Машина для измельчения фруктов и овощей

Типы машин для измельчения фруктов и овощей

Машина для измельчения фруктов и овощей, или фруктовая дробилка, предназначена для измельчения фруктов и овощей на более мелкие кусочки. Она выпускается в различных типах и моделях. В таблице ниже описаны некоторые из них.

• Промышленная фруктовая соковыжималка-дробилка

  Это дробилка промышленного масштаба, подходящая для обработки больших партий фруктов и овощей. Она изготовлена из пищевой нержавеющей стали и имеет скорость измельчения более 95%. Машина измельчает фрукты и овощи с помощью высокоскоростных ножей. Она комбинируется с фильтрующим мешком для отделения мякоти от сока при использовании для получения сока.

• Машина для измельчения фруктов и овощей

  Фруктовая и овощная дробилка валкового типа – это инструмент для переработки продуктов питания в небольших масштабах, который обычно используется в ресторанах, кухнях и столовых. Она использует дробильные валки для измельчения фруктов, овощей и орехов. Эта машина проста в эксплуатации и энергоэффективна.

• Аккумуляторная электрическая фруктовая дробилка

  Эта компактная, портативная машина позволяет пользователям измельчать продукты без проводов и шнуров. Она работает от батарей и изготовлена из пластика без BPA. Устройство является отличной альтернативой для людей, которые хотят приготовить измельченные фрукты на ходу.

• Коммерческая машина для измельчения фруктов

  Коммерческие модели – это машины для измельчения фруктов в крупном масштабе, предназначенные для интенсивной эксплуатации на коммерческих кухнях, в барах с соками и на предприятиях по переработке продуктов питания. Они оснащены мощными моторами, которые эффективно справляются с большими объемами фруктов и овощей. В зависимости от модели некоторые дробилки оснащаются бункером и конвейерной лентой для автоматической подачи.

• Ручные машины для измельчения фруктов

  Эти маленькие, портативные и ручные устройства предназначены для измельчения фруктов, таких как бананы, авокадо и вареные овощи. Новые модели на рынке имеют эргономичные ручки, которые делают их удобными в использовании. Некоторые из них даже подходят для мытья в посудомоечной машине.

• Погружной блендер

  Этот электроприбор имеет мотор, заключенный в цилиндрический пластиковый контейнер с выключателем. Пользователи могут измельчать небольшие партии фруктов и овощей с помощью погружного блендера. Нажатие на выключатель активирует мотор и вращающиеся ножи из нержавеющей стали. Он подходит для домашней кулинарии и приготовления детского питания.

• Фруктовая дробилка с удалением жмыха

  Также известная как центробежная дробилка, она отделяет семена, кожуру и мякоть фруктов. При работе фрукт сначала измельчается. Полученная смесь затем вращается с большой скоростью внутри цилиндрического контейнера. Центробежная сила отделяет более тяжелые компоненты, включая семена и кожуру, от более легкой мякоти и сока.

Характеристики и техническое обслуживание

Характеристики

Машины для измельчения фруктов и овощей имеют различную производительность, которая указывает на объем продукции, который они могут измельчить за один цикл. В целом, производительность обычно выражается в фунтах в час (PPH) или килограммах в час (KPH), что влияет на пропускную способность в условиях пищевой промышленности.

Фруктовые и овощные дробилки приводятся в действие электродвигателями различной мощности, которая часто составляет от 500 до 2000 Вт. Скорость измельчения обычно составляет от 2000 до 4000 об/мин. Конструкция машины включает загрузочный бункер, измельчающий желоб и опциональный приемный контейнер. Размер бункера зависит от модели и может иметь среднюю вместимость от 20 до 30 кг фруктов/овощей за один раз.

