(74 шт. продукции доступно)
Дыня Саншайн бывает разных типов и сортов, каждый из которых отличается своим вкусом, текстурой и внешним видом. В таблице ниже представлено описание некоторых из них.
Азиатская дыня Опал
Этот вид дыни Саншайн отличается гладкой золотисто-желтой кожурой с уникальным ароматом цветочного меда. Она имеет сочную и хрустящую мякоть. Широко культивируется в Восточной Азии и ценится за свой освежающий вкус.
Дыня Саншайн Голден Галия
Это гибридный фрукт, полученный от скрещивания канталупы и дыни миндальной. Дыня Саншайн Голден Галия имеет круглую форму, мелкую сетку на поверхности кожуры, желто-оранжевый цвет и сладкий, приятный аромат. Этот вид дыни Саншайн выращивают в Северной Америке, Европе и на Ближнем Востоке.
Дыня Саншайн Канталупа
Эта дыня имеет мягкую сетчатую внешнюю окраску, варьирующуюся от зеленого до оранжевого. Она обладает сладким, сочным вкусом и оранжевой мякотью. Дыня Саншайн Канталупа выращивается в теплых регионах по всему миру, включая США, Испанию и страны Северной Африки.
Дыня Миндальная
Она имеет желто-зеленую внешнюю кожуру и зеленую мякоть. Дыня Саншайн Миндальная слаще, чем канталупа. Она процветает в теплом климате с достаточным количеством солнечного света и влаги.
Умная Дыня
Это новый сорт дыни Саншайн, полученный от скрещивания канталупы и дыни миндальной. Кожура умной дыни гладкая, практически без сетки, и выглядит как яркий желтый шар. Мякоть бледно-желтая с интенсивной сладостью. Самое главное, она имеет длительный срок хранения и менее подвержена порче по сравнению с другими видами дынь.
В зависимости от места выращивания, дыня Саншайн обычно собирается летом или осенью. На фермах обычно устанавливается интервал сбора урожая около двух-трех недель. После сбора урожая, дыня Саншайн должна храниться при температуре от 10 до 13 °C. Эта температура оптимальна для созревания дыни Саншайн.
Срок хранения дыни Саншайн обычно составляет от 14 до 21 дня при оптимальных условиях. С ней нужно обращаться осторожно, чтобы избежать ушибов. Все фермы и розничные продавцы должны выбрасывать любые дыни Саншайн с мягкими пятнами, гнилью или чрезмерным естественным запахом, так как это может указывать на перезревание или гниение.
Покупатели предпочитают твердую дыню Саншайн; поэтому фермы и розничные продавцы должны отдавать приоритет отправке и продаже твердой дыни. Если дыня Саншайн должна храниться дольше, ее следует поместить в камеры контролируемого созревания, где температуру можно поддерживать в диапазоне от 14 до 15 °C при влажности около 90%. Здесь дыня Саншайн может храниться до 3 месяцев.
Поскольку дыню Саншайн отправляют по всему миру, ее часто помещают в картонные коробки. Коробки обычно перфорированы для обеспечения вентиляции и выпуска избыточной влаги. Коробки должны быть маркированы для удобства идентификации продукта при поступлении в розничную торговлю.
Чтобы дыня Саншайн не подвергалась воздействию экстремальных температур во время транспортировки, используются изолированные контейнеры. Если доступна механическая вентиляция, ее следует использовать, так как она регулирует температуру. Дыню Саншайн всегда следует располагать сверху во время транспортировки, так как это обеспечивает лучшую вентиляцию и более низкую температуру. Рекомендуемый срок перевозки составляет две-три недели.
Дыню Саншайн обычно употребляют в свежем виде. Высокий уровень сочности делает ее очень освежающей в жаркие дни. Благодаря своему мягкому, медовому вкусу, дыня Саншайн также является популярным дополнением к фруктовым тарелкам и сырным доскам.
Благодаря своей тонкой кожуре и красивым цветам, целая дыня Саншайн также отлично подходит для украшения стола. Это особенно актуально для дыни Саншайн Канталупа, чья оранжевая мякоть достаточно яркая, чтобы привлечь внимание.
