Электрическая плита низкого напряжения

Типы электроплит низкого напряжения

Электроплита низкого напряжения также называется 12-вольтовой или 24-вольтовой электроплитой. Она работает за счет использования электроэнергии от аккумуляторов или других источников питания низкого напряжения. Эти плиты безопаснее и энергоэффективнее, чем традиционные электрические или газовые плиты. Они также портативны и просты в использовании. В зависимости от расположения нагревательного элемента существует два основных типа электроплит низкого напряжения: винтового типа и плоского типа.

• Плита винтового типа

  Электроплита винтового типа имеет нагревательный элемент, похожий на металлическую спираль, ввинченную в дно кастрюли. Эта спираль отличается от другого типа плиты, у которой гладкая стеклянная поверхность. Спирали нагреваются, и это тепло готовит пищу в кастрюле. К преимуществам таких плит относятся их компактные размеры, благодаря чему их можно взять с собой куда угодно, а также более быстрое и простое приготовление пищи, по мнению пользователей. Однако к недостаткам относятся опасность ожогов от раскаленных металлических спиралей и более трудоемкая очистка по сравнению с другим типом.

• Плита плоского типа

  Электроплита плоского типа низкого напряжения работает немного иначе. Вместо металлических спиралей она имеет гладкую стеклянную поверхность. Нагревательный элемент находится под этой стеклянной крышкой. Преимуществом плит плоского типа является их более привлекательный внешний вид, а также то, что стекло не так сильно нагревается, как металлические спирали, что делает их более безопасными. Кроме того, очистка плиты плоского типа проще благодаря гладкой поверхности. Однако плиты плоского типа могут быть дороже, чем винтовые. Некоторые люди также считают, что приготовление пищи на плите плоского типа занимает больше времени.

Функции и особенности электроплит низкого напряжения

Электроплиты низкого напряжения, также известные как электроплиты, могут использоваться в частных домах и коммерческих центрах. Рестораны или столовые кухни часто используют электроплиты, поскольку они безопаснее в использовании и более удобны. Электроплиты генерируют тепло с помощью электрических спиралей или гладких стеклянных поверхностей. Когда посуда для приготовления пищи помещается на спирали или стекло, они начинают светиться красным. Электроплиты намного безопаснее в использовании, чем традиционные газовые плиты, где присутствует открытое пламя. Спиралям или стеклу требуется время, чтобы остыть.

• Энергоэффективность: Электроплиты низкого напряжения потребляют меньше энергии для кипячения воды или приготовления пищи. Они преобразуют почти 100% своей тепловой эффективности в электрическое тепло.
• Простота очистки: Электроплиты имеют плоскую гладкую поверхность, которую легко чистить. Если проливается или брызгает еда, электроплиты имеют поверхность из стальной эмалированной стали, которую можно протереть. Спирали плиты можно легко снять и очистить отдельно.
• Настройки приготовления пищи: Электроплиты предлагают множество различных настроек нагрева для приготовления пищи. Независимо от погодных условий или условий в кухне, электроплиты мгновенно нагреваются.
• Безопасность в использовании: При использовании электроплит нет риска утечки газа или взрыва. Электроплиты также безопаснее в использовании, поскольку у них нет открытого пламени, которое может случайно поджечь что-нибудь.

Сценарии

• Приготовление пищи на природе:

  Электроплиты низкого напряжения генерируют достаточно тепла для приготовления пищи, минимизируя потребление энергии, что делает их идеальным вариантом для приготовления пищи в палатке, трейлере или кемпере. Их можно использовать для кипячения воды для кофе или овсянки, обжаривания овощей или тушения супов и рагу во время кемпинга на природе.

• Приготовление пищи на водном транспорте:

  Эти плиты позволяют любителям ловить рыбу и морякам готовить свежий улов. Варка крабов и креветок или обжаривание рыбы на сковороде - это легко. Они также позволяют готовить сытные блюда в море, такие как жареные овощи, карри или запеченные запеканки.

• Кейтеринг для мероприятий на открытом воздухе:

  При достаточной емкости аккумулятора эти плиты можно использовать для кейтеринга на пикниках, вечеринках в хвосте или пляжных обедах. Они позволяют хозяевам подавать горячие блюда, такие как блины, кесадилья или чили кон карне, из своих мобильных кухонь.

• Аварийный обогрев:

  Во время отключения электроэнергии или стихийных бедствий электроплиты низкого напряжения могут прийти на помощь. В сочетании с резервным инверторным аккумулятором они гарантируют, что люди смогут готовить простые блюда. Кипячение воды или разогрев консервированного супа обеспечат комфорт в таких сложных условиях.

• Жизнь вне сети:

  Для тех, кто живет в отдаленных районах без сетевого электричества, электроплиты низкого напряжения незаменимы. Они заменяют традиционные пропановые или дровяные печи для приготовления пищи. Электроплиты низкого напряжения позволяют готовить все стандартные блюда, от жарки яиц на завтрак до запекания овощей на ужин, для тех, кто живет вне сети.

