Плод пальмового семени

Виды плодов пальмовых семян

Пальмовое дерево производит множество видов плодов на протяжении своей жизни. Для начала, какаовая пальма дает гигантские плоды, похожие на малину. Многие ассоциируют эти плоды с какао-напитком. Некоторые семена плодов какаовой пальмы можно использовать для производства какао-напитка. Однако люди не могут есть плоды непосредственно. С другой стороны, плоды сахарной пальмы растут на имбирном пальмовом дереве. Этот плод выглядит как круглый мрамор. Плоды имбирной пальмы также известны как имбирные шарики и съедобны. Некоторые люди предпочитают употреблять их в сыром виде, а другие используют их для производства разных видов алкоголя.

Финиковая пальма дает самые ценные плоды в индустрии пальмовых семян. Эти плоды растут гроздьями, и их цвет меняется в зависимости от стадии созревания. В недозрелом виде они имеют ярко-желтый цвет, но по мере созревания становятся красновато-коричневыми. Многие люди по всему миру любят есть финики. Их можно употреблять в сыром виде или использовать для подслащивания различных видов продуктов. Кроме того, финики перерабатывают для производства пальмового масла из косточек финика. Этот продукт из пальмовых семян имеет множество применений, в том числе в фармацевтической и косметической промышленности.

Пальмовые орехи - это твердые семена, которые находятся в центре плодов пальмовых деревьев. Многие люди не знают, что они содержат богатые запасы масла. Пальмовые орехи измельчают для получения пальмового ядрового масла. Это масло имеет множество коммерческих применений. Например, его используют для производства средств личной гигиены и косметических продуктов, таких как шампунь, мыло и моющее средство. Кроме того, пальмовое ядровое масло используется в пищевой промышленности для производства маргарина и кулинарного жира.

Ратанговая пальма дает длинные, деревянистые, колючие плоды. Они обычно выглядят как ежевика. Плоды ратанга содержат семена, которые распространяют растение на обширную территорию. Некоторые люди используют семена ратанга для изготовления украшений. В последнее время многие люди стали привлекаться к украшениям из плодов ратанга из-за их уникального вида.

Европейские бузиновые пальмы дают съедобные семена бузины. Когда семена бузины полностью созревают, они образуют желтую гроздь цветов. Цветы можно употреблять в сыром виде. Их также перерабатывают для производства бузинного шампанского. Кроме того, зрелые семена пальмы можно смешивать с другими специями для приготовления приправы.

Характеристики и уход за плодами пальмовых семян

Характеристики

Характеристики семян пальмовых деревьев варьируются в зависимости от вида пальмы. Вот некоторые общие сведения о семенах пальм:

• Категории:

  Семена пальмы часто классифицируют на две широкие группы, которые включают сухие семена и мясистые семена. Большинство семян пальмы - сухие семена, которые разносятся ветром. По сравнению с обычными семенами, сухие семена меньше и легче перемещаются. Большинство семян пальмы имеют мясистые или мясистые оболочки, которые привлекают животных, которые помогают в рассеивании семян.

• Размер:

  Из-за своего огромного размера семена пальмы являются исключением. Обычно размер типичных семян гораздо больше, чем зерновой размер. Семена масла дерева ши - это лишь один пример крупного плода.

• Структура:

  Семена пальмы имеют разнообразную структуру. Некоторые семена пальмы не содержат эндосперма, в то время как другие имеют большое количество эндосперма - ткани, которая обеспечивает питание для проростков. Семена пальмы с твердой оболочкой должны пройти стратификацию, прежде чем они смогут прорасти.

• Механизм рассеивания:

  Способы рассеивания семян пальмы разнообразны. Большинство пальм производят мелкие семена, которые разносятся ветром, в то время как другие непосредственно сбрасывают свои семена в воду. Тем не менее, большинство семян рассеиваются животными.

Уход

Процессы извлечения семян одинаковы для всех пальмовых семян. У большинства пальмовых семян есть мясистые оболочки, которые необходимо ферментировать или очистить/вымыть в качестве первоначальной обработки. Методы извлечения отличаются после первоначальной обработки. Другие пальмовые семена, такие как кокосовые орехи, можно извлекать целиком, в то время как другие извлекают после декортикации или разрыва твердой оболочки семян. Извлечение включает механические, химические или ручные методы. Очистка включает в себя сочетание воздушной флотации, промывки водой и сухого просеивания для удаления примесей. Извлеченные семена сушат до желаемого уровня на специализированных установках для сушки семян. Некоторые пальмы считаются дикими, собранными окультуренными культурами, поэтому они могут не подвергаться юридическому и санитарному контролю.

Оптовые поставщики пальмовых семян могут использовать следующие советы по уходу за средними потребностями клиентов дома. Семена следует хранить в сухих условиях, если они не используются для размножения. Идеальная температура составляет от 4 до 21 °C. Влажность должна быть менее 40%, чтобы предотвратить гниение или порчу. Хранение пальмовых семян в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией лучше всего подходит для защиты их от вредителей и превышения идеальной температуры. Если семена все еще жизнеспособны, их следует продавать после того, как они были использованы для размножения. Кокосовые орехи и другие пальмы, такие как бетель, хранятся на боку, чтобы защитить их зародышевые области от повреждений. Хранилища, расположенные ближе к экватору, должны иметь в списке инвентаризации большее количество элементов IDS, поскольку дальнейшее хранение может быть неэффективным для пальмовых семян, расположенных дальше от экватора.

