Измельчитель корней

Типы корнеплодных мельниц

Корнеплодная мельница бывает различных типов, каждый из которых подходит для разных применений и пользовательских предпочтений.

• Мельницы промышленного масштаба

  Мельницы промышленного масштаба имеют большую вместимость и подходят для крупномасштабной переработки. Их мощные двигатели, разработанные для постоянной работы, могут измельчать большие объемы корнеплодов за короткое время. Эта режущая машина также имеет прочный внешний корпус, который может выдерживать износ в промышленных условиях. Конструкция часто бывает стековой, что помогает экономить место. Принцип измельчения в основном основан на высокоскоростном вращении. Обычно они используют высокомощные двигатели, которые вращаются с высокой скоростью, чтобы воздействовать, измельчать и сжимать корнеплоды между лезвиями и ситами. Высокоскоростное вращение может быстро измельчить большое количество корнеплодов.

• Полупромышленные мельницы

  Полупромышленные мельницы более универсальны, чем мельницы промышленного масштаба. Они подходят для небольших и средних перерабатывающих предприятий, а также для домашней и небольшой коммерческой кухни. Их мощность измельчения и мощность двигателя находятся между домашними и промышленными мельницами. Они могут иметь несколько шлифовальных дисков или лезвий, что позволяет пользователям выбирать различные методы обработки в соответствии с их потребностями. Как и мельницы промышленного масштаба, полупромышленные мельницы также делают акцент на простоте очистки и обслуживания. Их конструкция обычно избегает щелей и отверстий, где могут оставаться пищевые отходы, что облегчает очистку. Кроме того, некоторые полупромышленные мельницы также предлагают возможность мокрого и сухого измельчения, что позволяет обрабатывать различные виды пищевых материалов.

• Домашние корнеплодные мельницы

  Домашние корнеплодные мельницы — это небольшие кухонные приборы. Их размеры достаточно малы, чтобы поместиться на кухонных столешницах или храниться в шкафах. Домашние мельницы обычно используют двигатели меньшей мощности, что делает их тише во время работы и более энергоэффективными. Кроме того, большинство домашних мельниц просты в использовании; пользователям нужно просто подключить их к сети, выбрать правильный метод измельчения и нажать кнопку, чтобы начать работу. Более того, некоторые домашние модели являются портативными и перезаряжаемыми, что делает их подходящими для отдыха на свежем воздухе, такого как пикники и кемпинг. Наконец, домашние мельницы уделяют больше внимания безопасности конструкции. Их защитные крышки и защита от перегрузок прекращают работу, когда защитные крышки не закрыты должным образом, обеспечивая безопасность семьи во время использования.

• Другие типы мельниц

  В дополнение к вышеупомянутым типам, различные мельницы для корнеплодов специально разработаны для конкретных целей. Например, некоторые корнеплодные мельницы коммерческого класса разработаны специально для ресторанов. Они могут иметь специальные функции, такие как несколько вариантов скорости измельчения или технология шумоподавления, которые отвечают потребностям коммерческого использования. Кроме того, некоторые портативные электрические мельницы идеально подходят для использования на открытом воздухе. Они компактны и легкие, что делает их удобными для переноски и использования в любое время и в любом месте. Более того, некоторые высокоскоростные корнеплодные мельницы имеют высокоскоростные двигатели, которые обеспечивают более тонкие результаты измельчения, которые можно использовать для изготовления более тонких пищевых материалов.

Технические характеристики и обслуживание корнеплодных мельниц

Различные типы корнеплодных мельниц, которые продаются, имеют разные характеристики. Ниже приведены общие характеристики с их обслуживанием:

• Производительность

  Корнеплодные мельницы имеют различную производительность. Размер и мощность двигателя влияют на производительность. Небольшие мельницы для домашнего использования имеют производительность около 5-10 кг в час. Более крупные коммерческие мельницы имеют производительность от 50 до 200 кг в час.

• Мощность

  Мощность двигателя мельницы измеряется в ваттах или лошадиных силах. Небольшие мельницы имеют мощность от 500 до 1000 ватт. Более крупные, для коммерческого использования, — от 1500 до 5000 ватт и более. Мощность определяет, как быстро и мелко машина может измельчать корнеплоды.

• Размер машины

  Габариты корнеплодной мельницы варьируются в зависимости от ее типа. Небольшие портативные мельницы имеют высоту около 60 см, ширину 40 см и глубину 50 см. Более крупные модели для коммерческого использования имеют высоту как человек — 1,5 метра, и занимают больше места на полу — около 1 метра на 1 метр.

• Тонкость помола

  Корнеплодные мельницы имеют лезвия или сита, которые определяют, насколько грубым или тонким будет порошок. Некоторые машины могут производить очень тонкий порошок. Другие измельчают только до грубой текстуры. Большинство мельниц имеют сито с отверстиями от 0,5 мм до 3 мм.

Обслуживание

Производители корнеплодных мельниц предоставляют инструкции по обслуживанию шлифовальной машины. Производители электрических мельниц советуют пользователям чистить машину до и после использования. Они рекомендуют мыть съемные части водой с мылом. Протрите основную часть влажной тканью, чтобы удалить грязь. Некоторые части мельницы смазываются, чтобы они работали плавно. Смазка обычно производится во время технического обслуживания. Производители советуют потребителям обращаться к квалифицированным техникам для обслуживания.

