Скачать приложение
Скачать приложение Alibaba.com
Находите товары, общайтесь с поставщиками, управляйте своими заказами и оплачивайте их в приложении Alibaba.com в любое время и в любом месте.
Подробнее

Резак для хлеба

(160 шт. продукции доступно)

Автоматический резак для теста для пиццы

Автоматический резак для теста для пиццы

661 438,24 - 1 403 620,60 ₽
Минимальный заказ: 1 компл.
Papparoti Buns / Pappa <span class=keywords><strong>Roti</strong></span> Buns машина

Papparoti Buns / Pappa Roti Buns машина

4 922 073,80 - 4 977 378,00 ₽
Минимальный заказ: 1 компл.
Машина для изготовления хлеба

Машина для изготовления хлеба

121 669,24 - 143 790,92 ₽
Минимальный заказ: 1 компл.
Автоматическая машина для изготовления тортильи, машина для резки <span class=keywords><strong>roti</strong></span>, по самой низкой цене

Автоматическая машина для изготовления тортильи, машина для резки roti, по самой низкой цене

884 867,20 - 1 161 388,20 ₽
Минимальный заказ: 1 компл.
Доставка за штуку: 1 044 585,73 ₽
Автоматическая промышленная машина для производства муки тортильи, 5-50 см

Автоматическая промышленная машина для производства муки тортильи, 5-50 см

247 762,82 - 2 212 057,40 ₽
Минимальный заказ: 1 шт.
Доставка за штуку: 221 216,80 ₽
Резак для выпечки арабского хлеба

Резак для выпечки арабского хлеба

110 497,80 - 215 686,38 ₽
Минимальный заказ: 1 компл.

О резак для хлеба

Типы резаков для роти

Резаки для роти — это полезные инструменты для тех, кто часто делает чапати или роти. Эти резаки для роти позволяют пользователям нарезать чапати одинакового размера без особых усилий и неровностей. Хотя обычно существует три основных типа резаков для роти, основанных на принципе их работы, их также можно классифицировать по материалам изготовления, пластинам и размерам.

  • Материал изготовления: резаки для роти обычно изготавливают из дерева, пластика или нержавеющей стали. Деревянные резаки прочны, а пластиковые — легкие. Резаки из нержавеющей стали не требуют особого ухода и легко моются.
  • Размер: резаки для роти бывают разных размеров, от маленьких до больших. Большие резаки лучше подходят для нарезки больших чапати, а маленькие — для более удобной нарезки чапати.
  • Пластина для нарезки роти: как правило, резаки для роти имеют разные режущие пластины, от звездообразных до круглых. Большинство этих резаков имеют соединенные пластины, которые обычно режут чапати с выдавленными отверстиями или звездочками.

Как уже упоминалось, резаки для роти можно в основном классифицировать по принципу их работы. Пресс-резаки для роти, возможно, являются самыми популярными. Они работают, непосредственно надавливая на тесто, чтобы сформировать роти в лепешку. Пресс-резаки для роти обычно имеют ручки для удобного маневрирования и изготавливаются из разных материалов с различной прочностью и весом.

Следующий тип резака для роти — это ломтерез или резак для роти. Это скользящие резаки, которые разрезают тесто, когда их толкают или сдвигают по поверхности. Ломтерезки для роти идеально подходят для нарезки разных форм теста и бывают разных размеров и материалов. Как правило, они изготавливаются на заказ в соответствии с конкретными требованиями.

Наконец, раскаточная машина для роти — это вращающаяся машина с роликами, которые прессуют и раскатывают тесто в лепешку. Эти машины могут использоваться в коммерческих условиях, где требуются большие чапати и их большое количество. Раскаточные машины для роти обычно автоматизированы и помогают оптимизировать процессы.

Техническое обслуживание резака для роти

Резаки для роти требуют минимального обслуживания, и поэтому они являются невероятно удобным инструментом для коммерческих кухонь, где время имеет решающее значение. Первое, что нужно сделать, если у вас есть механическая машина, — это убедиться, что инструкции по обращению с ней и периодической смазке деталей машины всегда учитываются. В большинстве случаев достаточно просто очистить детали машины, которые используются для нарезки и порционирования теста, чтобы она оставалась в хорошем состоянии в течение многих лет.

Поскольку большинство машин рассчитаны на мойку в посудомоечной машине, режущие элементы обычно можно мыть с помощью моющего средства для посуды и высушивать чистой тканью. Еще одна деталь, которую нужно периодически смазывать, — это движущиеся части машины, такие как петли и секции, которые плавно скользят друг по другу. Смазывать их можно, как правило, пищевым минеральным маслом. Для электрических машин достаточно протереть их чистой влажной тканью и мягким дезинфицирующим средством или моющим раствором, чтобы они были чистыми и обеззараженными.

