Электрическая машина для гриля кебабов

Типы машин для электрошашлыка

Электрошашлычница

• Электрошашлычница - это устройство, которое жарит шашлык с использованием электричества в качестве источника тепла, а не газа или угля.

Разные типы электрошашлычниц

• Башенные грили: Они имеют вертикальную или башенную конструкцию, где мясо помещается на вертел сверху вниз. Они имеют нагревательные элементы сверху и по бокам, которые жарят мясо. Жареное мясо снимается с вертела, как только оно сварится. Примерами являются вертикальные грили и грили для донера.
• Горизонтальные грили: Типичная конструкция, где мясо помещается на вертел горизонтально. Имеет вращающиеся функции, которые позволяют равномерно жарить. Электрические грили для шаурмы - прекрасный пример.
• Шашлыки на сковороде: Они используют сковороды с антипригарным покрытием для жарки шашлыка. Пользователи могут напрямую поместить шашлык на сковороду и ждать, пока он пожарится. Этот тип более популярен в домашних условиях, чем в коммерческих местах.
• Контактные грили: У них есть верхняя и нижняя жарочные пластины. Пользователи могут поместить вертел между двумя пластинами, закрыть и ждать, пока шашлык приготовится. Гриль готовит быстро и прост в использовании.

Помимо способов приготовления, электрошашлычницы можно разделить по потребляемой мощности.

• Высоковольтные грили: Они потребляют много ватт для работы и больше подходят для коммерческого использования, такого как рестораны, отели и бары.
• Низковольтные грили: Они имеют низкую мощность, что делает их отличным выбором для домашнего использования.

Электрические грили также различаются в зависимости от количества шампуров. Некоторые грили могут вместить от трех до шести шампуров одновременно. Другие имеют место для более чем десяти шампуров и подходят для коммерческого использования. Грили также различаются по размерам, поверхностям и напряжению питания.

Спецификация и обслуживание

Электрошашлычницы доступны в разных спецификациях. Мощность выделяется как ключевая спецификация, так как она влияет на эксплуатационные расходы и мощность приготовления. Обычно она выражается в ваттах. Многие электрошашлычницы имеют номинальную мощность от 1200 до 4500 Вт. Более высокая номинальная мощность означает более быстрое время приготовления. Кроме того, покупатели обнаружат, что грили имеют однофазное питание 220 В - 240 В и трехфазное питание 380 В - 415 В. Для оптимальной производительности последнее требует профессиональной установки, поскольку подходит для коммерческих помещений.

Габариты электрошашлычниц определяют площадь приготовления и общие размеры. Габариты включают в себя длину, ширину и высоту. Покупатели обнаружат, что грили для домашнего использования имеют меньшие размеры. Большинство из них помещается на кухонные столешницы. Напротив, коммерческие грили имеют большие размеры и часто размещаются на кухонных столешницах или используются с напольными тележками.

Тип гриля - ключевая спецификация, которую покупатели учитывают при покупке. Электрические грили-вертелы для шашлыка довольно популярны на домашних кухнях. Отдельные или встроенные грили популярны среди коммерческих предприятий общественного питания. У гриля также есть свой уникальный способ приготовления мяса на вертеле. Например, электрический гриль-вертел для шашлыка жарит мясо круговыми движениями из стороны в сторону, в то время как вертикальный гриль жарит мясо с обеих сторон одновременно, что является более быстрым способом.

Эксплуатация электрошашлычницы проста. Предприятиям по приготовлению шашлыка не нужны навыки жарки. Тем не менее, для обеспечения правильной работы гриля в течение длительного времени необходим частый уход. Очистка электрогриля на регулярной основе является наиболее важной частью обслуживания. Производители рекомендуют ежедневные, еженедельные и ежемесячные процедуры очистки. Гриль следует очищать после каждого использования, чтобы предотвратить попадание в него пищи. Протрите гриль влажной тканью с мягким моющим средством. Также важно осматривать детали гриля, чтобы убедиться, что они не повреждены и не перегорели. Замените поврежденные детали.

Время от времени проводите глубокую очистку гриля. Снимите все съемные детали и помойте их. Замочите решетки в мыльной теплой воде для более быстрого очищения. Используйте щетку или шпатель, чтобы удалить прилипшие остатки пищи. Производители рекомендуют использовать безопасные для пищевых продуктов декальцинирующие средства для горелок и решеток. Неиспользуемые съемные детали можно продезинфицировать кипящей водой.

Применение машин для электрошашлыка

Машина для электрошашлыка имеет разнообразные кулинарные применения и использование. Она популярна благодаря простоте в использовании и возможности приготовить множество вкусных блюд. Вот некоторые варианты использования электрогриля.

Основное назначение электрогриля - приготовление блюд из шашлыка. Многие рестораны с грилями специализируются на блюдах из шашлыка. Единственная еда, которую готовят электрогрили, - это шашлык. Однако машины готовят разные виды шашлычных блюд.

