Вакуумная ленточная сушилка

Типы вакуумных ленточных сушильных дегидраторов

Вакуумный ленточный сушильный дегидратор - это машина для переработки пищевых продуктов, используемая для обезвоживания пищевых продуктов под вакуумом. Эта технология сушки пищевых продуктов в промышленном масштабе имеет ряд преимуществ, в том числе сохранение качества продуктов и сокращение времени сушки. В ленточном сушилке пищевые материалы перемещаются по ленте. Они подходят для крупномасштабного производства, но занимают много места на полу.

Ниже приведен список различных типов вакуумных ленточных сушильных дегидраторов:

• Композитные (панельные) сушильные деки:

  Самый популярный вид, композитные сушильные деки, используют как панель нагревателя, так и панель вакуумной камеры в качестве сушильных дек. Это означает, что вакуумные камеры с панелями нагревателей служат как для обогрева, так и для обезвоживания поверхностей. Из-за этого они тратят меньше всего времени и энергии на сушку пищевых продуктов на своих конвейерных лентах.

• Тонкопленочные ленточные сушилки:

  В композитных сушильных деках панели нагревателя представляют собой только композитные панели с нагревателями. С другой стороны, тонкопленочные ленточные сушилки часто имеют металлические панели нагрева. Это повышает температуру области рядом со льдом, улучшая процесс его сушки.

• Роторные вакуумные ленточные сушилки:

  Этот конкретный вид вакуумного ленточного сушильного дегидратора работает по тому же принципу. Однако сушильная лента находится в вращательном движении, образуя круговую дугу или барабан. Одно из главных преимуществ этой конструкции заключается в том, что пищевые материалы могут обрабатываться непрерывно без перерывов, обеспечивая тем самым постоянную производственную линию.

• Модульные вакуумные пенильные сушилки:

  Они такие же, как композитные сушильные деки. Однако вместо того, чтобы образовывать одну панель, они используют модульные пенильные секции. Это дает покупателям большую гибкость при настройке емкости сушилки для удовлетворения меняющихся потребностей. Они также могут облегчить техническое обслуживание и очистку сушилок.

• Многослойные ленточные сушилки:

  Это более сложная версия композитных сушильных дек. Здесь несколько слоев композитных панелей укладываются друг на друга. Это помогает повысить производительность в производственном пространстве.

Спецификация и техническое обслуживание вакуумных ленточных сушильных дегидраторов

Технические характеристики вакуумного ленточного сушилки различаются в зависимости от модели и производителя. Вот некоторые общие технические характеристики:

• Площадь сушки: Площадь сушки, также известная как размер поддона/конвейера, варьируется в зависимости от размеров машины. Площадь сушки может быть от 1 метра на 1,2 метра (3,2 фута на 4,4 фута) до 4 метров на 2 метра (13,1 фута на 6,6 фута) или даже больше.
• Производительность: Производительность машины варьируется в зависимости от скорости воздушного потока и модели. Производительность может составлять от 25 кг до 5250 кг в сутки.
• Регулировка температуры: Машины имеют возможность регулировать температуру от менее 0 до 100. Некоторые модели имеют возможность регулировать температуру от 60 до 180 с точностью до +/-2.
• Скорость конвейера: Скорость конвейерной ленты может достигать 20 метров в минуту или более. Скорость регулируется, что позволяет обеспечить гибкость обработки.
• Мощность вентилятора: Лошадиная сила/мощность вентилятора - важный фактор, влияющий на скорость воздушного потока. Она может варьироваться в зависимости от моделей. Например, она может быть 3/4 HP, 5,5/7,5 KW или иметь другие спецификации.

Техническое обслуживание вакуумного ленточного сушилки для пищевых продуктов имеет решающее значение для обеспечения его долговечности и оптимальной производительности. Вот несколько советов по техническому обслуживанию этих промышленных ленточных сушилок:

• Регулярная очистка: После каждого процесса сушки оператор должен тщательно очистить машину, удалив остатки пищи или пролитые жидкости. Они могут использовать мягкое моющее средство и теплую воду, чтобы протереть все поверхности, убедившись, что не осталось никаких остатков. Операторы также должны обращать внимание на труднодоступные места и использовать сжатый воздух, чтобы выдуть влагу или мусор, застрявший внутри.
• Избегать агрессивных химикатов: Операторы должны избегать использования агрессивных химикатов или абразивных чистящих средств, которые могут повредить поверхность сушилки или загрязнить пищевые продукты. Следование рекомендациям производителя по очистке имеет решающее значение для предотвращения любого вреда оборудованию или рисков для здоровья.
• Регулярный осмотр: Периодический осмотр вакуумной ленточной сушилки необходим для раннего выявления любых потенциальных проблем. Оператор должен проверять наличие признаков износа, таких как утечки, неплотные соединения, поврежденные ленты или заблокированные вентиляционные отверстия. Любые проблемы, обнаруженные во время осмотра, следует устранять немедленно путем ремонта или замены поврежденных компонентов.
• Точки смазки: Некоторые модели вакуумных ленточных сушилок могут иметь точки смазки на движущихся частях, таких как двигатели или вентиляторы. В этом случае оператор должен регулярно наносить смазку на эти точки смазки в соответствии с инструкциями производителя. Смазка движущихся частей помогает обеспечить плавную работу и предотвращает чрезмерное трение, приводящее к преждевременному износу.

Сценарии применения вакуумных ленточных сушильных дегидраторов

• Пищевая промышленность

  Пищевая промышленность является крупнейшим потребителем вакуумных ленточных сушилок. Оборудование может сушить продукты питания, такие как фрукты, овощи, мясо и рыба. Преимущество использования вакуумной сушилки заключается в том, что она может сохранять питательную ценность и вкус продуктов. Кроме того, это помогает продлить срок хранения скоропортящихся продуктов. Сушеные продукты также могут стать доступным и удобным выбором для потребителей.

