Цена консервного оборудования

Типы консервных машин

Консервная машина создает герметичную среду для пищевых продуктов, предотвращая попадание в них любых загрязнений. При правильной технологии консервирования продукты, такие как свежие овощи, фрукты, мясо, супы и соусы, могут храниться годами. Существует два основных метода консервирования продуктов:

• Водяная баня подходит для желе, джемов, маринованных продуктов и томатных изделий.
• Автоклав идеально подходит для консервирования продуктов с низким содержанием кислоты, таких как бобы и овощи.

В рамках этих двух типов существуют варианты консервных машин. Вот некоторые из них, которые пользуются большим спросом:

• Автоматические или полуавтоматические консервные машины: Они подходят для высокообъемного производства. Автоматические консервные машины могут использоваться с банками с зип-застежкой, винтовым и откидным верхом. Они имеют механизм двойного наполнения и укупорки, что повышает производительность. Большинство из них могут обрабатывать от 12 до 16 банок в минуту. Полуавтоматические машины работают медленнее, но имеют те же процессы, что и автоматические. Полуавтоматические машины позволяют оператору размещать банку на конвейере для наполнения и укупорки. Они также предлагают укупорочные головки, которые можно настраивать под разные банки.
• Ручные консервные машины: Это быстрое и экономичное решение для производства с малым и средним объемом. В ручных консервных машинах оператор помещает продукт в банку, кладет крышку и вручную нажимает на крышку, чтобы запечатать ее. Ручные консервные машины изготавливаются из нержавеющей стали, латуни или бронзы. Машина хорошо подходит для металлических, пластиковых и стеклянных емкостей различной формы и размера. В зависимости от конструкции, ручная консервная машина может использовать пневматическое, гидравлическое или механическое усилие для нажатия на крышку.
• Индукционные укупорочные консервные машины: Индукционные укупорки - это магнитные укупорки с фольевым внутренним уплотнением под крышкой. Их часто можно найти в медицинских, химических и пищевых банках. Для канистр с горловиной индукционные укупорочные машины более подходящие, а для банок без горловины лучше использовать встраиваемые укупорочные машины. Индукционные укупорочные консервные машины обеспечивают устойчивость к взлому и увеличивают срок службы продукции.

Учитывая желаемый объем производства, пространство и бюджет, лучше всего при выборе консервной машины из этого списка отдать приоритет важным факторам.

Спецификация и техническое обслуживание консервной машины

Характеристики консервной машины будут варьироваться в зависимости от типа и размера. Вот общий обзор.

• Пропускная способность: Количество продуктов в объеме или массе, которое машина может обработать за один час или день. Промышленные консервные машины имеют большую пропускную способность, около 1000-12000 банок в час. Более мелкие машины, используемые в домашних условиях, имеют пропускную способность около 1500-2500 банок в час.
• Длина консервной линии: Консервные линии могут быть длиной от 7 до 67 метров. Более длинные линии обычно имеют лагеры, а оборудование может включать также пастеризацию и охлаждение.
• Точность наполнения: Консервные машины могут иметь различную точность наполнения, от плюс/минус 1 грамма до 5 граммов. Это зависит от технологии, функций и типа диспенсации машины. Как правило, чем более совершенная машина, тем лучше будет ее точность наполнения.
• Источник питания: Консервные машины могут быть электрическими или ручными. Электрические машины требуют электроснабжения определенного напряжения и киловатт-часов. Ручная машина может потребовать внешнюю газовую плиту.
• Материал изготовления: Консервная машина обычно изготавливается из нержавеющей стали или алюминиевого сплава, чтобы выдерживать коррозионное воздействие пищи и консервирующих жидкостей.

Техническое обслуживание

Уход за консервной машиной и ее очистка помогут продлить срок ее службы и сделать ремонт менее частым. Вот несколько советов по техническому обслуживанию:

• Перед началом процесса очистки отключите консервную машину и отсоедините питание. Перед этим пользователи должны внимательно прочитать инструкцию по эксплуатации.
• Тщательно очистите машину. Начните с мытья кастрюли и крышки. Удалите все остатки пищи из кастрюли, края и нижней части крышки. Мойте их теплой кипящей водой и подходящим моющим средством для консервных кастрюль, которое нетоксично и безопасно для пищевых продуктов. После мытья тщательно промойте. Консервную кастрюлю также можно мыть уксусом в случае появления пятен.
• В инструкции по эксплуатации консервной машины указано, какие части можно, а какие нельзя смазывать или смазывать маслом. Как правило, все движущиеся части требуют смазки. Перед нанесением масла или смазки тщательно очистите эти части.
• Во время очистки машины внимательно осмотрите ее на наличие ржавых пятен или повреждений. Аккуратно очистите ржавые пятна стальной ватой и нанесите средство для удаления ржавчины.
• Попросите обученного специалиста отремонтировать любые поврежденные детали и убедиться, что они правильно отрегулированы. Поврежденная деталь может повлиять на работу всей консервной машины.

Сценарии использования консервных машин

Консервные машины играют решающую роль во многих отраслях промышленности. Это включает в себя пищевую, напиточную и химическую, как минимум. При горячем консервировании продукт нагревают перед консервированием, чтобы убить бактерии. Это распространено для фруктовых соков, соусов и некоторых супов. В этом процессе консервная машина также подает дополнительное тепло, чтобы завершить задачу.