Техническое обслуживание

Поскольку дробилка часто изготавливается из нержавеющей стали, пластика и железа, все грязные места можно очистить влажным полотенцем с моющим средством. Затем можно использовать сухое полотенце, чтобы вытереть его насухо. Следует отметить, что важно следить за тем, чтобы вода не попадала в мотор, чтобы предотвратить повреждение и обеспечить долговечность. Для железных деталей или пластика, которые немного грубые, можно наносить смазку, чтобы сделать их более гладкими.

Поскольку безопасность пищевых продуктов имеет первостепенное значение, мойки, режущие ножи и контейнеры должны очищаться ежедневно. В дробилке пища часто застревает в труднодоступных щелях. Важно использовать мягкую щетку для мытья этих мест, чтобы избежать образования плесени.

Избегайте использования стальной ваты или чистящих щеток, так как они могут поцарапать поверхности из нержавеющей стали и оставить крошечные частицы, которые вредны для здоровья человека.

При использовании чистящих средств убедитесь, что они пищевого качества, чтобы избежать химических реакций с пищевыми продуктами, которые их употребляют.

Применение машин для измельчения фруктов и овощей

Машины для измельчения фруктов и овощей имеют множество применений в различных отраслях промышленности. Вот некоторые отрасли, которые могут извлечь выгоду из использования коммерческих дробилок для фруктов и овощей.

• Пищевая промышленность

  Машина для измельчения/дробления фруктов имеет решающее значение в пищевой промышленности. Она используется для измельчения/переработки фруктов и овощей для упаковки. Многие фруктовые/овощные соки, пюре, джемы и соусы изготавливаются с использованием дробилок для фруктов и овощей. Эти машины для переработки фруктов и овощей создают высококачественную, однородную продукцию с минимальными затратами ручного труда.

• Ресторанные кухни

  Ресторанам, которые готовят свежие соки или томатное пюре, следует приобрести дробилку для овощей. Машина для измельчения овощей может использоваться для создания вкусовых основ, соусов, заправок, маринадов и многого другого. Использование дробилок для фруктов и овощей экономит время для ресторанов и обеспечивает однородные результаты. Автоматизация позволяет поварам в ресторанах сосредоточиться на других важных задачах.

• Кейтеринговые и кулинарные услуги

  Кейтеринговые компании могут сэкономить время, используя эффективные устройства, такие как дробилки для овощей и фруктов. Эти устройства могут быстро перерабатывать большие объемы фруктов и овощей и готовить заправки, соусы, пюре и маринады. Автоматизированные дробилки обеспечивают согласованность. Кейтеринговые услуги могут снабжать большие толпы свежими вкусными продуктами и ароматами.

• Школы и университеты

  Учреждения, которые обслуживают большое количество студентов, могут извлечь выгоду из использования дробилок для фруктов и овощей. Эти машины могут использоваться для эффективного приготовления фруктов и овощей для салатов, соусов, смузи, вкусовых основ и т. д. Автоматизированные дробилки для фруктов и овощей имеют большую емкость. Таким образом, они отлично подходят для пищевых услуг в школах и университетах.

• Фитнес-центры и оздоровительные центры

  Некоторые тренажерные залы предлагают своим членам бесплатный напиток при регистрации. Дробилка для фруктов и овощей может использоваться для приготовления напитков оптом. Соковые бары в тренажерных залах могут использовать эти машины, чтобы предлагать своим клиентам свежевыжатые соки и смузи с минимальным временем обработки.

Как выбрать машину для измельчения фруктов и овощей

Машина для измельчения фруктов и овощей – это незаменимый кухонный прибор. При выборе машины для измельчения фруктов и овощей важно сосредоточиться на потребностях клиентов. Некоторые клиенты предпочитают использовать дробилки, которые просты в использовании, поскольку в их бизнесе они производят измельченные фрукты и овощи, которые несложны в обработке. Напротив, некоторые клиенты специализируются на продуктах, которые требуют значительной обработки, поэтому им нужна дробилка с большим количеством функций. Такие клиенты будут выбирать только дробилку с несколькими режимами, которая может обрабатывать различные виды продукции.

