(1 шт. продукции доступно)
Испарители чешуйчатого льда являются сердцем льдогенераторов. Существует несколько типов испарителей чешуйчатого льда, предназначенных для различных машин и потребностей.
Испаритель чешуйчатого льда с циркуляцией холодного воздуха
Испаритель чешуйчатого льда с циркуляцией холодного воздуха работает за счет циркуляции холодного воздуха вокруг воды в барабане или цилиндре. По мере того как холодный воздух циркулирует, он отводит тепло от воды, охлаждая ее и замораживая. После того как вода замерзнет в лед, циркуляция воздуха продолжает полностью замораживать лед. Наконец, вентилятор выдувает готовые ледяные чешуйки из испарителя. Испарители чешуйчатого льда с циркуляцией холодного воздуха обладают рядом преимуществ. Они потребляют значительно меньше энергии по сравнению с другими методами. Их конструкция потребляет меньше электроэнергии для производства льда. Они также компактны, что облегчает их размещение в разных местах. Несмотря на то, что они потребляют мало энергии, они по-прежнему производят лед быстро и эффективно.
Испаритель чешуйчатого льда с водяной баней
Испаритель чешуйчатого льда с водяной баней работает за счет помещения воды в большой резервуар. Вода внутри резервуара помогает охладить наружную поверхность цилиндра или барабана. Эта холодная поверхность затем замораживает воду из резервуара, которая с ней контактирует. После того как вода замерзнет, она превращается в лед, имеющий форму чешуек. Метод холодной водяной бани хорошо подходит для поддержания стабильной температуры и точного контроля процесса ледообразования. Получаемый лед однородный и стабильный. Однако этот метод потребляет немного больше воды, чем другие, что может стать проблемой в местах, где вода в дефиците.
Каскадный испаритель чешуйчатого льда
Каскадный испаритель чешуйчатого льда работает за счет пропускания воды вниз по холодной поверхности слоями или каскадами. Хладагент, циркулирующий в трубах, охлаждает поверхность. По мере того как вода движется и распространяется, она начинает замерзать в лед. Хладагент, охлаждающий поверхность, обычно находится в замкнутой циркуляционной системе. Каскадные испарители очень энергоэффективны. При необходимости они могут быстро производить большие объемы льда. Однако для их правильной работы требуется непрерывный и надежный источник воды.
Конкретные характеристики испарителей чешуйчатого льда могут отличаться в зависимости от производителя и модели.
Процедура технического обслуживания испарителей чешуйчатого льда помогает обеспечить их стабильную работу и продлить срок службы.
Испарители чешуйчатого льда производят лед для различных целей. Вот некоторые из распространенных областей применения:
Пищевая промышленность
Испарители чешуйчатого льда широко используются в пищевой промышленности, где требуется большое количество льда. Пищевая промышленность использует лед из испарителей чешуйчатого льда для сохранения свежести продуктов и их заморозки. Например, пекарни используют лед для поддержания низкой температуры и свежести продуктов, таких как овощи, мясо, морепродукты и хлебобулочные изделия. Компании по производству замороженных продуктов используют чешуйчатые льдогенераторы для быстрой заморозки продуктов и поддержания необходимой температуры.
Супермаркеты и продуктовые магазины
Супермаркетам и продуктовым магазинам нужны охлажденные продукты. Поэтому многие из них устанавливают испарители чешуйчатого льда для производства льда, чтобы держать напитки и скоропортящиеся товары холодными и свежими. Клиенты также могут использовать лед для сохранения продуктов во время покупок.
Здравоохранение и больницы
Испарители чешуйчатого льда можно встретить в медицинских учреждениях, таких как больницы и клиники. Такие учреждения используют льдогенераторы для производства льда для приготовления холодных компрессов, поддержания низкой температуры лекарств и образцов, а также для обеспечения холодными напитками пациентов.
Рестораны и бары
Рестораны и бары, которые подают холодные напитки и коктейли, используют испарители льдогенераторов для производства льда для напитков, охлаждения продуктов питания и морепродуктов.
