Портативный кофейный пресс

Типы портативных кофеварок

Портативная кофеварка — это устройство, которое обычно используется для заваривания кофе в дороге. Его удобно использовать и носить с собой. Некоторые распространенные типы портативных кофеварок включают френч-пресс, эспрессо-машину, сифонную кофеварку и конус для заваривания.

• Френч-пресс

  Френч-пресс также известен как кафетьера, кофеварка или пресс-пот. Это цилиндрический стакан или кастрюля из стекла или нержавеющей стали с носиком и поршнем из металлической сетки или пластика. Для заваривания кофе добавляются грубо молотые кофейные зерна, а затем также добавляется горячая вода, после чего следует настаивание в течение нескольких минут. Затем поршнем создается давление, чтобы отделить кофейную гущу от жидкости. Сетчатый фильтр препятствует выходу мелких кофейных масел, что приводит к насыщенному и полнотелому напитку. Количество кофеина, обычно присутствующего в кофе, заваренном во френч-прессе, выше, чем в других типах кофе. Он содержит антиоксиданты, которые связаны с профилактикой ряда хронических заболеваний. Говорят, что кофе из френч-пресса имеет более насыщенный вкус по сравнению с капельным кофе из-за масла, которое экстрагируется во время заваривания. Некоторые типы френч-прессов включают френч-пресс из нержавеющей стали с двойными стенками, термофренч-пресс из нержавеющей стали и индивидуальный френч-пресс из нержавеющей стали.

• Портативная эспрессо-машина

  Портативная эспрессо-машина — это удобное устройство, используемое для заваривания эспрессо в дороге, обычно работающее от ручного насоса, который позволяет пользователю вручную создавать необходимое давление для экстракции эспрессо. К ее типичным функциям относятся встроенная кофемолка, подключение Wi-Fi, удобство заваривания в дороге и зарядка от аккумулятора или автомобильной зарядки. Она также имеет резервуар для воды, который обычно имеет достаточный размер, чтобы вместить кофейную гущу для одного или двух двойных порций. Портативные эспрессо-машины проще чистить, так как большинство деталей можно мыть водой. Некоторые распространенные примеры включают ручные эспрессо-машины с рычагом, эспрессо-машины с питанием от батареи, эспрессо-машины для плиты и перезаряжаемые эспрессо-машины.

• Сифонные кофеварки

  Сифонные кофеварки — это вакуумные кофеварки, которые используются для заваривания сифонным способом пива или кофе с использованием давления пара и вакуумного всасывания, что приводит к зрелищному процессу заваривания. Она состоит из двух камер, соединенных сифонной трубкой, источника тепла под нижней камерой и фильтра, который отделяет кофейную гущу от готового напитка. По мере нагревания воды давление заставляет жидкость переходить в верхнюю камеру, где она смешивается с кофейной гущей. Заваривание происходит в вакууме, что приводит к получению чистого и ароматного кофе. Говорят, что сифонное заваривание подчеркивает уникальные вкусы специального кофе благодаря контролируемой температуре и полному настаиванию. Конечным результатом обычно является сложный, чистый и полнотелый кофе. Сифонные кофеварки бывают разных типов, таких как электрические сифонные кофеварки, сифонные кофеварки для плиты и вакуумные кофеварки.

• Конусы для заваривания

  Конусы для заваривания, которые также известны как капельные конусы, — это простые устройства, используемые для ручного заваривания кофе путем капельного пропускания горячей воды через молотый кофе в фильтре. Они обычно изготавливаются из пластика или керамики и рассчитаны на одну порцию. Для заваривания кофе в конус помещается фильтр, а затем добавляется молотый кофе. Затем конус устанавливается на чашку или кувшин, горячая вода заливается круговыми движениями в кофейную гущу, а заваренный кофе капает через конус в чашку. Этот способ позволяет контролировать время заваривания, температуру воды и насыщение. Он также дает чистый и резкий кофе с отчетливыми вкусами. Конусы для заваривания портативны и легко моются. Некоторые распространенные типы включают пластиковые конусы для заваривания, керамические конусы для заваривания, конусы для заваривания на одну порцию и конусы для заваривания на две чашки.