В следующих отраслях консервные машины играют важную роль.

• Пищевая промышленность

  Консервные машины в основном используются в пищевой промышленности для обработки и упаковки различных пищевых продуктов. Это включает в себя фрукты, овощи, мясо, птицу и морепродукты. Машины обеспечивают единообразную упаковку, продлевают срок хранения и сохраняют качество и безопасность пищевых продуктов.

• Строительная и производственная отрасли

  Консервные машины используются в строительстве и производстве для упаковки и консервации материалов. Это включает в себя краски, химикаты, пластик, клеи и инженерные компоненты. Правильная упаковка имеет решающее значение для сохранения целостности материала и упрощения его обработки и хранения.

• Промышленность по производству кормов для животных

  Консервные машины также используются в промышленности по производству кормов для животных для упаковки и консервации продуктов питания для домашних животных. Это включает в себя консервированный корм для собак и консервированный корм для кошек. Консервирование гарантирует свежесть продукта, предотвращает загрязнение и обеспечивает удобство для владельцев домашних животных.

Как выбрать цену консервных машин

При инвестировании в консервную машину для производственной линии предприятиям пищевой и напиточной промышленности необходимо учитывать не только цену машины. Знание основных функций и технических характеристик может помочь при ведении переговоров с поставщиками.

• Производственная мощность в час:

Пропускная способность машины повлияет на то, сколько продукции можно упаковать в банки за определенное время, что также повлияет на общую производительность.

• Механизм укупорки:

Необходимо осмотреть как саму укупорочную машину, так и ее механизм. Является ли он ручным, полуавтоматическим или полностью автоматическим, и насколько легко будет обучать работников? Какова точность укупорки и прочность уплотнения?

Какой тип шва на банке он использует?

• Совместимость с размерами и материалами банок:

При поиске поставщика консервных машин убедитесь, что он может поставлять необходимые банки. Консервные машины выпускаются для работы с различными размерами и материалами. Обсудите любые будущие потребности в увеличении размера или изменении упаковки продукта.

Изменение компонентов консервной машины, таких как подающий механизм, конвейер и модификатор, обычно является необходимым требованием, если она должна работать с разными размерами банок.

• Интеграция с производственной линией:

Еще одним моментом, который следует учитывать, является совместимость с другими машинами. Если требуется полностью автоматизированная производственная линия, необходима интеграция с другими машинами, такими как машина для мойки банок, машина для наполнения и конвейерная система, чтобы они работали вместе без сбоев.

• Простота эксплуатации и очистки:

Если невозможно использовать полную пропускную способность консервной машины из-за количества производимых продуктов, простота эксплуатации и очистки машины будет иметь решающее значение, чтобы обеспечить ее быструю и недорогую подготовку к следующему производственному циклу.

• Гарантия и послепродажное обслуживание:

Гарантия на машину и любые международные запчасти обеспечат дополнительное спокойствие. Обсудите надежность поставщика и местного агента.

Часто задаваемые вопросы о ценах на консервные машины

В1: Какие факторы влияют на цену консервных машин?

A1: На ценообразование консервных машин влияет ряд факторов. Во-первых, тип консервной машины значительно повлияет на цену. Консервные машины обычно оцениваются в зависимости от сложности выполняемой ими задачи. Таким образом, цена машины будет увеличиваться от простой модели, такой как ручная консервная машина, до более сложных моделей, таких как полностью автоматические. Далее, производственная мощность консервной машины также значительно влияет на ее ценообразование. Ожидается, что машины с высокой производственной мощностью будут иметь более высокую цену.

В2: Все консервные машины имеют одинаковые функции?

A2: Нет, консервные машины не имеют одинаковые функции. Некоторые консервные машины будут иметь дополнительные функции, а значит, и более высокую цену. Дополнительные функции включают функцию обнаружения материала, которая позволяет машине определять разные материалы и соответствующим образом регулировать настройки консервирования. Еще одна функция, которая есть у некоторых консервных машин, - это программируемые настройки. С помощью этих настроек операторы могут легко запрограммировать машину на выполнение конкретных задач консервирования в соответствии с желаемыми параметрами. Это может включать регулировку объема наполнения или автоматическое отключение в определенный момент. Консервная машина также может иметь функции мониторинга и диагностики, которые позволяют ей работать плавно и эффективно. Эти машины могут отслеживать такие параметры, как давление, температура и время во время процесса консервирования, и диагностировать любые потенциальные проблемы.

В3: Можно ли найти б/у консервные машины по более низкой цене?

A3: Да, можно найти б/у консервные машины по более низкой цене. Многие предприятия и компании по производству продуктов питания могут продать свои б/у консервные машины. Машины часто находятся в отличном состоянии и имеют хорошую рыночную стоимость, что позволяет покупателю сэкономить по сравнению с покупкой новой консервной машины.

В4: Есть ли место для переговоров, когда речь идет о ценах на эти машины?

A4: В большинстве случаев, есть место для переговоров, когда речь идет о ценах на консервные машины. Например, если вы хотите купить консервную машину оптом, поставщики будут готовы обсуждать цены, предлагать скидки и даже включать дополнительные услуги, такие как установка.