(150 шт. продукции доступно)
Машина для измельчения фруктов и овощей предназначена для различных применений в разных отраслях промышленности. В следующей таблице представлены наиболее популярные модели и их сферы применения.
Машины для измельчения фруктов и овощей имеют различные технические характеристики в зависимости от модели и типа. Вот некоторые важные характеристики измельчителя:
Мощность
Мощность измельчителя для фруктов указывается в ваттах или лошадиных силах. Она показывает, насколько мощный двигатель при измельчении или измельчении пищи. Большая мощность означает, что он может лучше справляться с твердой пищей и измельчать ее быстрее. Разные типы измельчителей имеют разные уровни мощности. Выбор правильной мощности для того, какие фрукты или овощи обрабатываются, имеет важное значение.
Скорость
Измельчители имеют скорость двигателя, измеряемую в об/мин (оборотах в минуту). Более высокая скорость означает, что лезвие вращается быстрее, лучше измельчая пищу. Многие измельчители имеют настройки скорости. Некоторые имеют медленную, нормальную и высокую скорость, другие позволяют пользователям выбирать любую скорость по своему усмотрению. Низкие скорости хороши для мягкой пищи. Быстрые скорости хорошо работают с твердыми, жесткими продуктами. Регулировка скорости в соответствии с пищей позволяет получить лучшие результаты.
Емкость
Емкость указывает, сколько пищи измельчитель обрабатывает за один раз. Она часто указывается в объеме, например, в литрах или галлонах. Бытовые измельчители обрабатывают около 1-2 литров за один цикл. Более мелкие модели для столешницы имеют емкость около 0,5-1 литра. Коммерческие измельчители больше, они обрабатывают до 10 литров и более. Большая емкость означает, что можно обрабатывать больше пищи за один раз, что экономит время. Для загруженных домов или коммерческих кухонь выбор машины с большей емкостью поможет удовлетворить потребности.
Материал
Измельчители для фруктов изготавливаются из разных материалов. Стаканы для лезвий и контейнеры могут быть стеклянными, из нержавеющей стали или из пластика без BPA. Нержавеющая сталь прочная и долговечная. Нержавеющая сталь долговечна и не ломается. Стекло также прочное и крепкое. Его также легко чистить. Пластик легкий, но все же прочный. Каждый материал имеет свои преимущества. Стекло и нержавеющая сталь выглядят лучше и на ощупь более качественные, а пластик стоит дешевле и доступен для всех.
Ежедневная очистка является наиболее важной частью обслуживания машины-измельчителя. После каждого использования разберите ее и вымойте все детали, кроме двигателя, теплой мыльной водой. Хорошо промойте их и дайте им полностью высохнуть. Протрите двигатель влажной тканью. Кроме того, не ставьте никакие детали измельчителя в посудомоечную машину.
Периодически протирайте внешнюю сторону измельчителя влажной тканью, чтобы поддерживать его чистоту. Периодически осматривайте все детали, обращая внимание на признаки износа или повреждений. Если что-то выглядит так, как будто его нужно отремонтировать или заменить, немедленно исправьте это.
Примерно раз в месяц мойте съемные детали измельчителя в уксусе и пищевой соде, чтобы глубоко очистить их. Замочите их на 20 минут, аккуратно потрите и тщательно промойте. Примерно каждые шесть месяцев отдавайте машину в профессиональный ремонт для тщательной проверки и необходимого обслуживания. Следуя этим простым советам по обслуживанию машины для измельчения фруктов и овощей, вы сможете поддерживать свою машину в рабочем состоянии на протяжении многих лет. Регулярная очистка и уход предотвращают поломки и продлевают срок ее службы.
Промышленная машина для измельчения фруктов и овощей полезна для различных отраслей, включая пищевую и напиточную, нутрицевтику, косметику, фармацевтику, а также исследования и разработки.
