Свежая кость животного

Типы свежих костей животных

Кости животных богаты коллагеном и другими полезными питательными веществами, которые улучшают здоровье суставов. Они бывают разных типов, в основном делятся на свежие кости животных и обработанные.

• Свежие кости животных

  Свежие кости животных - это те, которые не подвергались никакой обработке. Они содержат костный мозг и хрящи и очень богаты питательными веществами. Согласно исследованиям, свежие кости животных являются одним из важнейших компонентов костного бульона. Как уже упоминалось ранее, они очень питательны и могут использоваться в пищу животным или употребляться в пищу людьми.

• Обработанные кости животных

  Обработанные кости животных были очищены и обработаны для различных целей. Обычно они стерилизуются и дебонируются квалифицированными специалистами. После обработки кости используются для клинических исследований, например, для изучения частоты переломов костей, плотности костной ткани, заживления костей, остеопороза и других заболеваний. Некоторые кости животных также измельчают в пепел и используют для добавления поташа в щелочную почву.

Спецификация и хранение свежих костей животных

Кость животного является сложным органом с минеральным компонентом, коллагеном, живыми клетками, кровеносными сосудами и нервами. Если деловые покупатели ищут свежие кости животных в продаже, они должны знать несколько спецификаций.

• Формы продукта

Кости животных доступны в двух формах: кости с костным мозгом и кости суставов. Кости с костным мозгом - это длинные кости, такие как бедренные. Они представляют собой толстые трубчатые кости с желеобразным веществом внутри. К костям суставов относятся кости колена и локтя. Они имеют более твердую текстуру с хрящевым сходством.

• Размеры

Крупные кости - это трубчатые кости с большим диаметром, например бедренная или плечевая кость, которые обычно используются для приготовления костного бульона. Кости среднего размера имеют средний диаметр и включают в себя такие кости, как позвонки и ребра. Маленькие кости хрупкие и склонны к расколам. К ним относятся кости лодыжки и запястья. Свежие кости животных для собак в основном изготавливаются из костей среднего и большого размера.

• Хранение

Свежие кости животных имеют короткий срок хранения. Клиенты хранят их в морозильной камере, чтобы сохранить их свежесть. Хранение при температуре 0 градусов по Фаренгейту сохранит их свежими дольше. Холодильник также является вариантом, но срок хранения значительно меньше, чем при замораживании. Перед хранением костей важно очистить и продезинфицировать холодильник, чтобы минимизировать количество загрязнений, которые могут привести к порче. При хранении в морозильной камере плотно оберните кости пищевой пленкой и поместите их в застежку-молнию, чтобы предотвратить образование морозильной ожоги.

Некоторые люди задаются вопросом, как сохранить здоровье и прочность костей. Вот несколько советов по поддержанию костей животных.

• Здоровое питание

  Питание, богатое кальцием и витамином D, поможет сохранить здоровье костей. Витамин D помогает организму усваивать кальций, который имеет решающее значение для развития костей. Витамин D можно получить от солнечных лучей, жирной рыбы, яичных желтков и обогащенных продуктов. Другие источники кальция включают молочные продукты, зеленые листовые овощи, брокколи, миндаль и тофу.

• Физические упражнения

  По мере старения людей костная масса уменьшается. Такие упражнения, как тренировки с отягощениями, сигнализируют организму о необходимости увеличить костную массу. Это помогает укрепить кости и противостоять возрастной потере костной ткани. Тренировки с отягощениями - это такие виды деятельности, как ходьба, походы, танцы, тяжелая садоводческая работа и бег трусцой. Силовые тренировки помогают улучшить плотность костной ткани. Это такие упражнения, как поднятие тяжестей, отжимания, приседания и использование тренажеров с отягощением в тренажерном зале.

• Избегайте курения и чрезмерного употребления алкоголя

  Алкоголь истощает кальций и нарушает способность организма усваивать его. Чрезмерное употребление алкоголя повышает риск развития остеопороза и переломов. Сигареты содержат вредные химические вещества, которые могут повредить структуру костей. Сигареты связаны с повышенным риском остеопороза и переломов костей, особенно переломов шейки бедра.

Сценарии

• Производство костного бульона:

  Пищевая и напиточная промышленность использует свежие кости животных для производства питательного и ароматного костного бульона. Кости тушат в течение длительного времени, извлекая коллаген, желатин и питательные вещества для создания густого бульона, который можно использовать в качестве основы для супов, соусов и напитков. Рост популярности здоровых и питательных пищевых продуктов стимулировал спрос на костный бульон.

• Лакомства и жевательные игрушки для домашних животных:

  В индустрии домашних животных свежие кости животных используются для производства жевательных игрушек и лакомств для домашних животных. Собаки и другие домашние животные любят грызть кости, что помогает им поддерживать чистоту зубов. Производители часто используют свежие кости животных из фермерских хозяйств для изготовления костных лакомств для владельцев домашних животных, которые хотят, чтобы их питомцы наслаждались натуральными и полезными лакомствами.

