Чайная машина

Типы чайных машин

Чайные машины включают в себя оборудование для приготовления чая и обработки чайных листьев. Следующие чайные машины используются для производства различных видов чая, от источника до конечного продукта, и включают в себя:

• Роторная машина для заваривания чая: Роторная машина для заваривания чая является одной из самых широко используемых чайных машин на рынке. Она обладает большой емкостью для заваривания и может удовлетворить потребности различных коммерческих приложений. Машина использует конструкцию вращающегося заварочного барабана, позволяющую равномерно заваривать чайные листья. Это полностью извлекает вкус и аромат чая, производя вкусный заваренный чай. Работа роторной машины для заваривания чая относительно автоматизирована, что может сократить ручной труд и, таким образом, повысить эффективность заваривания. Кроме того, машина оснащена несколькими настройками заваривания и вариантами аромата, которые могут настроить вкус чая в соответствии с различными предпочтениями клиентов.
• Полуавтоматическая машина для заваривания чая: Полуавтоматические машины для заваривания чая предлагают более высокую степень управления и настройки, подходящие для небольших кафе или ресторанов. Этот тип машины требует, чтобы операторы вручную помещали чайные листья в заварочный контейнер и устанавливали желаемое время заваривания и температуру. Несмотря на то, что она отличается от полностью автоматических машин, она все же может обеспечить стабильный эффект заваривания. Кроме того, полуавтоматические машины для заваривания чая обычно имеют более компактные формы и более низкие производственные затраты, что может удовлетворить потребности некоторых предприятий.
• Машина для приготовления чайного ликера: Машина для приготовления чайного ликера предназначена для заваривания чая на основе алкогольных напитков. Она предлагает инновационный способ наслаждаться ароматизированным чаем. Эта машина может вводить аромат чайных листьев в ликер, придавая чаю уникальный вкус. Работа машин для приготовления чайного ликера обычно автоматизирована, и они имеют различные режимы заваривания и варианты аромата, чтобы удовлетворить различные предпочтения.
• Автомат по продаже холодного чая: Автомат по продаже холодного чая - это устройство, используемое для производства различных напитков из холодного чая. Он предоставляет удобный способ наслаждаться холодным чаем в любое время и в любом месте. Автомат по продаже холодного чая обычно предлагает несколько типов и ароматов чая на выбор потребителей. Кроме того, некоторые машины оснащены функцией добавления сахара и регулировки его количества, чтобы удовлетворить индивидуальные потребности разных клиентов.
• Чайная эспрессо-машина: Чайная эспрессо-машина специально разработана для приготовления концентрированных чайных напитков. Она предоставляет людям простой и удобный способ приготовления концентрированного чая. Чайная эспрессо-машина использует передовые технологии заваривания для быстрого извлечения эссенции чайных листьев. Эта машина предлагает различные типы и ароматы чая, позволяя пользователям готовить разные вкусы концентрированного чая в любом месте.

Технические характеристики и обслуживание чайного оборудования

Технические характеристики оборудования для обработки чая варьируются в зависимости от типа и предназначены для разных видов чая.

• Производительность: Это количество чая, перерабатываемого в течение определенного периода. Например, машина с производительностью 2500 кг/24 часа будет перерабатывать 2500 кг чайных листьев в день.
• Потребляемая мощность: Потребляемая мощность выражается в киловаттах. Например, машина с производительностью 40 кг и потребляемой мощностью 1,9 кВт.
• Электропитание: Напряжение должно соответствовать требуемой версии. Например, небольшая машина для экстракции концентрированного чая для зеленого чая имеет требования к питанию 220-240 В однофазного тока. Полностью автоматическая машина может работать от трехфазного тока 380-415 В.
• Генерация пара: машина, способная генерировать 1000 кг пара в час при давлении 3-5 кг/см2, идеально подходит для вяления чайных листьев для черного чая.
• Контроль влажности: Необходимо поддерживать точный процент влажности во время стадии вяления. Например, лоток для вяления чая может контролировать влажность в диапазоне от 50 до 80%.
• Температура: Температура ферментации чая зависит от типа чая, который необходимо ферментировать. Например, температура ферментации черного чая составляет от 24 до 28 градусов Цельсия.
• Температура сушки: она варьируется в зависимости от типа и составляет от 90 до 100 градусов Цельсия. Например, горячий воздух от промышленной машины для сушки чая будет иметь температуру 130-150 градусов Цельсия. Эта высокая температура быстро высушит чай, чтобы предотвратить ферментацию и сохранить качество.

Помимо понимания технических характеристик, важно поддерживать чайные машины для производства, чтобы избежать частых поломок и обеспечить оптимальное производство. Вот несколько советов по техническому обслуживанию чайных машин:

• Регулярная очистка: Очищайте детали машины, чтобы удалить любые отложения. Для деталей, контактирующих с чаем, это не только помогает поддерживать машину в отличном состоянии, но и гарантирует, что чай будет иметь отличный вкус. Удаление любых отложений также предотвратит перекрестное смешивание вкусов разных сортов чая.
• Смазка: Важно определить точки смазки на машине и применять соответствующий тип масла. Смазка движущихся частей снижает трение и продлевает срок службы деталей.
• Осмотр: Проводите визуальный осмотр. Ищите любые признаки износа или повреждения, такие как необычные шумы или ослабленные детали. Любые отклонения должны быть немедленно расследованы и устранены, чтобы избежать более серьезных проблем в будущем.
• Калибровка: Периодически регулируйте настройки, чтобы обеспечить оптимальную обработку чайных листьев машиной. Необходимо проконсультироваться с производителем по поводу оптимальных настроек для конкретных чайных листьев.
• Следование инструкциям производителя: Самое главное - следовать инструкциям производителя по техническому обслуживанию и ремонту. Соблюдение рекомендуемого графика очистки, смазки и калибровки продлит срок службы машины.