Функции и особенности портативной кофеварки

Портативная кофеварка разработана для того, чтобы пользователи могли заваривать кофе, где бы они ни находились. Она обычно использует метод заваривания погружением и фильтрацией. При этом методе кофейная гуща настаивается в горячей воде. Затем гуща фильтруется через сетку, чтобы отделить заваренный кофе. Ключевые особенности кофеварок отличаются в зависимости от конструкции, но все они подчеркивают портативность.

• Компактный размер

  Эти кофеварки предназначены для заваривания кофе в дороге. Поэтому они спроектированы с небольшой площадью, чтобы помещаться в сумки, кемпинги и небольшие кухонные помещения.

• Ручная работа

  Большинство портативных кофеварок работают вручную, позволяя пользователям создавать кофе без использования электричества. Таким образом, они экологически чисты, энергоэффективны и просты в обслуживании. Кроме того, ручное управление дает любителям кофе полный контроль над каждым параметром заваривания, чтобы получить желаемый вкус.

• Нержавеющая сталь или прочные материалы

  Когда речь идет о заваривании кофе на открытом воздухе, прочность имеет очень важное значение. Портативные кофеварки часто изготавливаются из прочных материалов, таких как пищевая нержавеющая сталь и армированный пластик. Эти материалы устойчивы к повреждениям от ударов, ржавчины и коррозии. Кроме того, они сохраняют тепло и дольше держат кофе горячим.

• Экстракция под давлением

  Как и эспрессо-машины, некоторые портативные кофеварки извлекают кофе, проталкивая горячую воду через спрессованную кофейную гущу. Этот процесс создает концентрированный кофе с богатым вкусом. Экстракция под давлением характерна для портативных кофеварок со встроенной камерой давления.

• Встроенный кувшин или чашка для питья

  Многие портативные кофеварки поставляются с кружкой для путешествий или кувшином для сбора заваренного кофе. Эти кружки или кувшины обычно имеют двойные стенки, чтобы предотвратить ожоги и сохранить кофе горячим. Кроме того, некоторые кружки снабжены надежными крышками, чтобы уменьшить разливы во время путешествий.

• Легко чистить

  Заваривание кофе в портативной кофеварке может быть грязным. Поэтому большинство кофеварок разработаны с функциями легкой очистки, такими как детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине. Некоторые модели имеют функции самоочистки, которые снижают необходимость ручной чистки.

Сценарии

В то время как многие люди любят заваривать кофе дома и имеют свои собственные эспрессо-машины или кофеварки, существует множество других сценариев, в которых кофеварка может пригодиться.

• Офис/рабочее место:

  Начать новый день в офисе с чашкой свежезаваренного кофе — это норма для большинства людей. Однако длинные очереди в буфет могут быть серьезным препятствием для получения этой порции кофеина. Портативные кофеварки пригодятся в этом случае, так как они позволяют людям заваривать собственный кофе прямо за своими столами, избегая очереди. Это также позволяет любителям кофе наслаждаться своим любимым сортом кофе или крепостью, не довольствуясь стандартной кофеваркой офиса.

• Путешествия:

  Будь то деловая поездка или отпуск, портативные кофеварки — отличный спутник. Некоторые кофеварки специально разработаны для использования в автомобилях, например, эспрессо-машины, и могут заварить чашку кофе за несколько минут. Это популярный выбор среди людей, которые преодолевают большие расстояния или работают в сфере транспорта.

• Мероприятия на открытом воздухе:

  Мероприятия на открытом воздухе, такие как кемпинг или пикники, часто предлагают ограниченные возможности для приготовления пищи и напитков. Портативные кофеварки предлагают простое решение для заваривания вкусного кофе даже на природе. Многие кофеварки разработаны для использования на открытом воздухе, что делает их легкими в упаковке и требующими минимального оборудования.

• Гостиничный бизнес:

  В гостиничном бизнесе портативные кофеварки можно использовать для улучшения качества обслуживания гостей. Например, гостиничный номер можно оборудовать портативной кофеваркой, позволяющей гостям заваривать собственный кофе в любое время во время своего пребывания. Эта удобность оказалась большим удобством для гостей и способствовала повышению репутации отеля.