Клиенты, желающие сэкономить энергию, обычно останавливают свой выбор на дробилке для фруктов и овощей с функцией экономии энергии. Эта опция позволяет им экономить на расходах на электроэнергию, особенно если машина используется ежедневно в бизнесе. Дробилка для фруктов и овощей с функцией самоочистки также может быть полезна, позволяя быстро очищать ее между использованиями. Это также избавляет сотрудника от ручной работы, которая может быть опасна и привести к травмам, так как некоторые фрукты и овощи могут быть жесткими для измельчения.

Уровень шума дробилки – это еще одна функция, которую владельцы бизнеса тщательно изучат при покупке машины. Те, кто работает в таких местах, как отели, больницы и школы, которые обычно расположены в жилых районах, выберут машины с более низким уровнем шума, чтобы не беспокоить соседей. Прочность машины имеет решающее значение, поскольку она будет использоваться ежедневно для выполнения задач по измельчению в больших объемах. Некоторые предприятия могут выбирать только машины из нержавеющей стали, поскольку в их условиях клиенты требуют измельченной продукции из фруктов и овощей в огромных количествах, которые требуют обработки только на тяжелых машинах.

Все машины для измельчения фруктов и овощей на Cooig.com поставляются с подробными техническими характеристиками, чтобы помочь покупателям принимать обоснованные решения. Технические характеристики включают материал машины, размеры изделия, напряжение, мощность, производительность и описание функции. Продавцы также предоставляют информацию о конфигурации, которая указывает на наличие у машины функции самоочистки и режима низкого шума, среди других функций. Покупатели с особыми требованиями могут быстро запросить индивидуальную настройку.

Некоторые оптовые продавцы предлагают несколько моделей и типов машин для измельчения фруктов и овощей, чтобы их покупатели могли выбрать из разнообразия. Другие продавцы предлагают конкурентоспособные цены, что делает их идеальными продавцами для супермаркетов и розничных магазинов.

Часто задаваемые вопросы о машине для измельчения фруктов и овощей

В1: Каковы основные компоненты машины для измельчения фруктов и овощей?

A1: Ключевые компоненты машины для измельчения фруктов и овощей включают загрузочный бункер, дробильные ножи или лезвия, дробильную камеру, сито или фильтрующую сетку, источник питания и мотор, панель управления и выход.

В2: Как работает машина для измельчения фруктов и овощей?

A2: Машина для измельчения фруктов и овощей работает с помощью приводимых в движение ножей и лезвий для измельчения пищевых продуктов. Она выполняет задачи измельчения, резки, дробления, разламывания и нарезки, а затем измельченные пищевые частицы фильтруются через сито.

В3: Какие виды фруктов и овощей можно измельчать с помощью этих машин?

A3: В общем, все виды фруктов и овощей можно измельчать с помощью дробилки для фруктов и овощей, включая мягкие, средние и твердые по текстуре пищевые продукты. Однако некоторые промышленные машины имеют мощность для измельчения твердых по текстуре пищевых продуктов, таких как имбирь и чеснок, в то время как другие нет. Таким образом, это в конечном счете зависит от технических характеристик машины.

В4: Можно ли использовать машину для измельчения фруктов и овощей в коммерческих целях?

A4: Да, машины для измельчения фруктов и овощей обычно используются в коммерческих целях.

В5: Какими функциями безопасности оснащена машина для измельчения фруктов и овощей?

A5: Большинство промышленных дробилок имеют предохранительные замки и защиту от перегрузки. Кроме того, конструкция машины обеспечивает покрытие движущихся частей, чтобы избежать несчастных случаев.

В6: Можно ли регулировать текстуру измельченного пищевого продукта?

A6: Да, при измельчении пищевых продуктов с помощью машины текстуру можно регулировать. Регулируя скорость машины или размер дробильного сита, операторы могут получить грубую, среднюю или тонкую текстуру в соответствии со своими предпочтениями.