Миксер KitchenAid Artisan

Тип

Миксер KitchenAid Artisan - это имя, известное в каждом доме, с множеством различных моделей под своим брендом. То, что начиналось как профессиональный планетарный миксер для шеф-поваров, теперь расширилось до целого ряда планетарных миксеров для домашних поваров и пекарей. Они бывают разных цветов, размеров и функций, привлекательных как для повседневных поваров, так и для любителей выпечки.

Миксеры KitchenAid Artisan популярны среди домашних поваров и пекарей по ряду причин. У них мощный двигатель, который справляется даже с самыми сложными задачами смешивания, и они известны своей прочностью и производительностью. Кроме того, миксеры представлены в широкой цветовой гамме, так что каждый может выбрать тот, который будет соответствовать эстетике его кухни. Они также поставляются с широким спектром насадок, которые делают их еще более полезными. Миксеры KitchenAid Artisan более доступны, чем профессиональные модели, предлагая при этом многие из тех же функций и преимуществ.

Профессиональный миксер KitchenAid был создан для шеф-поваров и тех, кто готовит и печет в больших количествах. Создатели этих миксеров понимали, что профессионалы обычно готовят и пекут в больших количествах, чем домашние повара, поэтому они спроектировали чашу, чтобы она вмещала больше. Чаша миксера Pro может вместить от 6 до 8 литров в зависимости от модели. Профессиональные миксеры оснащены более надежными компонентами, поскольку их используют чаще и в течение более длительного времени. Обычно они имеют стальную отделку, которая более прочна и устойчива к поверхностным царапинам, чем окрашенный литой металл на моделях Artisan.

Классическая модель миксера KitchenAid была создана для домашних поваров, которые используют планетарные миксеры время от времени и в основном для рутинных задач смешивания. Размеры чаш в классической линейке обычно составляют 4,5 литра и 5 литров. Классические миксеры все еще достаточно мощные, чтобы справиться с большинством задач смешивания, но они более экономичны, чем модель Artisan.

Функции и характеристики миксера KitchenAid Artisan

Миксеры KitchenAid Artisan доказали свою ценность как в домашней, так и в коммерческой кулинарной среде. Они предлагают ряд функций и возможностей, направленных на создание лучшего опыта приготовления пищи.

• Прочная конструкция и долговечные материалы

  Качество сборки планетарного миксера KitchenAid Artisan стоит на голову выше остальных. Миксер имеет полностью металлическую конструкцию, что делает его прочным и долговечным. Высококачественный корпус из цинкового литья под давлением делает планетарный миксер прочным и выдерживает частое использование. Миксеры KitchenAid также оснащены полностью стальными шестернями, которые предотвращают износ даже при интенсивной эксплуатации. В результате миксеры Artisan обеспечивают предприятия надежным и эффективным решением для приготовления пищи.

• Многофункциональность

  Миксеры KitchenAid Artisan универсальны и могут удовлетворить потребности различных предприятий. Планетарный миксер предлагает проволочный венчик, крюк для теста и многоцелевой лопатку с подъемной чашей. Используя дополнительные насадки, предприятия могут выполнять различные задачи. К насадкам относятся подносы для продуктов, тестораскатки, мясорубки и спиралерезки и многое другое. По данным KitchenAid, более 10 миллионов дополнительных насадок работают с их планетарными миксерами. Насадки позволяют предприятиям расширить возможности миксера и делать больше, чем просто смешивать или замешивать.

• Планетарное вращение

  Уникальное планетарное вращение KitchenAid отличает этот миксер от остальных. Взбиватель движется по чаше, одновременно вращаясь. В результате предприятия получают равномерное и тщательное смешивание, что важно для качества конечного продукта. Действие исключает необходимость ручного соскабливания чаши, чтобы убедиться, что ингредиенты полностью смешаны.

• Более простое управление

  Миксер KitchenAid Artisan прост в использовании, даже для новичков. Он оснащен простым переключателем включения/выключения и регулятором скорости, который позволяет легко менять скорость. Предприятия могут выбирать из 10 различных скоростей для смешивания любых ингредиентов. Кроме того, конструкция с наклонной головкой упрощает доступ к чаше и крепление любых инструментов.

• Повышенная производительность

  Эти миксеры имеют мощные двигатели и выпускаются с разной мощностью, чтобы удовлетворить различные потребности. Например, миксер KitchenAid Artisan объемом 5 литров имеет двигатель мощностью 325 Вт, который подходит для легких и средних задач. С другой стороны, миксер KitchenAid Artisan объемом 7 литров может справляться с тяжелыми задачами (используя дополнительные насадки) и имеет двигатель мощностью 440 Вт. Миксеры с подъемной конструкцией имеют более мощный двигатель, чем модели с наклонной головкой.

  Благодаря мощным и мощным двигателям миксеры могут смешивать большие партии за короткое время. Дополнительные насадки также устраняют необходимость использования различных машин для приготовления пищи. В результате миксер KitchenAid Artisan помогает предприятиям экономить время и повышать производительность.