Кулинарное применение электрогрилей не ограничивается шашлыком. Основная специализация гриля - жарка мяса. Поэтому многие рестораны используют устройство для приготовления различных блюд из жареного мяса. К ним относятся жареные куриные бедра, стейки, баранина и гамбургеры. Машины эффективны, обеспечивая энергию для легкого гриля больших порций мяса.

Компании по обслуживанию питания, рестораны и кейтеринговые компании готовят вкусное, вкусное и идеально приготовленное жареное мясо с помощью электромашин. Это экономит время для персонала и позволяет им производить большее количество жареного мяса.

Электрошашлычницу можно использовать дома для личного пользования. Ее легко установить дома, так как она не требует специальных навыков или обучения. Она также безопасна для использования в домашних условиях. Большинство грилей имеют функции безопасности, которые предотвращают несчастные случаи при использовании дома.

Электрогриль - предпочтительный выбор для барбекю-встреч. Друзья или семьи собираются вместе, чтобы насладиться жареной едой. Гриль упростил процесс барбекю. Не нужно разводить огонь или искать уголь. Устройство легко готовит блюда в стиле барбекю.

Как выбрать электрошашлычницу

Покупка правильной электрошашлычницы для конкретного целевого рынка требует тщательного рассмотрения нескольких факторов. К ним могут относиться выгоды для клиентов, спрос целевого рынка, покупательское поведение клиентов, применение, качество гриля и многое другое.

• Преимущества для королевских клиентов

  Покупателям для бизнеса следует приобрести электрогрили с функциями, которые обеспечивают четкие преимущества для клиентов. Например, электрогрили с быстрым временем приготовления станут привлекательным вариантом для клиентов, которые хотят быстро готовить еду. Кроме того, электрогрили с простыми в использовании элементами управления привлекут пользователей, которые предпочитают простые приборы.

• Спрос целевого рынка

  Приобретая электрогрили для перепродажи, сосредоточьтесь на рынке спроса клиентов. Проведите несколько анализов целевого рынка гриля и получите популярные модели. Например, дилер электрошашлычниц, ориентированный на коммерческие кухни, будет представлять собой электрогриль с большой вместимостью для приготовления шашлыка в больших количествах. И наоборот, розничный продавец, ориентированный на домашних пользователей, скорее всего, выберет компактные электрогрили, которые помещаются на небольших кухнях и удобны для хранения.

• Покупательское поведение клиентов

  Покупатель электрогрилей, ориентирующийся на продуктовые магазины или розничные магазины, должен учитывать покупательское поведение своих клиентов. Такой покупатель должен иметь в наличии разные модели электрогрилей, чтобы удовлетворить предпочтения различных клиентов. Кроме того, покупатель должен предлагать грили по конкурентоспособным ценам, чтобы не терять клиентов в пользу других розничных продавцов.

• Приложения

  Учитывайте приложения гриля и приобретайте машины, которые обрабатывают различные виды продуктов питания. Такие грили будут отвечать потребностям различных клиентов, требующих разных видов продуктов питания.

• Качество гриля

  Благодаря низким затратам на техническое обслуживание и ремонт клиенты, скорее всего, выберут качественные электрогрили, а не низкокачественные. Остановите свой выбор только на высококачественных электрогрилях, которые обеспечивают превосходную производительность.

• Размер и сила нагрева

  Купите грили разных размеров с разной мощностью нагрева. Это гарантирует, что клиенты, которые хотят большие грили с высокой мощностью нагрева, а также те, кто предпочитает компактные грили с умеренной мощностью нагрева, будут удовлетворены.

• Экологически чистый

  Рассмотрите электрогрили с функциями, которые способствуют экологической устойчивости. Например, энергоэффективные грили минимизируют потребление электроэнергии, тем самым сокращая выбросы парниковых газов. Кроме того, грили с биоразлагаемыми материалами минимизируют воздействие на свалки.

В&О

В: Может ли электрошашлычница готовить разные виды шашлыка?

О: Да, электрошашлычница может приготовить разные виды шашлыка. Будь то шашлык из мяса, рыбы или овощей, все виды можно приготовить на электрошашлычнице. Разнообразие шашлыка делает его благоприятной едой для многих клиентов.

В: Могут ли покупатели получить электрогрили на заказ для своего бизнеса?

О: Да, большинство производителей позволяют персонализировать гриль в соответствии с потребностями бизнеса покупателя. Покупатели могут заказать определенный цвет, размещение логотипа или любую другую функцию, которая поможет грилю лучше вписаться в их бизнес.

В: Безопасны ли электрогрили?

О: Да, электрогрили, как правило, безопасны. Они имеют функции безопасности, такие как автоматическое отключение и контроль температуры, чтобы предотвратить несчастные случаи. Кроме того, поскольку они не производят газовых пламен, риск возгорания минимален.

В: Поставляются ли электрогрили с дополнительными аксессуарами?

О: Некоторые комплекты включают дополнительные аксессуары, такие как шампуры, решетки для гриля и поддоны для сбора капель жира. Решетки для гриля полезны для поддержки пищи во время гриля. С другой стороны, поддоны для сбора капель жира облегчают очистку, поскольку они могут собирать излишки жира и масла.