленности обрабатывать большие объемы муки с большей скоростью и стабильностью. Автоматизация просеивания муки также снизила уровень необходимого надзора, освободив ценные человеческие ресурсы для выполнения других задач.
Q2: Может ли сито для пшеницы улучшить качество муки?
A2: Да, сито для пшеницы может повысить качество конечного продукта, удаляя примеси и нежелательные частицы из муки и обеспечивая равномерное распределение частиц муки.
Q3: Существуют ли какие-либо альтернативы ситу для пшеницы?
A3: Да, мукомольные предприятия используют воздушные классификаторы и магниты в качестве альтернативы ситам для пшеницы. Эти машины выполняют разные задачи. Воздушный классификатор отделяет частицы по размеру и весу с помощью воздушного потока. В отличие от этого, магнит удаляет черные металлы. Однако сито для пшеницы остается основным устройством для разделения фракций зерна.
Q4: Отделяет ли просеивание пшеницы зерно от других злаков?
A4: Нет, сито для пшеницы специально разработано для отделения различных фракций от зерна пшеницы. Другие устройства предназначены для отделения пшеницы от других злаков, таких как кукуруза и рис.