Сценарии

• Смешивание ингредиентов:

  Миксер KitchenAid отлично подходит для смешивания всего вместе. Будь то пышное тесто для кексов или тяжелое и густое хлебное тесто, этот миксер справляется со своей задачей. Его мощный двигатель делает смешивание легким, даже для рецептов с большим количеством ингредиентов или очень густым тестом.

• Взбивание сливок и яиц:

  Этот миксер очень быстро взбивает сливки, делая их легкими и пышными. Он также очень хорошо взбивает яйца, делая их воздушными. Миксер KitchenAid Artisan позволяет домашним кулинарам легко готовить богатые и нежные десерты, такие как взбитые сливки, безе и суфле.

• Глазурь и начинка:

  Торты и кексы можно глазировать гладкой, кремообразной глазурью, которая идеально взбита. Миксер также может смешивать ингредиенты для разных начинок для пирогов, чтобы сделать их густыми. Время подготовки значительно сокращается, когда вместо ручного смешивания используются миксеры. Также повышается качество выпечки и десертов.

• Приготовление хлеба:

  Тесто для разных видов хлеба можно регулярно замешивать и вымешивать. Это позволяет домашним пекарям готовить все, от мягких булочек до хрустящих батонов. Мощный двигатель обеспечивает эффективное вымешивание, которое развивает клейковину, необходимую для подъема хлеба. Он также используется для приготовления бубликов и брецелей.

• Приготовление пасты:

  Владельцы миксеров KitchenAid также могут легко приготовить свежую пасту дома. Тесто для разных видов пасты, таких как феттучини и лазанья, можно замешивать и вымешивать. Затем насадки позволяют пользователям раскатывать и резать тесто на нужные формы.

• Выпечка печенья:

  Печенье можно сделать с помощью миксера. Сливочное масло и сахар соединяются, пока не станут легкими и пышными. Затем добавляются яйца и мука. Это показывает легкость создания разных текстур печенья, от мягких и жевательных до хрустящих. Владельцы миксера также могут сэкономить энергию, делая несколько партий печенья.

• Измельчение ингредиентов:

  Миксер KitchenAid Artisan отлично подходит для превращения вареных фруктов и овощей в гладкие соусы. Можно измельчать такие ингредиенты, как яблоки и помидоры. Некоторые миксеры также поставляются с насадками, которые позволяют пользователям перемалывать мясо или натирать сыр.

Как выбрать миксер KitchenAid Artisan

Покупатели должны учитывать мощность миксера, объем чаши и предпочтения по функциям перед покупкой миксера KitchenAid Artisan.

Когда речь идет о выборе идеального миксера KitchenAid для опытных домашних пекарей, разговор часто вращается вокруг мощности миксера KitchenAid, в частности, его мощности. В отличие от других брендов миксеров, KitchenAid не всегда указывает мощность своих планетарных миксеров. Однако, как общее правило, миксер KitchenAid мощностью не менее 300 Вт обычно считается достаточно мощным даже для самых сложных задач смешивания. Несмотря на это, благодаря своей прочной конструкции и эффективной конструкции для смешивания, планетарные миксеры Artisan могут выполнять широкий спектр задач.

Когда речь заходит о смешивании, температура чаши миксера Artisan имеет значение. Миксеры Artisan со стальными чашами, покрытыми сатиновым покрытием, защищены от царапин и потертостей при использовании инструментов или мытье чаш металлическими губками.

Еще одна особенность миксера Artisan, которую покупатели должны учитывать, - это конструкция с наклонной головкой или конструкция с подъемной чашей. Миксер KitchenAid с наклонной головкой позволяет пользователям поднимать верхнюю часть миксера для доступа к чаше и насадкам. Эта конструкция в основном используется в серии Artisan и лучше всего подходит для взбивания небольших количеств яичных белков, сливок или глазури. Миксеры Artisan с подъемной конструкцией чаши в основном используются профессиональными пекарями. Они имеют бесшовную систему, которая позволяет поднимать чашу и фиксировать ее на месте. Миксеры с подъемной чашей более мощные и широко используются, потому что они могут обрабатывать большие объемы.

Вопросы и ответы о миксере KitchenAid Artisan

В1: Как очистить миксер после использования?

О1: После завершения смешивания снимите чашу и насадку для миксера. Мойка вручную теплой мыльной водой - это просто. Однако многие детали можно мыть в посудомоечной машине, поэтому, если есть упрямая смесь, воспользуйтесь посудомоечной машиной. Протрите снаружи влажной тканью и не допускайте попадания мыла в вентиляционное отверстие.

В2: Можно ли замешивать тесто в миксере?

О2: Да, миксер KitchenAid может замешивать тесто. Фактически, это одна из основных функций планетарного миксера. Миксер замесит тесто, сэкономив время и силы. Просто добавьте ингредиенты для теста в чашу.

В3: Как использовать венчик - четкие инструкции?

О3: Чтобы использовать плоский венчик, сначала прикрепите его к валу венчика. Затем переместите рычаг на боковой стороне миксера, чтобы зафиксировать его на месте. Наконец, опустите головку миксера, чтобы включить регулятор скорости, и начните смешивание. По завершении поднимите головку миксера и положите венчик на мягкую ткань.