Переработка пищевых продуктов
Пищевые предприятия используют измельчители для фруктов и овощей для производства соусов, пюре, смузи, заправок и детского питания. Машины помогают подготавливать сырье путем измельчения фруктов и овощей, которые затем передаются на разные линии по переработке пищевых продуктов. Кроме того, предприятия по производству пищевых продуктов используют измельчители для извлечения фруктов и овощей. Фруктовые экстракты, такие как апельсиновый, яблочный и гранатовый, служат важными ингредиентами в производстве соков, пищевых добавок и ароматизаторов.
Кулинарная индустрия
Рестораны, кейтеринговые службы и кулинарные школы могут иметь машины для измельчения на своих кухнях. Повара могут использовать их для приготовления гладких соусов, пюре и дипов самостоятельно. Кроме того, оборудование используется для приготовления больших партий смузи для кейтеринговых мероприятий, мастер-классов или школьных столовых.
Нутрицевтики и добавки
Компании, которые производят пищевые добавки и оздоровительные продукты, часто используют измельчители для овощей и фруктов для создания порошковых форм фруктов и овощей.
Косметика и средства личной гигиены
Косметические компании используют машины для измельчения для производства органических и натуральных косметических средств. Некоторые компании хотят, чтобы их косметика соответствовала здоровому и подлинному образу жизни и ценностям. Поэтому они могут добавлять растительные и фруктовые экстракты в свои продукты, в том числе увлажняющие кремы, кондиционеры для волос и солнцезащитные кремы.
Фармацевтика
Некоторые фармацевтические компании используют промышленные машины для измельчения фруктов и овощей для производства фитомедицины или лекарственных трав. Эти компании перерабатывают лекарственные растения и извлекают ценные соединения для фармацевтических препаратов с помощью специализированных измельчителей.
Исследования и разработки
Научно-исследовательские институты в области пищевой науки, питания и здравоохранения могут иметь машины для измельчения фруктов и овощей для проведения исследований, связанных с переработкой пищевых продуктов, питанием, здоровьем и диетой. Машины позволяют исследователям изучать пищевую ценность овощных и фруктовых пюре и их потенциальные преимущества для здоровья.
Мелкомасштабное и любительское производство продуктов питания
Несмотря на то, что мелкомасштабные предприятия по переработке пищевых продуктов не являются основными потребителями машины для измельчения, иногда они имеют их. Маленькие рестораны, фуд-траки и пекарни используют измельчители для приготовления специальных продуктов, которые требуют свежего овощного и фруктового пюре.
Использование измельчителя в пищевой промышленности – это отличная инвестиция для тех, кто хочет перерабатывать пищевые продукты более экономично. Многие сейчас ищут способы получить лучшую машину для измельчения фруктов и овощей за свои деньги. При покупке оптом важно выбрать правильные машины, чтобы обеспечить успех.
Q1: Как работает машина для измельчения фруктов и овощей?
A1: Машина для измельчения работает путем измельчения и размола фруктов и овощей на мелкие частицы или пюре с помощью вращающихся лезвий или молотков. Размер конечного продукта можно регулировать, меняя сетку или сито в измельчителе.
Q2: В чем преимущества использования машины для измельчения фруктов и овощей?
A2: Машина для измельчения экономит время и затраты на рабочую силу. Она может переработать большое количество продукции за короткий период. Машина также обеспечивает однородную и равномерную текстуру, что важно для приготовления соусов, пюре и других переработанных пищевых продуктов.
Q3: Какие требования предъявляются к обслуживанию машины для измельчения фруктов и овощей?
A3: Основное требование к обслуживанию – это регулярная очистка. После каждого использования измельчитель следует разбирать и тщательно очищать, чтобы предотвратить накопление пищевых частиц. Также необходимо периодически смазывать движущиеся части, чтобы машина работала плавно. Кроме того, некоторые машины для измельчения фруктов и овощей спроектированы для очистки водой. Пользователям нужно только подключить воду к впускному отверстию и включить переключатель, чтобы очистить машину.
Q4: Существуют ли какие-либо меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при использовании машины для измельчения фруктов и овощей?
A4: Да, меры предосторожности необходимы. Рекомендуется надевать защитные перчатки и очки при работе с измельчителем. Убедитесь, что все детали правильно закреплены и зафиксированы перед включением питания, и никогда не засовывайте руки внутрь машины во время ее работы.