All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(168 шт. продукции доступно)
Машина для обезвоживания сока является неотъемлемой частью отрасли по производству соков. В зависимости от типа и количества сырья доступно несколько типов машин для экстракции сока. В целом существуют два типа машин для экстракции сока: гидравлические и пневматические.
Гидравлическая прессовая машина для экстракции сока:
Гидравлическая машина для экстракции сока из фруктов использует комбинацию силы тяжести и верхнего давления для извлечения сока из фруктов и овощей. Сырье сначала измельчается для увеличения площади поверхности. Затем его помещают в фильтровальную ткань, которую помещают в прессовую камеру или клетку. В этой прессовой камере корзина закрывается, и для обезвоживания сырья и извлечения сока прикладывается давление. Эта процедура повторяется несколько раз, чтобы обеспечить максимальную экстракцию.
Пневматическая машина для обезвоживания сока:
Пневматические машины для экстракции сока используют сжатый воздух для извлечения сока из фруктов и овощей. Как и в случае с гидравлическим экстрактором, сырье помещают в прессовую камеру, но его сжимают воздушными мешками. Этот метод экстракции занимает больше времени, но идеально подходит для извлечения сока из мягких фруктов и овощей.
Машину для экстракции сока также можно классифицировать по мощности. Машина для обезвоживания сока малого масштаба подходит для домашнего и мелкомасштабного использования. Этот тип машины будет иметь простой или сложный механизм фильтрации, но потребует значительных ручных операций, таких как нажатие кнопки экстракции. С другой стороны, промышленные и коммерческие машины будут использовать пневматические и гидравлические методы экстракции под давлением. Эти машины имеют высокую производительность и полностью автоматизированы.
Помимо этого, ручная машина для экстракции сока использует ручную рукоятку, а полуавтоматическая потребует нажатия кнопок. Автоматические машины будут полностью гидравлическими и пневматическими с комплексной цифровой технологией и операционными системами.
Технические характеристики машины для экстракции сока будут варьироваться в зависимости от типа, модели и производителя. Ниже приведены некоторые стандартные характеристики для коммерческого соковыжималки.
Производительность
Производительность машины для экстракции сока определяет количество сока, которое она производит за определенное время. Обычно она выражается в объеме сока, выработанного в час или в сутки. Например, коммерческая машина для экстракции сока может иметь производительность 100 литров в час. Машина для экстракции сока с такой производительностью идеально подходит для условий с высоким спросом, таких как крупные производственные предприятия, рестораны и сок-бары.
Метод прессования
В некоторых соковыжималках используется центробежная сила для отделения сока от фруктов или овощей, в то время как в других используются гидравлические или винтовые методы прессования. Например, соковыжималка коммерческого класса может использовать центробежный метод для быстрой экстракции сока из листовых зеленых овощей. С другой стороны, другая модель может использовать гидравлический пресс для более высокой урожайности и качества сока.
Система подачи
Соковыжималка с автоматической системой подачи позволит пользователям быстрее извлекать сок, не делая пауз для непрерывной загрузки экстрактора. Некоторые экстракторы даже будут иметь систему предварительной резки, где пользователям придется разрезать фрукты на более мелкие части, чтобы они поместились в подающий трубопровод.
Мощность
Номинальная мощность — это потребляемая мощность двигателя машины. Она измеряется в киловаттах (кВт) или ваттах (Вт). Машина для экстракции сока, работающая от двигателя с большой мощностью, будет иметь достаточную силу, чтобы справиться с жесткими волокнистыми фруктами и овощами. Она также будет производить более высокую урожайность сока, а процесс экстракции будет проходить быстрее.
Габариты и вес
Машина для экстракции сока из коммерческих помещений будет больше, чем те, которые используются дома. Она также будет более громоздкой и тяжелой. Это обеспечивает машине большую устойчивость во время работы, особенно во время центробежного процесса экстракции. Типичный коммерческий экстрактор может иметь габариты 880x600x1200 мм и вес 130 кг.
Качество сока
Соковыжималка с центробежным методом экстракции позволит некоторым мякоти, воздуху и окислению попасть в сок. Однако гидравлический пресс для сока будет производить сок более высокого качества с большим количеством питательных веществ и меньшим окислением.
Регулярное техническое обслуживание обеспечит бесперебойную работу соковыжималки в течение многих лет. Вот несколько советов по техническому обслуживанию машины для экстракции сока:
Периодическая очистка
Машину следует тщательно очищать после каждого использования, чтобы избежать образования бактерий, неприятных запахов и остатков сока. Все съемные части можно мыть теплой водой с мылом. В качестве альтернативы, машину для экстракции сока можно поместить в посудомоечную машину, если она совместима с посудомоечными машинами. Протрите все несъемные части влажной тканью.
Избегайте перегрузки
Заманчиво обработать больше фруктов за один раз, чтобы сэкономить время. Однако это может повлиять на эффективность экстракции машины, создавая нагрузку на двигатель. Перегрузка загрузочного отверстия также может привести к блокировке выходного отверстия соковыжималки.
Проверяйте признаки износа
Поскольку скорость обработки машины очень высокая, незначительные повреждения одной части могут привести к более серьезным повреждениям с течением времени. Регулярно проверяйте соковыжималку и устраняйте любые признаки износа, прежде чем они приведут к более серьезным проблемам с течением времени.