• Фармацевтическая и химическая промышленность

  Во фармацевтической и химической промышленности многие продукты нуждаются в тщательной сушке. Например, лекарство должно быть чистым и ограничивать загрязнение; химические продукты должны соответствовать определенным критериям для обеспечения качества и производительности. Вакуумная ленточная сушилка может обеспечить контролируемую среду, отвечающую этим строгим требованиям. Использование вакуумной сушилки может предотвратить химические реакции, вызванные высокими температурами, тем самым сохраняя целостность продукта.

• Материалы и технологии

  Многие сложные и деликатные материалы в области материаловедения требуют использования вакуумной ленточной сушилки для сушки. Например, наноматериалы, как правило, имеют высокое содержание влаги. Вакуумная ленточная сушилка может обеспечить быструю сушку при низких температурах. Это важно для сохранения их уникальных структурных и функциональных свойств.

• Производственные отрасли

  Многие производственные отрасли, такие как электроника, текстиль и столярное дело, используют технологию вакуумной ленточной сушки. Например, при производстве электроники решающее значение имеет то, чтобы электронные компоненты были свободны от влаги и чтобы их качество и надежность не были поставлены под угрозу. А в текстильной промышленности оборудование можно использовать для сушки волокон, таких как хлопок, шерсть и синтетические материалы.

Как выбрать вакуумные ленточные сушильные дегидраторы

• Качество конечного продукта:

  Сравнивая различные модели приборов, изучите качество конечного продукта, которое создает каждая машина. Ознакомьтесь с образцами, производимыми различными ленточными сушилками, чтобы получить представление о том, какой тип продукции клиенты смогут сохранить свои первоначальные характеристики и вкус.

• Требуемая площадь на полу:

  Поскольку вакуумные ленточные сушилки обычно довольно большие и занимают значительную часть площади пола, важно подумать о размерах ленточной сушилки, которые лучше всего впишутся в существующее производственное помещение.

• Вакуумный насос:

  Сушка продуктов в вакууме требует использования специализированного и мощного вакуумного насоса. Поскольку разные машины используют разные типы насосов, важно выбрать тот, который будет эффективным и способен создавать уровень вакуума, необходимый для процесса.

• Источник энергии:

  Источник энергии для ленточной сушилки может варьироваться в зависимости от модели. В то время как электричество может питать вентиляторы, которые циркулируют тепло, другие источники энергии, такие как солнечная энергия и газ, иногда используются для генерации тепла, необходимого для процесса сушки. Важно знать, какие источники энергии доступны для выбранных приборов и можно ли легко получить к ним доступ в том районе, где находится перерабатывающее предприятие.

• Техническое обслуживание:

  Все перерабатывающее оборудование требует периодического технического обслуживания. Сушилки обычно стоят дорого, поэтому важно знать требования к техническому обслуживанию и связанные с ним расходы, прежде чем принимать решение, поскольку некоторые модели могут требовать большего обслуживания, чем другие.

• Рабочая температура:

  Чувствительная продукция, которую необходимо перерабатывать в вакууме, может потребовать использования вакуумной ленточной сушилки с низкой температурой. Сушилки, которые могут работать при более высоких температурах, подходят для более жестких продуктов, которые не нужно сушить при более низких температурах.

• Производительность:

  Производительность ленточной сушилки с точки зрения количества обезвоженной продукции, которое она может производить в месяц, является важным фактором при выборе модели. Производственные предприятия обычно устанавливают ограничения на основе количества продукции, которое может удовлетворить спрос, и количества капитала, которое может быть инвестировано в машину.

• Механизм загрузки и разгрузки:

  Механизмы загрузки и разгрузки ленточной сушилки определяют, сколько ручной и автоматической помощи требуется для загрузки продукта на конвейерную ленту и удаления его с другого конца после того, как он высохнет. Чем больше производственное предприятие, тем важнее иметь системы, такие как шнеки или пневматические системы транспортировки, которые сокращают количество рабочей силы. Взаимодействие с технологическими достижениями в области конвейерных систем также является важным фактором.

• Бюджет:

  При таком количестве функций и опций, доступных в ленточной сушилке, легко найти более одной модели, которая вписывается в бюджет. Установите бюджет, прежде чем смотреть на модели, чтобы его можно было сузить, чтобы выбрать ту, которая соответствует требованиям, и с уверенностью выбрать с указанной инвестицией.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос 1: Какие виды применений выполняет вакуумная сушильная ленточная сушилка?

Ответ 1: Вакуумные сушильные конвейерные ленты используются в различных отраслях, таких как пищевая, фармацевтическая, химическая и сельскохозяйственная.

Вопрос 2: В чем преимущества использования вакуумного сушильного конвейера?

Ответ 2: Преимущества сушилки с низкой температурой включают сохранение качества сушимого материала, снижение потребления энергии и сохранение структурной целостности сушеных материалов.

Вопрос 3: Влияет ли вакуумная ленточная сушилка на питательную ценность продуктов питания?

Ответ 3: Вакуумный ленточный сушильный дегидратор защищает питательную ценность продуктов питания. Более того, витамины, минералы и питательные вещества сохраняются в сушеных продуктах. Таким образом, пищу можно употреблять позже без потери ее полезных свойств.

Вопрос 4: Вносит ли вакуумная ленточная сушилка свой вклад в экологическую устойчивость?

Ответ 4: Снижение потребления энергии способствует экологической устойчивости. Кроме того, оборудование позволяет восстанавливать и перерабатывать испаренную воду, тем самым сокращая отходы.