(11 шт. продукции доступно)
Форма для шоколада - это устройство с полостью, которое используется для отливки или формовки шоколада в определенные формы или узоры. Шоколадные формы Walmart обычно изготавливаются из гибкого и прочного пластика или силикона и широко используются в шоколадной промышленности и для домашнего использования. Они используются для изготовления шоколада разных форм и размеров. Шоколадные формы обычно делятся на три широкие категории.
По материалу:
Материалы, используемые для шоколадных форм, включают силикон, поликарбонат и пластик. Каждый из этих материалов имеет свои преимущества и недостатки.
Силиконовые формы:
Эти гибкие и нелипкие формы можно использовать для различных видов формовки, в том числе для шоколада, тортов и конфет. Их легко мыть и хранить, они устойчивы к высоким и низким температурам. Однако более тонкие варианты сравнительно хрупкие и могут потребовать стабилизации при заполнении.
Поликарбонатные формы:
Это прозрачные и блестящие формы из твердого пластика, которые придают шоколаду глянцевый блеск. Они идеально подходят для темперирования, прочны и долговечны. Однако они не гибкие и требуют разрушения формы для извлечения готового продукта.
Пластиковые формы:
Это, как правило, недорогие и гибкие формы, которые можно использовать для разных целей, в том числе для формовки шоколада, конфет, желе и льда. Их легко использовать и чистить, но они, как правило, менее устойчивы к высоким температурам и могут трескаться или деформироваться при экстремальных температурах.
По назначению:
Использование шоколадных форм - это еще один важный фактор, который можно использовать для классификации различных типов форм.
Формы для шоколадных батончиков:
Это плоские, неглубокие формы с оттиском желаемого рисунка или дизайна с одной стороны. Они используются для изготовления твердых шоколадных батончиков.
Формы для конфет:
Это, как правило, более крупные формы, используемые для создания различных видов шоколадных конфет, таких как шоколадные изюм, орехи и фрукты.
Формы для шоколадных трюфелей:
Это специализированные формы для шоколадных конфет, используемые в основном для изготовления шоколадных трюфелей.
Кольцевые формы:
Как следует из названия, эти формы используются для создания шоколада в форме кольца. Они обычно используются для изготовления шоколадных обручальных колец и других видов украшений.
3D формы:
Это сложные формы с несколькими компонентами. Они используются для создания сложных 3D шоколадных дизайнов и фигур.
Формы для желе:
Эти формы для шоколада используются для создания конфет типа желе и других применений для формовки аналогичных изделий.
Walmart предлагает различные дизайны шоколадных форм, которые помогут создать уникальные и вкусные угощения. Эти формы изготовлены из прочных материалов, таких как силикон или поликарбонат, что обеспечивает простоту использования и долговечность. Вот некоторые популярные дизайны шоколадных форм, доступные в Walmart:
Силиконовые формы для шоколада
Силиконовые формы для шоколада гибкие и просты в использовании, что делает их популярным выбором для создания различных шоколадных форм. Эти силиконовые формы бывают разных дизайнов, таких как сердца, звезды, животные и геометрические узоры. Их легко наполнять, а готовый шоколад легко извлекается без прилипания. Чистка силиконовых форм также удобна, так как они безопасны для посудомоечной машины и их легко промыть под теплой водой.
Поликарбонатные формы для шоколада
Поликарбонатные формы для шоколада более жесткие и прочные, чем силиконовые, обеспечивая большую точность и четкость конечного продукта. Эти формы идеально подходят для изготовления сложных дизайнов, таких как детальные цветы или сложные логотипы. Поликарбонатные формы также легко чистить и обслуживать, что делает их долгосрочным вложением для любого шоколатье.
Поддоны для конфет
Поддоны для конфет - еще один популярный вариант для создания шоколада и других сладостей. Эти поддоны часто имеют несколько полостей разных форм, что позволяет производить конфеты в больших масштабах. Поддоны для конфет бывают разных дизайнов, таких как формы на праздничную тематику, сочетание фруктов и орехов, или даже мультяшные персонажи.