• Производство желатина:

  Желатин из костей производится из свежих костей животных путем извлечения. Желатин - это вещество, которое широко используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Оно используется в качестве желирующего агента, стабилизатора и загустителя в различных продуктах питания, таких как десерты, конфеты, и для инкапсулирования лекарств. Кроме того, желатин имеет огромное коммерческое значение. Его можно получать из свежих костей животных, что стимулирует спрос на свежие кости животных.

• Традиционная и здоровая кухня:

  Традиционная и здоровая кухня делает акцент на использовании цельных ингредиентов, включая кости животных. Шеф-повара и домашние кулинары, мотивированные этими идеями, часто используют свежие кости животных для приготовления различных блюд, включая соусы, бульоны и подливки. Они ценят сложные вкусы и глубину, которые кости придают их кулинарии.

• Извлечение ферментов:

  Некоторые отрасли используют свежие кости животных для извлечения ферментов. Например, остеокальцин животного - это гормон, вырабатываемый костными клетками, который можно извлекать и использовать в здравоохранении. Остеокальцин имеет ряд перспективных применений, в том числе в качестве пищевой добавки для регулирования состава тела и улучшения метаболических функций.

Как выбрать свежие кости животных

Оптовые покупатели, покупающие кости животных, должны учитывать несколько факторов перед оформлением заказа. Первое, на что нужно обратить внимание, - это качество продукта. Они хотят убедиться, что кости свежие, а не просроченные. Просроченные кости могут быть очень вредны для домашних животных. Кроме того, просроченные кости имеют неприятный запах.

Клиенты, которые продают кости животных конечным потребителям, хотят предложить своим клиентам разнообразие. При покупке костей важно выбирать разные типы костей животных. К ним относятся кости с костным мозгом, кости суставов, хрящевые кости и свежие бараньи кости для жевания собак. Разные типы костей привлекают разных клиентов. Это также позволяет владельцам бизнеса удовлетворять потребности разных клиентов.

Оптовые покупатели также должны учитывать размеры костей животных. Некоторые клиенты предпочитают маленькие кости для своих маленьких домашних животных, в то время как у других есть большие домашние животные, которым нужны большие кости. Покупатели также должны закупать кости у надежного поставщика. Хороший поставщик предлагает свежие кости животных по справедливой цене. Они также могут предоставить ответы на логистические и продуктовые вопросы. Что еще более важно, хороший поставщик может предоставить документы, подтверждающие, что продукты прошли проверку и безопасны.

Убедитесь, что у поставщика есть эффективная логистика холодовой цепи. Кости животных требуют постоянного охлаждения, чтобы оставаться свежими. Упаковка должна быть герметичной, чтобы избежать протечек во время транспортировки. Некоторые поставщики предлагают замороженные кости животных, которые нужно разморозить перед отправкой. В таких случаях необходима герметичная упаковка.

Часто задаваемые вопросы о свежих костях животных

В1: Могут ли свежие кости испортиться?

Кость может испортиться, если бактерии начинают размножаться, что возможно, когда энергия кости уменьшается. В этом случае животный жир и костный мозг будут разлагаться первыми, и бактерии могут начать расти внутри или на кости.

В2: Есть ли в свежих костях питательные вещества?

Свежие кости животных богаты питательными веществами, такими как кальций и фосфор. Варка не снижает количество этих питательных веществ, что является одной из причин, по которой владельцы домашних животных дают собакам кости. Кальций помогает поддерживать прочность зубов и костей собаки, а фосфор способствует работе почек, выработке энергии и формированию костей.

В3: Есть ли разница между свежими костями животных и жевательными игрушками?

Свежие кости животных - это сырые кости, взятые непосредственно от животного. С другой стороны, жевательные кости - это переработанные продукты, изготовленные из костей животных. Жевательные кости могут быть изготовлены из разных материалов, в том числе из пластика или спрессованных натуральных ингредиентов, и часто ароматизированы для улучшения вкуса.

В4: Могут ли свежие кости животных вызывать проблемы с зубами?

Одним из главных преимуществ кормления собак свежими костями является здоровье зубов. Кости помогают уменьшить накопление налета, предотвращая заболевания десен и другие проблемы с зубами. Однако, если собаке разрешено слишком много жевать кости, они могут треснуть или сломаться, что может привести к проблемам с зубами.

В5: Как долго можно хранить свежие кости животных?

Свежие кости животных имеют очень короткий срок хранения. Если хранить их в холодильнике, они могут храниться всего несколько дней. Хранение в морозильной камере увеличит их срок хранения на несколько месяцев. Некоторые люди консервируют свежие кости, делая из них костный бульон, что значительно увеличит их срок хранения.