Дыня Саншайн также используется для производства сока из дыни Саншайн, который всегда приветствуется в качестве утоляющего жажду напитка, особенно летом. Помимо простого сока из дыни Саншайн, дыню также можно смешивать с другими фруктами, такими как клубника, ананас и апельсин, чтобы создавать вкусные и питательные комбинации.
Некоторые шеф-повара режут дыню Саншайн кубиками и смешивают ее с другими солеными ингредиентами, чтобы создавать освежающие салаты. Салат из дыни Саншайн хорошо сочетается с жареной курицей и рыбой. Благодаря своему легкому вкусу, салат из дыни Саншайн также отлично подходит в качестве гарнира к барбекю и пикникам.
Помимо употребления в сыром виде, некоторые люди жарят семена дыни Саншайн в качестве здорового перекуса. Семена дыни Саншайн богаты питательными веществами и могут употребляться отдельно или добавляться в гранолу и сухофрукты.
Еще одно не очень популярное использование дыни Саншайн - маринование ее мякоти. Маринованные дыни можно использовать в качестве приправы или подавать с мясными блюдами.
Оптовые покупатели должны искать дыню Саншайн со следующими характеристиками:
Здоровые зеленые лозы:
Дыни со здоровыми зелеными лозами, все еще прикрепленными к ним, указывают на свежесть. Зеленая лоза в конечном итоге засохнет и станет коричневой. Однако, если дыня Саншайн все еще имеет свою зеленую лозу, она может храниться дольше, даже после сбора урожая.
Сетка на кожуре:
Отличительной чертой дыни Саншайн Канталупа является мелкая сетка на ее кожуре. Для некоторых сортов сетка напоминает красивый узор. Сетка на кожуре - это не только эстетическая особенность, но и показатель зрелости. Дыни Саншайн с хорошо выраженной сеткой слаще и зрелее.
Место контакта с землей:
Место контакта дыни Саншайн с землей - это желтое пятно, где фрукт лежал на почве. При поиске спелой дыни Саншайн, проверьте место контакта с землей. Зрелая и спелая дыня Саншайн имеет желтое или золотое место контакта с землей. Дыни Саншайн с оранжевым местом контакта с землей перезрели и начинают портиться.
Вес:
Спелая дыня Саншайн кажется тяжелой для своего размера. При выборе дыни Саншайн сравните ее вес с весом других дынь Саншайн аналогичного размера. Дыня Саншайн, которая кажется тяжелее, чем в среднем, указывает на высокое содержание воды и зрелость.
Форма дыни:
Обратите внимание на форму дыни Саншайн. Незрелая дыня Саншайн имеет угловатую форму. Когда дыня Саншайн созревает, она становится более округлой и приближается к овальной форме. Дыни Саншайн с более округлой формой имеют сладкий вкус и гладкую текстуру.
Мягкое место возле стебля:
У зрелой дыни Саншайн есть мягкое место, где был прикреплен стебель. Аккуратно сожмите это место и почувствуйте мягкость. Не давите на всю дыню Саншайн слишком сильно, так как это может повредить плод.
В1 Сколько существует видов дыни Саншайн?
A1 Существует в основном 2 вида дыни Саншайн. Оранжевая дыня Саншайн имеет ярко-оранжевый цвет и сладкий вкус, а желтая дыня Саншайн имеет желтоватый цвет, близкий к канталупе, с нежным и мягким вкусом.
В2 Полезны ли дыни Саншайн для здоровья?
A2 Дыня Саншайн обладает множеством полезных для здоровья свойств и полезна как для личного, так и для делового здоровья. Они очень гидратируют и могут поддерживать организм в увлажненном состоянии. Фрукт чрезвычайно низкокалорийный и может быть полезен при попытках похудеть. Он также богат витаминами, в том числе витамином A и C, и минералами, такими как калий и магний.
В3 Как на вкус дыня Саншайн?
A3 Вкус дыни Саншайн зависит от вида. В основном она имеет сладкий вкус, похожий на канталупу, и очень сочная.
В4 Как хранить дыню Саншайн?
A4 Целая дыня Саншайн может храниться при комнатной температуре около недели. После разрезания ее всегда следует хранить в холодильнике, и она может храниться в помещении около 3 дней.