• Удаленная работа:

  Как уже упоминалось, пандемия изменила многое в динамике работы, и большинство людей теперь работают из дома. Портативная кофеварка пригодится в этом случае, так как она обеспечивает легкий доступ к заваренному кофе, повышая производительность и экономя время.

Как выбрать портативную кофеварку

Выбор портативной кофеварки — одно из самых важных решений, которое принимает покупатель, так как оно влияет на качество кофе. Прежде чем покупать кофеварку, необходимо учесть несколько факторов. К ним относятся материал, из которого изготовлена кофеварка, размер кофеварки и ее емкость.

Материал, из которого изготовлена кофеварка, влияет на вкус и качество кофе. Кроме того, он играет решающую роль в прочности кофеварки. Общие материалы, используемые для изготовления портативных кофеварок, включают нержавеющую сталь, медь, стекло и пластик. Кофеварка из нержавеющей стали известна своей прочностью и отличным теплосбережением. Она не подвержена ржавчине, пятнам или царапинам. Кроме того, кофеварка из нержавеющей стали отличается двойной изоляцией, которая дольше сохраняет кофе горячим.

Портативная кофеварка из нержавеющей стали с матовой поверхностью из нержавеющей стали обладает высокой устойчивостью к отпечаткам пальцев и мелким дефектам. Это, наряду с ее блеском, позволяет ей сохранять свою ценность в течение длительного времени. Внешний слой медной кофеварки обычно покрыт нержавеющей сталью, чтобы сделать ее прочной и удобной в уходе. Стеклянная кофеварка делает отличный кофе, потому что ее внутренние части не подвержены влиянию металла. Эта кофеварка — хороший выбор для людей с чувствительными вкусовыми рецепторами. Кроме того, стеклянный корпус позволяет покупателям наблюдать за процессом заваривания и ценить естественный цвет кофе. Однако стеклянная кофеварка более хрупкая, чем другие, и требует особого ухода при использовании.

Большинство кофеварок имеют пластиковую ручку, которая остается холодной даже тогда, когда остальная часть кофеварки горячая. Ручка, вместе с носиком, упрощает наливание, даже когда кофеварка полна.

Размер портативной кофеварки зависит от ее емкости. Кофеварки бывают разных размеров, от 8 унций до 34 унций. Портативная кофеварка на 12 унций достаточно, чтобы обслужить двух человек или приготовить две небольшие кружки кофе. Если кофеварки используются для заваривания кофе в офисе, то 20 унций или 34 унций будут разумным выбором. Она дает достаточно кофе, чтобы хватило на все утро.

Что касается емкости заваривания, то кофеварки с прессованием и прямым завариванием — лучший выбор для тех, кто хочет насладиться кофе сразу же. С другой стороны, кувшины и термосы идеально подходят для тех, кто хочет, чтобы кофе оставался горячим в течение длительного времени.

Q и A для портативной кофеварки

Q: Как следует чистить портативную кофеварку после использования?

A: Чистка этих кофеварок очень проста. Просто добавьте воду и мыло и нажмите на машину. Или добавьте горячую воду и чистящее средство для кофеварок. Затем нажмите, пока все детали не очистятся. Дайте им высохнуть на воздухе перед повторным использованием.

Q: Какая должна быть температура воды при заваривании кофе?

A: Большинство кофейных зерен хорошо работают с горячей водой от 195F до 205F. Однако некоторые более темные сорта могут иметь лучший вкус с более холодной водой. Использование более горячей воды также может усилить крепость кофе.

Q: Можно ли использовать кофеварку с предварительно молотым кофе?

A: Да, кофеварки можно использовать с предварительно молотым кофе. Но свежемолотый кофе имеет лучший вкус. Кроме того, для метода прессования важно использовать грубый помол.

Q: Какой тип кофе следует использовать в портативной эспрессо-машине?

A: Для эспрессо всегда используйте мелко молотые кофейные зерна. Они дают крепкий и концентрированный кофе, похожий на тот, что делают в кафе.