Для более глубокого обслуживания, особенно электрических машин, следует обратиться к руководству, чтобы определить график обслуживания и очистки, а также детали, которые необходимо обслуживать, и любые особые инструкции. Самым важным компонентом, который необходимо регулярно проверять, является лезвие. Его может потребоваться заточить или иногда даже заменить, в зависимости от частоты использования. Все электрические компоненты следует очищать только в отключенном от электрической сети состоянии, а уровень воды и влажности должен быть минимальным, особенно для таких компонентов, как электродвигатели и проводка.

Основная цель обслуживания машины должна заключаться в том, чтобы она была чистой, свободной от любых липких веществ, теста или пищи, которые могли попасть в маленькие щели, и чтобы все, что нужно почистить, было очищено. Детали, которые необходимо смазать, смазываются, а машина сухая, прежде чем ее включать в сеть или использовать снова.

Сценарии применения резаков для роти

  • Службы общественного питания и кейтеринг

    Это организации, отвечающие за подачу продуктов питания большому количеству людей, обычно вне пределов единого места, предназначенного для еды. Проблема с постоянной нарезкой роти для обслуживания всей толпы была бы неуклюжей. Время ограничено, а единицы обслуживания ограничены. Эффективность имеет решающее значение при работе с большим количеством клиентов, поэтому достижение этого показателя простым нажатием кнопки представляет собой технологический прорыв. Резаки для роти прекрасно иллюстрируют эту концепцию. Содержащие несколько ключевых деталей, таких как режущая платформа, пульт управления и система подачи, они оптимизируют процесс нарезки хлеба. Теперь, вместо того чтобы вручную резать каждый кусок хлеба, можно просто положить его на машину и нажать кнопку. Это запустит автоматизированную процедуру нарезки, которая разделит хлеб на равные части с минимальными усилиями. Сложная задача постоянного производства нарезанного хлеба облегчается использованием машины для резки. Один человек сможет за короткое время нарезать сотни или тысячи этих единиц, что позволит обслужить большое количество клиентов за короткий промежуток времени с помощью этой одной машины и небольшого количества роти.

  • Рестораны и предприятия общественного питания

    В современных гостиничных предприятиях принято уделять внимание эффективности, стабильности и большому объему производства продуктов питания. Это особенно актуально, если говорить о завтраках в ресторанах, где роти часто является основным блюдом. Завтраки, как правило, должны быть быстрыми, легкими и питательными, чтобы обеспечить посетителей энергией, необходимой для нормальной работы в течение дня. Однако он также должен быть вкусным и не отнимать много времени на приготовление, так как это было бы неэффективным использованием ресурсов с обеих сторон. Вот где появляется машина для нарезки роти, которая может без усилий оживить организацию и дизайн всего вашего обеденного пространства. Будь то шведский стол или ресторан с обслуживанием за столом, где необходимо быстро производить нарезанные продукты, это бесценное устройство сэкономит время и сократит излишние трудовые расходы. Стабильность буквально одним нажатием кнопки означает, что всех сотрудников можно обучить использовать эту простую технику, что приведет к общему повышению стандарта обслуживания с минимальными усилиями и потерянным временем, чтобы достичь этой цели. Машины для роти в ресторанах имеют решающее значение для того, чтобы гости имели доступ к знаниям о продуктах, когда речь идет о том, какие зерновые дают им энергию утром.

  • Школьные столовые и университеты

    Резаки для роти — это яркий пример того, когда изобретение должно служить потребностям общества. Учебные заведения должны быть местами, где свободно передаются знания, и студенты не должны просто учиться, но и хорошо питаться, чтобы они могли лучше усваивать информацию, которую им дают. Хлеб, особенно индийская лепешка, — это основной продукт питания, присутствующий в рационе многих студентов. Однако порции время от времени различаются. Поэтому важно внедрить в столовых школ и университетов систему, которая может нарезать большое количество этого необходимого зернового продукта, чтобы у всех студентов был кусок хлеба одинакового размера. Машины для нарезки роти идеально удовлетворяют этому требованию. Будь то начальная школа с субсидированным питанием, обязательным для всех учащихся, или другие уровни образования, где питание необязательно, но завтрак должен быть включен, чтобы гарантировать, что ученики остаются здоровыми и не выходят из школьной системы, чтобы получить питание в течение учебных часов, эти машины должны использоваться, по крайней мере, для поддержания согласованности. Поскольку у каждого в данной группе должен быть равный доступ к предлагаемому, резаки для роти помогают гарантировать равенство, когда речь идет о измерении порций важных продуктов питания, таких как пшеничные изделия.