Применение плодов пальмовых семян

Пальмовые семена имеют разнообразное применение, в основном из-за своего питательного состава и получаемых из них масел.

• Пища и питание: Пальмовые семена являются источником клетчатки и в некоторых культурах используются в пищу. Их также используют в качестве корма для животных.
• Извлечение пальмового масла из плодов: Пальмовые семена дают пальмовое масло путем прессования или экстракции растворителем. Пальмовое масло широко используется в пищевой промышленности для жарки, изготовления маргарина и кулинарного масла. Его также используют в непищевых товарах, таких как мыло, моющие средства и косметика.
• Биомасса для топлива: После извлечения масла оставшиеся пальмовые семена можно использовать в качестве биомассы для производства энергии. Их можно использовать для изготовления пеллет или брикетов для сжигания на электростанциях или в качестве биомассы для топлива на коммерческих предприятиях.
• Промышленные сырьевые материалы: Волокна пальмовых семян могут быть переработаны в древесноволокнистые плиты или другие композитные материалы. Эти материалы используются в автомобильных интерьерах, декоративных материалах и мебели.
• Производство активированного угля: Некоторые пальмовые семена можно использовать для производства активированного угля, который используется для очистки воды, очистки воздуха и промышленной адсорбции.
• Улавливание углерода: Скорлупа пальмовых семян изготавливается из целлюлозы и может использоваться для улавливания углекислого газа путем связывания молекул CO2 на своей поверхности, что снижает парниковый эффект.
• Биотехнологические исследования: Генетический материал некоторых пальмовых семян широко изучается в биологических науках, что может привести к достижениям в генетике и клеточной биологии.
• Ароматерапия и эфирные масла: Некоторые пальмовые семена производят эфирные масла, которые используются в ароматерапии или в качестве сырья для ароматических веществ.

Как выбрать плоды пальмовых семян

Розничные покупатели, ищущие плоды пальмовых семян, должны сосредоточиться на сортах, которые пользуются большим спросом из-за их широкого применения. Пальмовое ядро известно тем, что из него производят кулинарное масло, которое пользуется большим спросом как в кулинарных целях, так и для промышленного применения. Кроме того, красный пальмовый плод популярен среди конечных потребителей из-за его полезных свойств для здоровья. При выборе пальмовых семян для запаса покупателям следует учитывать пользу плодов для здоровья. Например, пальмовые ядра являются богатым источником жирных кислот и антиоксидантов и в основном используются в качестве корма для животных или перерабатываются в него.

И красные, и пальмовые ядра перерабатывают на масло, которое используется в качестве ингредиента в пищевых добавках и продуктах для здоровья. Покупателям также следует учитывать методы переработки и извлечения пальмовых семян, стремясь обеспечить потребителей нерафинированным и холодным прессованным пальмовым маслом, они предпочтут плоды с пальм, которые имеют высокое содержание масла и бледно-желтую экстракцию. Кроме того, покупатели, которые обслуживают регионы, где растут плоды пальмовых семян, могут учитывать вкусы и предпочтения местных рынков. В этом случае розничные покупатели должны запастись плодами пальмовых семян, которые предпочитает местное население. Если местные жители в основном используют их в кулинарных целях, они предпочтут сорта, которые дают масло для приготовления пищи.

При покупке плодов пальмовых семян для продажи покупатели должны учитывать их срок хранения. Плоды пальмовых семян, как правило, имеют очень короткий срок хранения и быстро портятся. Их часто перерабатывают в масла и другие продукты, чтобы продлить срок хранения. Промышленные покупатели, такие как компании по переработке пальмового масла, должны искать поставщиков с налаженной цепочкой поставок. Поставщик должен быть в состоянии постоянно поставлять плоды пальмовых семян в течение ожидаемого срока. Невыполнение этого требования приведет к остановке работы перерабатывающих предприятий, что нежелательно. Кроме того, покупатели должны учитывать качество плодов пальмовых семян. Не все плоды пальмовых семян имеют высокое качество, и представленные на рынке семена отличаются по качеству. Покупателям следует выбирать семена высшего качества, чтобы удовлетворить своих конечных покупателей.

Вопросы и ответы

В1 Являются ли пальмовые орехи теми же, что и семена пальмового ядра?

Нет, пальмовые орехи отличаются от семян пальмового ядра. Пальмовый орех относится к семени внутри пальмового плода, которое удаляется при экстракции масла. Семена пальмового ядра - это семена, которые извлекаются после того, как пальмовое ядровое масло было переработано.

В2 Когда пальмовое дерево с плодами семян начинает плодоносить?

Пальмовое дерево с плодами семян обычно начинает плодоносить через 5-7 лет после посадки. После этого оно продолжает плодоносить около 20-30 лет. После этого плодоношение может стать спорадическим, и дерево может быть срублено для получения древесины.

В3 Какова средняя урожайность плодов пальмовых семян с гектара?

Средняя урожайность плодов пальмовых семян с гектара зависит от климата, качества почвы и используемых сельскохозяйственных методов. Однако в оптимальных условиях можно получить от 3 000 до 8 000 кг пальмовых плодов с гектара в год.

В4 Какова мировая торговля плодами пальмовых семян?

Согласно последним данным, мировая торговля плодами пальмовых семян составляет около 5 миллиардов долларов США, причем экспорт в основном идет в Европу, Китай и Индию. Индонезия и Малайзия - две страны, которые экспортируют 85% пальмового масла в мире.