(17712 шт. продукции доступно)
Овощные растения оптом можно классифицировать по-разному. Один из распространенных способов — по сезону выращивания. Некоторые овощные растения могут расти только в определенные сезоны. Еще один способ классификации — по частям растений, которые употребляют в пищу люди. И еще один способ — по продолжительности их жизни. Вот некоторые общие классификации:
Классификация по сезону выращивания:
Эта классификация основана на температуре и погодных условиях, подходящих для роста различных овощных растений. Существует два основных сезона для выращивания овощей:
Овощи холодного сезона высаживают, когда погода прохладная. Они могут выдерживать несколько заморозков и часто устойчивы. Примеры включают шпинат, салат и горох. Овощи теплого сезона высаживают, когда погода теплая. Они обычно не переносят заморозков и нежные. Примеры включают помидоры, перец и огурцы.
Классификация по частям растений, которые люди едят:
Эта классификация основана на разных частях овощных растений, которые люди потребляют. Она включает в себя следующее:
Корнеплоды — это корни растений, и к ним относятся морковь, свекла и редис. Листовые овощи состоят из листьев и включают шпинат, салат и капусту. Фруктовые овощи — это плоды растений, такие как помидоры, огурцы и перец. Цветочные овощи — это цветки растений, к которым относятся брокколи и цветная капуста.
Классификация по продолжительности жизни:
Эта классификация основана на том, сколько времени требуется овощным растениям для завершения своего цикла роста. Она включает в себя следующее:
Однолетники высаживаются, растут и отмирают в течение одного года. Их пересаживают каждый год. Примеры включают бобы и кукурузу. Двухлетники растут два года, проживая второй год для производства семян. Примеры включают лук и сельдерей. Многолетники высаживаются один раз и могут расти в течение многих лет без пересадки. Они возвращаются каждый год, чтобы производить семена. Примеры включают спаржу и ревень.
Корнеплоды
Корнеплоды высаживают в просторную почву. Площадь должна быть достаточно глубокой, чтобы корни могли расти внутри почвы. Растению моркови нужна супесь с небольшой кислотностью. Свекла может расти на широком спектре почв, но предпочитает суглинок с органическими веществами. Пастернак нуждается в богатой, глубокой и рыхлой почве. Репа предпочитает супесь и нуждается в достаточном прореживании. Редис растет на разных почвах, но предпочитает супесь. Батат нуждается в теплой почве с большим количеством питательных веществ.
Листовые овощи
Листовые овощи высаживают в хорошо дренированную почву. Они процветают в рыхлой почве, и лучше всего добавлять компост или навоз, чтобы улучшить качество почвы. Большинство листовых овощных растений хорошо себя чувствуют при нейтральном рН, но могут переносить небольшой кислый или щелочной диапазон. Они хорошо растут в полутени, но также могут выжить на полном солнце. Однако идеально их регулярно поворачивать, чтобы предотвратить истощение почвы и накопление вредителей.
Плодоносящие овощи
Плодоносящие овощные растения высаживают в богатую питательными веществами почву. Им требуется достаточное количество воды и солнечного света для роста. Например, томатные растения хорошо растут в суглинистой почве с рН от 6,0 до 6,8. Перечные растения хорошо растут в хорошо дренированной почве и нуждаются в полном солнце. Баклажаны процветают в супеси с рН от 6,0 до 7,0. Огурец высаживают в богатую, хорошо дренированную почву и нуждается как минимум в шести часах солнца. Бобовые растения растут на разных почвах и могут фиксировать азот в почве. Тыквенные растения нуждаются в постоянной влажности и процветают в богатой почве. Горох высаживают в хорошо дренированную почву и может расти при разных уровнях рН.
Овощные растения многофункциональны и могут использоваться в разных сценариях. Вот некоторые из распространенных сценариев, где овощные растения становятся полезными:
Выбор правильных овощных растений для сада — это одновременно захватывающее и сложная задача. Вот некоторые важные вещи, которые нужно учитывать при выборе овощных растений.
Климат и зона устойчивости
Прежде чем сажать овощи, нужно знать местный климат и зону устойчивости. Знание даты последнего заморозка весной и даты первого заморозка осенью может помочь узнать, что лучше всего вырастет в этом районе. Некоторые семена нуждаются в теплой погоде, а другие лучше себя чувствуют, когда прохладно.
Пространство и планировка
Учитывать, сколько у вас места, и планировку сада очень важно. Некоторые семена, такие как тыква и огурец, распространяются очень сильно. Другие можно сажать близко друг к другу, например, салат и редис. Знание того, что вы хотите вырастить и как это впишется в сад, поможет избежать перенаселения.
Севооборот и посадка компаньонов
Севооборот поддерживает здоровье почвы, предотвращая истощение питательных веществ. Посадка компаньонов использует преимущества естественного контроля вредителей и преимуществ роста между разными овощными растениями. Например, посадка бархатцев рядом с томатами может помочь отпугнуть вредителей.
Выбор семян и устойчивость к болезням
Выбор качественных семян очень важен. Также неплохо искать овощные растения, устойчивые к болезням и вредителям. Гибридные сорта часто имеют черты, которые помогают им выжить при распространенных проблемах в саду.
Полив и дренаж
Овощным растениям требуется правильный полив и дренаж для хорошего роста. Хорошо проверить, есть ли в саду хороший дренаж. Некоторые растения не любят мокрые ноги. Установка капельных шлангов или систем капельного орошения может помочь поливать растения равномерно.
Время и техническое обслуживание
Учитывать, сколько времени вы можете потратить на уход за садом, очень важно. Некоторые овощные растения требуют много внимания, а другие более снисходительны. Знание потребностей в прополке, поливе и сборе урожая поможет поддерживать сад здоровым без особых усилий.
Вопрос 1: Каковы преимущества выращивания овощных растений дома?
Ответ 1: Выращивание овощных растений дома может обеспечить свежие и питательные продукты, сэкономить деньги на продуктах питания и предложить полезное и здоровое хобби. Это также позволяет лучше контролировать то, как выращиваются вещи, — например, без использования вредных химикатов — и может экономить место в городских районах.
Вопрос 2: Какие овощи легко выращивать для начинающих?
Ответ 2: Некоторые из самых простых овощей для начинающих включают салат, редис, морковь, помидоры и бобы. Эти овощи имеют простые требования к выращиванию и могут быть посажены в небольших пространствах, что делает их идеальными для начинающих садоводов.
Вопрос 3: Сколько солнечного света требуется овощным растениям?
Ответ 3: Большинству овощных растений требуется не менее 6 часов прямого солнечного света в день. Однако некоторые теневыносливые овощи, такие как салат и шпинат, могут процветать при меньшем солнечном свете. Понимание потребностей в солнечном свете каждого овоща имеет решающее значение для успешного садоводства.
Вопрос 4: Как часто я должен поливать свои овощные растения?
Ответ 4: Частота полива зависит от нескольких факторов, включая тип овоща, погодные условия и влажность почвы. Как правило, овощным растениям требуется около 1 дюйма воды в неделю, либо из дождя, либо из орошения. Необходимо обильно и регулярно поливать, особенно в засушливые периоды.
Вопрос 5: Что такое органические овощные растения?
Ответ 5: Органические овощные растения выращиваются в соответствии со стандартами органического земледелия, которые подчеркивают использование натуральных удобрений и пестицидов и избегают синтетических химикатов. Органическое земледелие направлено на повышение биоразнообразия, защиту окружающей среды и обеспечение более здоровых продуктов без химических остатков.