• Кулинарные приключения в фургоне:

  Любители жизни в фургонах могут использовать эти компактные плиты, чтобы готовить вкусные блюда в дороге. Независимо от того, обжариваете ли вы местные продукты над горячим источником в кемпинге или тушите карри на живописной панораме, приготовление пищи на низком напряжении оживляет вкусы дороги для любителей жизни в фургонах.

• Кейтеринг на заднем дворе:

  Эти портативные плиты позволяют хозяевам мероприятий на открытом воздухе подавать горячие, свежеприготовленные блюда. Независимо от того, жарите ли вы гамбургеры, обжариваете ли вы перец для фахитас или поддерживаете суп теплым, люди на диете могут использовать эти плиты, чтобы создать отличную закуску.

Как выбрать электроплиты низкого напряжения?

• Тип топлива: При выборе электроплиты низкого напряжения важно определить тип топлива, которое будет использоваться. Эти плиты могут работать на пропане, природном газе или бутане. Каждый тип топлива имеет свои преимущества и недостатки. Например, пропан легко переносить, и его можно использовать в местах, где нет электричества, в то время как природный газ обеспечивает непрерывное снабжение и более энергоэффективен. Важно взвесить все за и против каждого типа топлива и выбрать тот, который более доступен и удобен для предполагаемого использования.
• Поверхность для приготовления пищи: Это еще один важный фактор, который следует учитывать при выборе электроплиты низкого напряжения. Поверхность для приготовления пищи - это место, где будут размещаться кастрюли и сковороды для приготовления пищи. Электроплиты имеют гладкую стеклокерамическую варочную панель, в то время как спиральные горелки имеют металлические спирали, которые нагреваются, когда по ним проходит электрический ток. Стеклокерамические варочные панели легче чистить, потому что они плоские, а горелки находятся под ними. Спиральные горелки дешевле в покупке, но сложнее в очистке, потому что спирали находятся над поверхностью.
• Размер: Электроплиты низкого напряжения бывают разных размеров - маленькие, средние и большие. Размер плиты должен соответствовать месту, где она будет установлена, чтобы вокруг нее было достаточно места для удобного и безопасного перемещения. Важно измерить площадь перед покупкой плиты.
• Нагревательные элементы: Это важный момент, который следует учитывать при выборе электроплиты низкого напряжения. Индукционные плиты непосредственно нагревают металлические кастрюли и сковороды, что делает приготовление пищи более быстрым и экономит энергию. Однако только люди могут использовать посуду из нержавеющей стали или чугуна, потому что посуда должна иметь плоское магнитное металлическое дно. Резистивные плиты используют спирали или стеклокерамику для нагрева кастрюль и сковородок. Спиралям требуется больше времени для приготовления пищи по сравнению с индукционными горелками, в то время как стеклокерамические плиты готовят пищу медленно, потому что тепло вырабатывается менее непосредственно.

Вопросы и ответы об электроплитах низкого напряжения

В1: Какие типы электроплит низкого напряжения доступны?

A1: Электроплиты низкого напряжения обычно бывают трех типов: индукционные плиты, керамические варочные панели и электрические плиты со спиралями. Индукционные плиты используют электромагнитные поля для быстрого нагрева посуды из магнитных материалов. Керамические варочные панели имеют гладкую стеклокерамическую поверхность с расположенными под ней элементами излучающего тепла. Эти элементы нагреваются и, в свою очередь, нагревают стеклокерамическую поверхность для приготовления пищи в совместимой посуде. Электрические плиты со спиралями имеют видимые проволочные спирали, которые светятся красным при включении и могут использоваться с любым типом посуды. Все три варианта обеспечивают эффективные и безопасные методы приготовления пищи, подходящие для использования с системами низкого напряжения.

В2: В чем преимущества использования электроплиты низкого напряжения?

A2: Использование электроплиты низкого напряжения имеет несколько преимуществ. Она способствует энергосбережению в домах и учреждениях, которые полагаются на электроэнергию низкого напряжения. Благодаря отсутствию пламени и возможности точного регулирования температуры, эта кухонная техника безопаснее. При приготовлении пищи меньше шансов выброса вредных выбросов в атмосферу. Кроме того, благодаря равномерному распределению тепла электроплитами низкого напряжения, это повышает качество приготовления пищи. Они доступны в нескольких вариантах дизайна, чтобы удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи. Их электрическая природа устраняет необходимость в топливе, что делает их более экономичным вариантом.

В3: Какая посуда совместима с электроплитами низкого напряжения?

A3: Посуда, совместимая с электроплитами низкого напряжения, включает в себя посуду из нержавеющей стали, чугуна, эмалированной стали и некоторых типов алюминиевой и медной посуды. Эти материалы обладают хорошей теплопроводностью и прочностью, что делает их подходящими для равномерного приготовления пищи. Однако важно проверить совместимость плиты и выбрать кастрюли с плоским, гладким дном для оптимальной передачи тепла и безопасности, а также эффективности работы.