Портативный вакуумный сушилка

Типы портативных вакуумных сушилок

Портативная вакуумная сушилка — это оборудование, которое используется для удаления влаги из продуктов или материалов в вакууме. Проще говоря, эти сушилки сушат продукты с помощью тепла и откачивают воду или влагу через вакуумную систему. Они портативные и могут использоваться во многих отраслях промышленности.

Портативные вакуумные сушилки могут быть разных типов, в том числе:

• Лоточные вакуумные сушилки

  Лоточная вакуумная сушилка работает с помощью тепла для сушки продуктов, которые помещаются на лотки или полки. Сушилка обычно изготавливается из нержавеющей стали или углеродистой стали, и имеет хорошо изолированную камеру с полками, куда помещают продукты или материалы. Изоляция удерживает тепло и способствует процессу сушки. В некоторых моделях нагреватели размещаются под полкой или лотком для дополнительного обогрева.

• Вращающиеся лопастные вакуумные сушилки

  Вращающаяся лопастная вакуумная сушилка работает с помощью тепла и перемешивания для сушки продуктов и материалов, которые загружаются в нее. Как и лоточная сушилка, эта сушилка также имеет вакуумную камеру, но оснащена сушильной лопастью или мешалкой. Сушильная лопасть вращается и перемещает материалы по сушилке, одновременно воздействуя на них теплом для сушки.

• Сублимационные вакуумные сушилки

  Сублимационная вакуумная сушилка работает путем предварительной заморозки продуктов или материалов перед их сушкой в вакуумной камере. Эта сушилка отлично подходит для деликатной сушки хрупких продуктов, таких как продукты питания, фармацевтические препараты и медицинские изделия. В отличие от большинства портативных сушилок, сублимационная сушилка сначала замораживает материал, а затем медленно нагревает его в вакуумной камере. Температура замораживания заставляет воду в продукте или материале превращаться в лед. Это помогает материалу сохранить свою структуру и целостность. Когда температура повышается, лед превращается в пар в вакуумной камере, минуя жидкую фазу. Сублимационная вакуумная сушилка отлично подходит для сохранения формы и качества хрупких материалов и продуктов.

• Псевдоожиженные вакуумные сушилки

  Псевдоожиженная вакуумная сушилка состоит из перфорированной пластины и камеры. В вакуумной камере материалы сушат с помощью тепла и воздушного потока. Нагретый воздух проходит через перфорированную пластину и сушит материалы, находящиеся на ней. Поток воздуха приводит к тому, что материалы переходят в псевдоожиженное состояние, что ускоряет процесс сушки.

Характеристики и техническое обслуживание портативных вакуумных сушилок

Характеристики

Ниже приведены некоторые типичные характеристики портативной вакуумной сушилки для продуктов питания.

• Объем сушильной камеры: Это объем камеры, где размещаются продукты питания для сушки. Объем может варьироваться от небольшого (1 кубический фут) для личного использования до большого (до 50 кубических футов или более) для промышленного использования.
• Система обогрева: Она может различаться по источнику энергии, используемому для генерации тепла. Электрическая сушилка использует электрическую энергию, а сушилка с пропановым нагревателем использует газ в качестве топлива.
• Вакуумный насос: Мощность насоса играет значительную роль в уровне давления, которого он может достичь, и скорости сушки. Большинство насосов — это роторные пластинчатые насосы, но некоторые портативные модели используют диафрагменные насосы или другие.
• Материал: Часто используется нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и ржавчине. Материал прочный, гигиеничный и безопасен для продуктов питания.
• Регулировка температуры: Некоторые портативные сушилки имеют цифровые элементы управления, которые точно устанавливают и отслеживают температуру. Она часто составляет от 40 до 80 градусов Цельсия для сушки продуктов питания, в зависимости от типа продукта.

Техническое обслуживание

• Регулярная очистка: Все части сушилки, включая сушильные лотки, вентиляционные фильтры, конденсаторы и внешние поверхности, должны тщательно очищаться от грязи, пыли или остатков продуктов питания.
• Техническое обслуживание вакуумного насоса: Масло следует слить из вакуумного насоса и затем залить новое масло. Воздушные фильтры насоса также необходимо очистить, высушить и установить обратно. Кроме того, покупатели должны регулярно проверять работоспособность насоса и убеждаться, что он работает правильно без признаков утечки или неисправностей.
• Удаление запаха: Некоторые частицы продуктов питания могут создавать неприятный запах даже после очистки. Для устранения запаха можно использовать дезодорирующее средство.
• Смазка: Смазывайте движущиеся части, такие как замки и петли, чтобы они работали плавно без заклинивания.
• Ежегодное профессиональное обслуживание: Некоторые важные компоненты, такие как вакуумный насос, могут время от времени требовать профессионального осмотра, очистки и технического обслуживания, чтобы обеспечить их нормальную работу.