Кейтеринг и мероприятия
Кейтеринговые компании и организаторы мероприятий также могут использовать машины для производства чешуйчатого льда для производства льда для напитков, шведских столов и демонстрации блюд на свадьбах, корпоративных мероприятиях и вечеринках.
Развлекательные заведения
Чешуйчатые льдогенераторы можно встретить в развлекательных заведениях, таких как театры, спортивные арены и парки развлечений. Такие заведения используют машины для производства чешуйчатого льда для закусочных, ресторанов и VIP-зоn. Некоторые используют машину для производства снега для создания спецэффектов во время концертов или праздников.
Отели и курорты
Отелям и курортам нужен лед для того, чтобы предлагать гостям холодные напитки и еду, особенно в жаркую погоду. Испарители чешуйчатого льда помогают обеспечить лед для напитков, закусок и других услуг отеля.
Выбор правильного испарителя чешуйчатого льда требует тщательного рассмотрения конкретных потребностей и требований приложения или бизнеса.
Определите необходимую производительность по льду
Испарители чешуйчатого льда доступны в различных вариантах производительности, которая обычно измеряется в килограммах или тоннах льда в сутки. Важно оценить объем льда, необходимый для приложения, и выбрать испаритель льда, который может удовлетворить эти потребности.
Рассмотрите хладагент
Тип хладагента, используемого в испарителе льда, может повлиять на его эффективность, экологическое воздействие и эксплуатационные расходы. Оцените доступные хладагенты и выберите тот, который соответствует целям и требованиям приложения.
Оцените требования к пространству и установке
Испарители чешуйчатого льда выпускаются в различных размерах, поэтому важно учесть наличие свободного места для установки. Кроме того, испарители льда часто требуют установки сопутствующего оборудования, такого как бункеры для хранения льда и конвейерные системы, поэтому необходимо учитывать и место для них.
Исследуйте энергоэффективность
Потребление электроэнергии является ключевым фактором эксплуатационных расходов испарителей чешуйчатого льда. Выбор энергоэффективного испарителя может помочь минимизировать расходы на электроэнергию и оказать положительное влияние на окружающую среду. Обратите внимание на такие функции, как высокоэффективные компрессоры и теплообменники, которые оптимизируют потребление энергии.
Оцените уровень шума
Испарители чешуйчатого льда могут издавать шум во время работы, что может стать проблемой в зависимости от места установки и близости к жилым помещениям. Учитывайте характеристики уровня шума испарителя и, при необходимости, изучите решения для снижения шума, такие как звукоизолирующие кожухи или выбор более тихих моделей.
В: Из чего сделан испаритель чешуйчатого льда?
О: Большинство испарителей сделаны из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь — это коррозионностойкий металл. Он может прослужить долго, даже в холодных или влажных местах. Некоторые детали могут быть сделаны из меди. Медь лучше проводит тепло и холод, чем нержавеющая сталь. Она может использоваться в деталях, где очень важна быстрая заморозка или охлаждение.
В: Какой рабочий диапазон температур у испарителей чешуйчатого льда?
О: Испарители чешуйчатого льда хорошо работают при температуре от -10°C до -25°C. При этих температурах вода начинает быстро замерзать. Чем выше температура в этом диапазоне, тем быстрее будет образовываться лед.
В: Сколько воды может обрабатывать испаритель чешуйчатого льда?
О: Расход воды, который могут обрабатывать испарители чешуйчатого льда, измеряется в литрах в минуту (л/мин). Небольшие испарители чешуйчатого льда могут обрабатывать от 1 до 5 л/мин. Средние модели могут обрабатывать от 6 до 20 л/мин. Большие испарители промышленного масштаба могут обрабатывать более 20 л/мин. Точный расход воды зависит от модели и технических характеристик.
В: Какие распространенные детали используются с испарительными змеевиками чешуйчатого льда?