Сценарии применения

Применение чайных машин широко распространено и разнообразно. Она охватывает различные отрасли и секторы. Вот краткий обзор некоторых из самых популярных сценариев использования чайных машин:

• Коммерческое производство чая

  Крупные производители чая и коммерческие чайные плантации используют промышленные чайные машины. Машины создают большие объемы чая с высокой скоростью. Поток производства эффективен и непрерывен. Основная цель использования этих машин - максимизировать производство.

• Чайные фабрики

  Фабрики, которые перерабатывают чайные листья, используют специализированные чайные машины. Такие машины могут вялить, скручивать, окислять, обжаривать, сортировать и упаковывать чайные листья. Они помогают сохранить вкус и аромат чая.

• Промышленность продуктов питания и напитков

  Предприятия пищевой и напиточной промышленности, которые подают чай или чайные напитки, используют чайные машины. Сюда входят рестораны, кафе, отели, сети быстрого питания и компании по розливу чая. Машины заваривают высококачественный чай с высокой скоростью. Это удовлетворяет спрос большого количества клиентов.

• Научные исследования и разработки

  Университеты и институты, которые проводят научные исследования и разработки, используют автоматизированные чайные машины. Машины обеспечивают точный контроль над параметрами заваривания. Например, температура, время заваривания и концентрация чая. Это способствует воспроизводимости в экспериментах.

• Отбор проб и тестирование чая

  Чайные машины для отбора проб и тестирования представляют собой небольшие компактные устройства. Их используют чайные компании, лаборатории контроля качества и потребительские панели тестирования. Машины заваривают небольшие партии чая для дегустации и оценки. Это помогает оценить новые чайные смеси, ароматы и формулы.

• Чайное образование и обучение

  Школы и учебные центры по чайному образованию и обучению используют учебные чайные машины. Машины имеют простой интерфейс и предоставляют практический учебный опыт. Они обучают студентов методам заваривания чая, развитию вкуса и оценке качества.

Как выбрать чайные машины

С учетом такого большого разнообразия машин, полезно знать, какие функции следует искать в хорошей чайной машине для перепродажи. При поиске оптовых чайных машин обратите внимание на следующие функции:

• Стили заваривания:

  Автомат по продаже чая должен быть создан для заваривания чая в стилях, которые популярны у клиентов. Проверьте, может ли машина заваривать как листовой, так и пакетированный чай. Также проверьте, поддерживает ли машина разные типы чая, такие как черный, зеленый, травяной и специальные сорта чая, чтобы удовлетворить разнообразные предпочтения клиентов.

• Качество:

  Конструкция и материал чайной машины повлияют на ее производительность, долговечность и качество конечного продукта. Приобретайте машины из качественных материалов, чтобы они были прочными и долговечными. Также убедитесь, что устройство имеет надежные детали, чтобы свести к минимуму поломки и потребности в техническом обслуживании.

• Настройка:

  Современные чайные машины предлагают возможности настройки вкусовых профилей и крепости. Это даст клиентам свободу регулировать свой чай в соответствии со своими предпочтениями.

• Варианты оплаты:

  Ищите машины с несколькими вариантами оплаты, чтобы повысить удобство и доступность. Она должна принимать наличные, бесконтактные платежи, мобильные платежи и карты.

• Удобный интерфейс:

  Ясный дисплей с интуитивно понятными элементами управления важен, чтобы пользователи могли легко ориентироваться в процессе выбора и заваривания.

Q&A

Вопрос 1: Какая отрасль чаще всего использует чайные машины?

Ответ 1: Пищевая и напиточная промышленность в основном использует коммерческие чайные машины. Другие отрасли также используют чайные машины, такие как фармацевтическая промышленность, где чайный экстракт может использоваться для определенных лекарств или пищевых добавок, косметическая промышленность, и образовательная промышленность.

Вопрос 2: Могут ли покупатели получить индивидуальный коммерческий чайный заварник?

Ответ 2: Да, покупатели могут получить индивидуальный коммерческий чайный заварник, соответствующий их бизнес-потребностям. Некоторые производители и поставщики готовы создавать чайные машины с индивидуальными характеристиками, спецификациями и брендингом для покупателей предприятий.

Вопрос 3: Каков размер рынка машин для заваривания чая?

Ответ 3: Глобальный чайный рынок имеет оценочный размер рынка в миллиарды долларов. Спрос на автоматические машины для заваривания чая растет из-за растущей популярности специального чая и потребности в стандартизации процесса заваривания.

Вопрос 4: Будет ли рынок чайных машин расти?

Ответ 4: Да, рынок машин для заваривания чая должен значительно расти в ближайшем будущем. Рынок коммерческих заварных машин занимает значительную долю общего рынка. Рост потребления чая во всем мире является одной из основных причин роста рынка машин.