Сценарии использования портативных вакуумных сушилок

Малотоннажные предприятия, такие как фармацевтические, химические и пищевые, используют портативные вакуумные лоточные сушилки для сушки материалов партиями. Их также используют в лабораторных экспериментах по сушке или когда необходимо высушить небольшое количество вещества. Благодаря своей энергоэффективности лоточные сушилки выгодны для предприятий, стремящихся сократить эксплуатационные расходы при сохранении качества продукции. Кроме того, процесс сушки при низкой температуре помогает сохранить питательные и лекарственные свойства веществ, что делает лоточные сушилки идеальным вариантом для использования в пищевой промышленности и фармацевтике.

Пилотные производственные линии используют вакуумные ленточные сушилки для сушки веществ на непрерывных лентах. Помимо повышения качества продукции, процесс сушки при низкой температуре помогает сохранить естественный цвет, аромат и питательную ценность материала. Универсальность ленточных сушилок делает их подходящими для использования в различных отраслях промышленности. Их можно использовать для сушки органических, натуральных и синтетических материалов, таких как строительные материалы, пестициды, гербициды, полимерные эмульсии, древесная масса и стекловолокно.

Крупные предприятия, такие как фармацевтические, пищеперерабатывающие, химические и горнодобывающие, используют вращающиеся вакуумные сушилки для сушки материалов в больших количествах. Способность сушить значительные объемы веществ при небольшом потреблении энергии делает эти машины отличным выбором для промышленного производства.

Фармацевтические предприятия используют сублимационные вакуумные сушилки для сушки лекарств, вакцин и других чувствительных медицинских продуктов. Эти машины помогают продлить срок хранения лекарственных средств, гарантировать сохранение потенции и биологической активности, а также облегчить хранение и транспортировку. Кроме того, точный контроль над процессом сушки, обеспечиваемый сублимационными сушилками, позволяет фармацевтическим компаниям строго соблюдать нормативные требования.

Пищеперерабатывающие предприятия используют сублимационные вакуумные сушилки для производства сублимированных фруктов, овощей, мяса, кофе и других пищевых продуктов. Процесс сушки при низкой температуре помогает сохранить вкус, аромат, текстуру и питательную ценность сублимированных продуктов питания, что делает их идеальными для использования в космической, военной и альпинистской пищевой промышленности. Кроме того, сублимированные пищевые продукты имеют более длительный срок хранения и меньший вес, чем не сублимированные продукты.

Как выбрать портативные вакуумные сушилки

• Оцените необходимую сушильную мощность

  Прежде всего необходимо определить количество материала, которое потребители собираются сушить регулярно, и затем выбрать портативную вакуумную лоточную сушилку с сушильной мощностью, которая удовлетворяет их потребности. Если сушильная мощность недостаточна, производственные линии могут стать узким местом, а обратные циклы могут замедлиться. Если мощность слишком большая, это приведет к ненужным затратам энергии.

• Рассмотрите тип портативной вакуумной сушилки

  Существуют различные типы портативных промышленных сушилок, каждая из которых имеет свои особенности и подходит для конкретных материалов. Например, портативная распылительная сушилка идеально подходит для сушки жидких пищевых материалов, а сублимационная сушилка лучше подходит для термочувствительных пищевых материалов, таких как фрукты и мясо.

• Оцените энергоэффективность

  Поскольку цены на энергию продолжают расти, выбор портативной вакуумной вращательной сушилки с высокой энергоэффективностью имеет решающее значение для долгосрочного успеха работы. Ищите такие функции, как системы рекуперации тепла, изолированные сушильные камеры для минимизации теплопотерь и энергоэффективные нагревательные элементы.

• Проверьте условия сушки

  Выбор портативных вакуумных сушилок также зависит от требований к чистоте и безопасности материала. Некоторые материалы, такие как химические и фармацевтические, должны избегать загрязнения во время процесса сушки. Выбор вакуумной сушилки может свести к минимуму риск окисления материала и загрязнения внешними примесями.

Q&A

Q1: В чем разница между сублимационной сушкой и вакуумной сушкой?

A1: Основное различие между сублимационной сушкой и вакуумной сушкой заключается в способе нагрева. В оборудовании портативной вакуумной сушилки тепло подается на материал. Однако в сублимационных сушилках тепло подается косвенно за счет излучения или теплопроводности. Кроме того, в отличие от вакуумных сушилок, которые могут сушить практически все виды материалов, сублимационная сушка ограничена пористыми материалами, такими как продукты питания и биологические образцы.

Q2: Каковы ограничения портативной вакуумной сушилки?

A2: Производительность таких приборов, как портативная вакуумная сушилка для продуктов питания, будет варьироваться в зависимости от используемого оборудования и выбранных настроек. Однако в целом большинство вакуумных сушилок не подходят для сушки очень твердых материалов с низкой пористостью. Большинство вакуумных сушилок также требуют больше времени для достижения сушки по сравнению с другими методами, примерно три-пять дней или даже больше для некоторых материалов.

Q3: Какое техническое обслуживание требуется вакуумной сушилке?

A3: Избегайте перегрузки сушилки, так как это может повлиять на производительность и долговечность оборудования. Регулярно проверяйте систему на наличие небольших утечек и вносите коррективы в вакуумное давление, если есть какие-либо перепады. Наконец, в зависимости от типа вакуумной сушилки некоторые детали необходимо время от времени смазывать, например, вентиляторы и насосы.