В руководстве будут указаны типы жидкостей, которые следует использовать для смазки. Отключите шлифовальную машину от сети или отключите питание перед чисткой или техническим обслуживанием. Некоторые корнеплодные мельницы имеют несколько съемных частей, и нужно чистить только внешний корпус.

Сферы применения в промышленности

Отрасли, которые используют корнеплодные мельницы, включают сельское хозяйство, пищевую и напиточную промышленность, фармацевтику и химическую промышленность, биотехнологии, ландшафтный дизайн и садоводство, управление отходами, а также исследования и разработки.

• Сельское хозяйство

  В сельскохозяйственных условиях корнеплодная мельница измельчает корнеплоды и клубневые культуры для корма для скота. Корнеплоды, такие как маниока, сладкий картофель и имбирь, приносят много пользы для здоровья скота, а также повышают продуктивность роста животных.

• Пищевая и напиточная промышленность

  Пищеперерабатывающие предприятия используют мельницу для измельчения корнеплодов и специй, таких как куркума и имбирь, в тонкий порошок для распространения в ресторанах и супермаркетах.

• Фармацевтическая и химическая промышленность

  В фармацевтической промышленности компании используют корнеплодные мельницы для лекарств, которые используют натуральные экстракты из корней в качестве активных ингредиентов для некоторых лекарств. Кроме того, химическая промышленность может использовать корнеплодные мельницы для извлечения эфирных масел из корневых растений, которые затем используются в качестве химикатов в различных отраслях промышленности.

• Биотехнологии

  Микробные биотехнологии используют мельницу для разрушения корневого материала и извлечения его органических соединений. Эти соединения используются для создания питательной среды для выращивания определенных микроорганизмов.

• Ландшафтный дизайн и садоводство

  Мельницы мощностью более 1000 ватт обычно используются в ландшафтном дизайне и садоводстве для измельчения и компостирования растительных и древесных корней. Это не только помогает в управлении отходами, но и обеспечивает питательные вещества для почвы.

• Управление отходами

  Муниципалитеты и природоохранные организации могут использовать корнеплодные мельницы для утилизации органических отходов, включая остатки корней, путем их измельчения для компостирования или анаэробного сбраживания.

• Исследования и разработки

  Научные учреждения, сельскохозяйственные исследовательские центры и ботанические сады могут использовать корнеплодные мельницы для экспериментальных целей, для изучения роста корней или анализа состава корней.

Как выбрать корнеплодную мельницу

Перед покупкой корнеплодного измельчителя или мельницы учитывайте следующие факторы:

• Функциональность и дизайн:

  Форма и назначение машины должны соответствовать критериям для личного использования на кухне и коммерческим потребностям. Для промышленного использования при измельчении твердых корней необходимы большие объемы.

• Материалы и долговечность:

  Такие изделия, как машины для измельчения имбирного корня, интенсивно используются на коммерческой кухне. Поэтому операторы должны выбирать корнеплодные измельчители из высококачественной нержавеющей стали, которая выдерживает постоянное использование, не ломаясь и не изнашиваясь быстро.

• Варианты размера помола:

  Выбирайте широкий спектр применения с гибкостью выбора размера помола. Регулируемые шлифовальные пластины или лезвия позволяют пользователям удовлетворять различные потребности рецептов, от грубого до тонкого корневого порошка.

• Простота очистки:

  Поскольку на коммерческих кухнях время ограничено, люди должны выбирать корнеплодные мельницы, которые легко чистить. Съемные детали, моющиеся в посудомоечной машине компоненты и гладкие поверхности, которые предотвращают скопление грязи, — это все особенности, которые следует учитывать.

• Функции безопасности:

  Безопасность является первостепенной на коммерческих кухнях. Ищите машины с такими функциями, как защита от перегрузки, аварийные кнопки остановки и защитные кожухи, чтобы предотвратить случайный контакт с движущимися частями.

• Энергоэффективность:

  Учитывая эксплуатационные расходы, выбирайте грифтеры, которые потребляют мало энергии и эффективно преобразуют ее в выходные данные. Машины с мощными двигателями, которые могут быстро обрабатывать твердые корни без чрезмерной нагрузки на двигатель, подходят для этого.

• Гарантия и обслуживание:

  Выбирайте надежные бренды, которые предлагают хорошее послепродажное обслуживание. Изучите гарантию на детали и двигатель корнеплодной мельницы и убедитесь, что техническая поддержка доступна для ремонта или технических вопросов.

Часто задаваемые вопросы о корнеплодных мельницах

В1: Какой тип двигателя используется в электрической корнеплодной мельнице?

О1: Электрическая корнеплодная мельница обычно использует бесколлекторный двигатель постоянного тока.

В2: Съедобен ли порошок, обработанный корнеплодной мельницей?

О2: Да, корнеплодная мельница обрабатывает тонкий порошок, который можно использовать в пищу.

В3: Измельчает ли корнеплодная мельница порошок из нержавеющей стали?

О3: Нет, корнеплодная мельница не предназначена для обработки металлических материалов, таких как нержавеющая сталь. Ее конструкция и мощность двигателя подходят для измельчения растительных волокон и пищевых ингредиентов. Измельчение твердых металлических материалов, таких как нержавеющая сталь, повредит машину.

В4: Какие травмы может нанести корнеплодная мельница?

О4: Корнеплодные мельницы могут вызывать различные травмы, в том числе порезы, разрывы и ушибы. Риск травмы возникает, когда операторы пытаются открыть камеру измельчения во время работы машины или пытаются извлечь порошок, не выключая двигатель. Лезвия также являются известной причиной травм.