  • Планировщики свадеб и мероприятий

    При проведении грандиозного и роскошного мероприятия, такого как свадебная церемония или особое торжество, еда играет важную роль в обеспечении удовлетворенности гостей на протяжении всего вечера. Внимание к деталям имеет решающее значение, и это относится даже к подаче хлеба. Если в качестве части трапезы подается большое количество роти, рекомендуется использовать машину для нарезки роти. Это гарантирует, что хлеб всех гостей будет одинаково нарезан, что приведет к гармоничным и согласованным презентациям блюд. Последовательность имеет решающее значение здесь, и все должны есть одинаковые порции еды, чтобы обеспечить равенство. Она не только помогает с подачей блюд, но и оптимизирует процесс нарезки хлеба для больших собраний, чтобы персонал мог потратить свое драгоценное время и энергию на другие важные аспекты, которые требуют внимания во время этого знаменательного события, а не утомительно нарезать вручную большое количество хлеба, что отнимает слишком много времени по сравнению с тем, что можно сделать более эффективно простым нажатием кнопки.

  • Пекари и линии по производству продуктов питания

    Пекарни, которые производят большое количество выпечки для перепродажи, должны убедиться, что их бизнес-модель как финансово устойчива, так и эффективно работает. Каждый шаг в этом процессе требует, чтобы персонал мог легко производить больше продуктов питания по более низкой цене, чтобы максимизировать прибыль и в то же время удовлетворять потребности масс. Хлеб — неотъемлемая часть рациона многих людей, и роти — это одна из его форм. Автоматизированные линии по производству продуктов питания, которые используют машины для нарезки этих продуктов в больших объемах, являются ключевыми элементами, имеющими решающее значение для любой пекарни, которая стремится расширить свой охват, поставляя супермаркетам, лавкам и другим предприятиям свою качественную продукцию по доступным ценам. Это означает, что все будет производиться быстрее с меньшими затратами человеческих ресурсов, необходимых для достижения этой цели, чем раньше требовалось для достижения тех же целей. Накормить человечество стало проще, потому что теперь это не так затратно по времени или дорого для обеих сторон, когда используются услуги одной бесценной машины, которая помогает поддерживать людей, предоставляя им доступ к питательной пище.)

Как выбрать резак для роти

При покупке резака для роти для предприятия важно искать универсальную модель, которая может обрабатывать различные продукты питания, такие как чапати и блины, а также другие невращающиеся индийские деликатесы. Кроме того, важно выбрать режущую машину, которая не только обеспечивает равномерную нарезку чапати, но и гарантирует максимальную прибыльность, поскольку она имеет потенциал для повышения производительности.

Кроме того, при покупке резака для роти для предприятия важно искать модели с легко моющимися поверхностями. Это связано с тем, что гигиена имеет решающее значение при работе коммерческих кухонь, и поддержание чистоты должно быть первоочередной задачей. Более того, прочность и качество сборки не следует упускать из виду, поскольку эти факторы существенно влияют на долговечность устройства в условиях интенсивной эксплуатации.

Кроме того, важно выбрать машину, совместимую с различными размерами чапати, поскольку эта гибкость позволяет удовлетворять разнообразные вкусы потребителей и расширять предложение блюд в меню. Кроме того, необходимо учитывать энергоэффективность машины. Это имеет решающее значение для минимизации эксплуатационных расходов и сокращения углеродного следа.

Кроме того, точность резки машины имеет решающее значение, когда речь идет о единообразии при создании роти. Следовательно, необходимо проверить точность резки машины перед покупкой. Кроме того, при определении соответствующего количества для покупки с учетом потребностей рынка следует учитывать баланс спроса и предложения на машины для резки роти. Кроме того, понимание сезонных тенденций спроса может помочь в принятии обоснованных решений о покупке.

И наконец, при покупке резака для роти важно искать модели с функциями безопасности, такими как механизмы мягкого касания, низкого напряжения и автоматического отключения. Это помогает предотвратить случайные травмы и обеспечивает безопасную эксплуатацию на коммерческих кухнях.

Часто задаваемые вопросы о резаках для роти

В1: Какие факторы влияют на цену машины для резки роти?

A1: Стоимость резака для роти может варьироваться в зависимости от нескольких факторов. Во-первых, от того, является ли машина автоматической или ручной. Во-вторых, размер и вместимость машины также влияют на цену. Кроме того, бренд и качество сборки машины также добавляют к стоимости. Наконец, местный спрос на рынке и условия также влияют на цену.

В2: Можно ли использовать машину для резки роти дома?

A2: Да, машину для резки роти можно использовать дома, но чаще всего машины для резки роти встречаются в коммерческих условиях. Домашний резак для роти будет иметь другие размеры и вместимость по сравнению с промышленным.

В3: Может ли машина для резки роти делать разные виды роти?

A3: Да, как правило, машина для резки роти может нарезать разные виды роти, если тесто подходит. Будь то чапати, пури или бхакри, все виды роти можно делать с помощью этих машин.