3D формы для шоколада
Для тех, кто хочет создавать более сложные и привлекательные шоколадные дизайны, 3D формы для шоколада предлагают фантастическое решение. Эти формы позволяют шоколатье делать трехмерные формы и фигуры, добавляя глубину и объем своим творениям. 3D формы для шоколада бывают разных дизайнов, таких как сферы, кубы и сложные скульптуры, что делает их идеальными для особых случаев или в качестве уникальных подарков.
Шоколадные формы - это важные инструменты, которые способствуют изготовлению шоколада в различных формах и видах. Эти инструменты можно использовать в различных отраслях промышленности и предприятиях.
Гастрономическая индустрия
Шоколадные формы широко используются в гастрономической промышленности. В этой отрасли шоколатье и кондитеры используют эти формы для создания привлекательных шоколадных дизайнов, которые могут привлечь внимание потребителей. Шоколад, произведенный с помощью этих форм, можно продавать как поштучно, так и в наборах.
Пекарная индустрия
Шоколадные формы полезны в пекарной промышленности. Шоколад определенной формы можно добавлять в выпечку, такие виды шоколада можно добавлять в тесто или в тесто, или их можно помещать внутрь или на поверхность выпечки.
Пищевая промышленность
В пищевой промышленности шоколадные формы используются для создания шоколадных украшений, известных как шоколадные гарниры. Эти формованные шоколадные изделия можно использовать для дополнения и улучшения презентации различных пищевых продуктов.
Мастерские по производству шоколада
В мастерских по производству шоколада используют шоколадные формы для выражения своего мастерства и художественного мастерства. В этих мастерских шоколатье используют формы для создания уникальных и сложных шоколадных изделий, которые отражают их фирменный стиль.
Индустрия мероприятий и кейтеринга
В индустрии мероприятий и кейтеринга шоколадные формы используются для создания индивидуальных шоколадных изделий для различных мероприятий. Например, на свадьбе организатор мероприятия может использовать шоколадные формы, чтобы сделать шоколад в форме колец. Это делается для повышения визуальной привлекательности шоколада на мероприятии. Кроме того, на корпоративных мероприятиях формы можно использовать для создания шоколада с логотипом бренда компании. Это делается для повышения узнаваемости бренда во время мероприятия.
Розничная индустрия
В розничной торговле шоколадные формы используются для создания сезонных и тематических шоколадных изделий. Эти шоколадные изделия производятся в зависимости от разных праздников и особых случаев. Например, в праздничный сезон розничные продавцы используют шоколадные формы для создания фигурных шоколадных изделий в виде снежинок, елок или тыкв на Хэллоуин. Эти формованные шоколадные изделия затем продаются клиентам, которые хотят отпраздновать разные праздники шоколадными подарками или угощениями.
Выбор шоколадной формы имеет решающее значение для успешной формовки. Ключ в том, чтобы сопоставить атрибуты формы с желаемым результатом изготовления шоколада. При выборе формы учитывайте следующие факторы:
Выбор правильной шоколадной формы предполагает учет многих факторов, таких как качество материала, дизайн формы и отзывы пользователей. Тщательно оценивая эти факторы, шоколатье могут выбрать форму, которая позволит производить превосходный шоколад.
Вопрос 1: Можно ли обойтись без разделительного средства при использовании шоколадных форм Walmart?
Ответ 1: Разделительное средство нельзя пропускать, даже при использовании форм, которые считаются нелипкими.
Вопрос 2: Какая температура шоколада должна быть при формовке?
Ответ 2: Шоколад следует темперировать и формировать при температуре около 18-20 градусов Цельсия (64-68 градусов по Фаренгейту).
Вопрос 3: Можно ли использовать шоколадные формы Walmart в духовке?
Ответ 3: Нет, формы для шоколада не следует подвергать воздействию температуры духовки.
Вопрос 4: Как избежать воздушных пузырей в формованном шоколаде?
Ответ 4: Чтобы избежать воздушных пузырей, слегка постучите по форме после того, как наполните ее шоколадом.
Вопрос 5: Какой срок хранения шоколада, изготовленного с помощью форм Walmart?
Ответ 5: Срок хранения варьируется, но может составлять несколько недель при правильном хранении.