Ежедневная дезинфекция
После ежедневной очистки рекомендуется продезинфицировать части экстрактора. Дезинфекция уничтожит любые бактерии или патогены, которые могли остаться после очистки.
Фабрики по переработке фруктов и овощей
На этих фабриках обычно используются промышленные машины для экстракции сока большой мощности для переработки огромных объемов фруктов и овощей. Извлеченный сок часто содержит большое количество мякоти, которую необходимо быстро удалить перед упаковкой. Машины для обезвоживания сока эффективно удаляют эту избыточную мякоть, подготавливая сок к окончательной обработке.
Молочная промышленность
В молочной промышленности при производстве сыра образуется большое количество сыворотки. Из-за высокого содержания жидкости транспортировка и обработка сыворотки могут быть дорогостоящими. Внедрение машины для обезвоживания сыворотки может значительно снизить транспортные расходы, сократив объем. Извлечение влаги из сыворотки не только минимизирует затраты, но и повышает общую ценность, способствуя дальнейшей обработке в ценные продукты из сывороточного белка.
Пищевые компании
Пищевые компании часто разрабатывают способы превращения побочных продуктов из овощей в продаваемые товары. Например, остатки овощного сока могут быть переработаны в овощной порошок и продаваться в качестве пищевых добавок или использоваться в качестве сырья для других пищевых продуктов. Машина для обезвоживания сока может помочь пищевым предприятиям максимально использовать свои ресурсы и создавать новые потоки доходов.
Фармацевтическая и косметическая промышленность
Фармацевтическая и косметическая промышленность часто использует машины для обезвоживания сока для извлечения ценных концентратов из растительных и фруктовых источников. Эти концентраты служат важными ингредиентами в пищевых добавках, средствах по уходу за кожей и лекарственных препаратах.
Производство кормов для животных
Производство кормов для животных требует переработки остатков сока из фруктов и овощей. Машины для обезвоживания сока извлекают лишнюю воду из этих остатков, облегчая дальнейшую переработку в корм для животных. Это не только делает продуктивным использование остатков сока, но и обеспечивает экономичные сырьевые материалы для производства кормов для животных.
Лаборатории и исследовательские институты
Лаборатории и исследовательские институты могут использовать машины для обезвоживания сока малого масштаба для экспериментальных и исследовательских целей. Они могут изучать характеристики и потенциальные области применения различных соков и их концентратов.
Производственные потребности:
Пользователи должны определить свои производственные потребности, включая количество и частоту отжима сока из фруктов и овощей. В зависимости от коммерческого масштаба выбор подходящей мощности и скорости обработки может удовлетворить производственные потребности.
Скорость экстракции сока:
Разные машины для обезвоживания сока имеют разные скорости экстракции сока. Пользователям следует сравнить производительность нескольких машин и выбрать модель с высокой скоростью экстракции, чтобы максимально увеличить выход сока и минимизировать потери сырья.
Стабильность и надежность оборудования:
Пользователям следует выбирать машину со стабильной работой и надежной производительностью, чтобы сократить простои и затраты на техническое обслуживание. Полезно изучить репутацию и опыт производителей, а также прочитать отзывы пользователей.
Простота эксплуатации и очистки:
Сложности эксплуатации и очистки для пользователя могут повлиять на производительность и эффективность. Пользователям следует выбирать машины с удобными в использовании конструкциями, такими как интуитивно понятные системы управления и легко разбираемые и очищаемые компоненты.
Потребление энергии и эффективность:
Пользователям следует учитывать потребление энергии и эффективность обезвоживания машин. Выбор оборудования с низким потреблением энергии и высокой эффективностью может снизить эксплуатационные расходы и экологическое воздействие.
Габариты и занимаемая площадь:
Пользователи должны учитывать размер и занимаемую площадь машины, чтобы убедиться, что ее можно интегрировать в существующую производственную линию или рабочее пространство.
Бюджетные ограничения:
Бюджетные ограничения являются важным фактором при принятии решений. Пользователи должны взвесить соотношение скорости экстракции сока, производительности и других факторов и возможностей в пределах бюджетного диапазона, чтобы выбрать наиболее подходящее оборудование.
Послепродажное обслуживание и техническая поддержка:
Пользователи должны учитывать послепродажное обслуживание и техническую поддержку производителя. Своевременная и надежная поддержка может помочь пользователям быстро решить проблемы с оборудованием и технические проблемы.
В1: Для чего используется машина для обезвоживания сока?
О1: Машина для обезвоживания сока удаляет лишнюю воду из пищевой мякоти, которая затем выбрасывается после извлечения сока. Сконцентрированную мякоть также можно использовать повторно для корма для животных.
В2: Как работает машина для обезвоживания сока?
О2: Машина для обезвоживания сока работает путем механического давления на пищевую мякоть для выдавливания лишней воды. Некоторые продвинутые модели могут использовать сушку воздухом или сушку теплом.
В3: Какие бывают типы машин для обезвоживания сока?
О3: Основные типы включают винтовые прессы, ленточные прессы, прессы с корзиной или пневматические прессы. Каждый тип работает по-разному и имеет свои преимущества.
В4: Какие факторы следует учитывать при покупке машины для обезвоживания сока?
О4: Учитывайте мощность машины, эффективность экстракции, универсальность, простоту эксплуатации, требования к техническому обслуживанию и качество сборки. Также важно оценить рентабельность машины и возврат инвестиций.
