Двойная индукционная плита

Типы двойных индукционных плит

{@prodctKeyWord} - это тип плиты, которая использует электромагнитную энергию для нагревания кастрюль и сковородок, а не воздух между ними, как в традиционных плитах. Она называется индукционной плитой, потому что использует индукционный нагрев.

Существует несколько типов двойных индукционных плит. Они включают в себя:

• Встраиваемая двойная индукционная плита: Этот тип индукционной плиты обычно называют встроенной плитой. Встраиваемая двойная плита монтируется внутри кухонной столешницы таким образом, что видна только варочная поверхность. Она бывает с двумя, четырьмя и даже восемью зонами нагрева. Несколько зон нагрева обеспечивают больше места для приготовления пищи, что позволяет повару одновременно использовать несколько кастрюль и сковородок. Однако для ее правильной работы требуется кухня с паркетной столешницей и ламинированным полом, электрической проводкой, а также подходящий набор индукционной посуды.
• Портативная двойная индукционная плита: В отличие от встраиваемой индукционной плиты, портативная двойная индукционная плита мобильна и поэтому может использоваться в любом месте. Она особенно подходит для пожилых людей, так как ее можно использовать в любом удобном для них месте, а не только на кухне. Еще одним преимуществом портативной индукционной плиты является ее энергосбережение и экономия времени. Это связано с тем, что она быстро нагревается и потребляет меньше энергии, чем традиционная плита. Кроме того, ее портативность позволяет ей быстрее остывать, что снижает общее количество энергии, необходимой для ее очистки. Плита может работать с любой индукционной посудой.
• Мини-двойная индукционная варочная панель Маленькие зоны нагрева идеально подходят для приготовления однопорционных блюд или быстрого подогрева. Она портативна и идеальна для людей с активным образом жизни.
• Макси-двойная индукционная варочная панель Для семей или заядлых кулинаров, которые готовят большие блюда за один раз. Больше зон нагрева позволяет одновременно готовить несколько блюд.
• Профессиональная двойная индукционная варочная панель Для кулинаров, которые требуют точного контроля над процессом приготовления пищи. Профессиональные варочные панели обычно имеют расширенные функции, такие как усиленная функция повышения мощности.

Функции и особенности двойных индукционных плит

Двойные индукционные плиты имеют много общих черт с традиционными методами приготовления пищи и предлагают современные решения для приготовления пищи. Вот их основные особенности:

• Энергоэффективность

  Индукционные плиты генерируют локальный нагрев и минимизируют потери тепла. Поэтому они используют энергию для приготовления пищи более эффективно, чем традиционные газовые или электрические плиты. Кроме того, двойные конфорки позволяют готовить разные или одно и то же блюдо в больших количествах.

• Точный контроль температуры

  Индукционные плиты обеспечивают точный контроль температуры для различных кулинарных техник. К ним относятся томление, жарка, обжаривание, или тушение и поддержание стабильной температуры. Индукционные плиты также позволяют мгновенно регулировать температуру в зависимости от потребностей приготовления пищи.

• Усиленная функция повышения мощности

  Некоторые индукционные плиты имеют функцию повышения мощности, которая обеспечивает быстрый нагрев для быстрого кипячения и обжаривания. Это дает пользователям необходимую мощность и контроль для интенсивного приготовления пищи. Они помогают сократить время приготовления пищи для определенных задач, таких как приготовление большой порции макарон и риса, чтобы повысить эффективность.

• Замок от детей

  Индукционные плиты имеют функцию блокировки от детей, которая не позволяет детям трогать кухонную технику. Эта функция обеспечивает родителям спокойствие. В то же время она позволяет детям безопасно исследовать свою любознательность.

• Защита от перегрева

  Датчики защиты от перегрева обнаруживают чрезмерный нагрев и активируют системы охлаждения, чтобы снизить температуру. В тяжелых случаях датчики могут отключить индукционную плиту. Таким образом, датчики повышают долговечность плиты и предотвращают пожары.

• Автоматическое отключение

  Индукционные плиты имеют функцию автоматического отключения, которая автоматически отключает конфорку после заданного времени для обеспечения безопасного процесса приготовления пищи. Конфорки отключаются, когда не обнаруживается посуда, чтобы предотвратить растрату энергии.

• Приготовление на медленном огне

  Функция медленного огня на индукционных плитах обеспечивает устойчивый слабый огонь, который невозможно поддерживать на газовой горелке. Она идеально подходит для приготовления деликатных блюд для получения стабильных результатов.

• Таймер

  Индукционные плиты имеют таймеры для точного приготовления пищи. Таймеры помогают избежать недоготовки или переготовки пищи. Они также позволяют выполнять несколько задач на кухне для более эффективного процесса приготовления пищи.

• Легко чистить

  Индукционные варочные панели имеют гладкие стеклянные поверхности, которые легко чистить. Кроме того, индукционная готовка создает меньше разливов и снижает риск появления пригоревших пятен. Разливы можно вытереть влажной тканью для облегчения процесса очистки.

• Разнообразные методы приготовления пищи

  Двойные индукционные плиты предлагают несколько методов приготовления пищи с помощью одного прибора. Они могут готовить на пару, обжаривать, тушить и жарить, среди прочего. Это дает домашним кулинарам различные варианты приготовления пищи без необходимости использовать отдельные приборы.

Сценарии использования двойных индукционных плит

В зависимости от типа, двойная портативная индукционная плита имеет множество вариантов использования. Вот некоторые из них:

• Приготовление пищи в помещении:

  Благодаря быстрому и точному нагреву, а также возможности управления температурой, двойная индукционная плита - это отличный вариант для традиционных методов приготовления пищи в помещении. Это оборудование можно использовать для приготовления вкусных завтраков, семейных обедов и ужинов, экономя время и энергию. Кроме того, поскольку индукционная готовка создает меньше тепла, чем традиционные методы, можно одновременно готовить несколько блюд, не беспокоясь о перекрестном запахе.

• Приготовление пищи на открытом воздухе:

  Двойная плита предлагает удобный портативный вариант для приготовления пищи на открытом воздухе, например, на пикниках, барбекю и туристических походах. Компактная и легкая конструкция делает ее удобной для переноски или хранения в любом транспортном средстве. Преимущество приготовления пищи на открытом воздухе заключается в том, что можно готовить разнообразные блюда при разных температурах, не используя топливо.

• Приготовление пищи в местах с ограниченным пространством:

  Благодаря своим небольшим размерам, двойная индукционная плита часто используется в местах, где печь не поместится, например, в общежитиях, маленьких квартирах, домиках или крошечных кухнях. Оборудование позволяет пользователям готовить разнообразные блюда на завтрак, обед и ужин, не занимая ограниченное пространство столешницы.

• Приготовление больших порций:

  Двойные индукционные плиты помогают приготовить большое количество еды для последующего употребления. Например, при приготовлении еды на неделю, двойная плита облегчит приготовление заданного количества блюда и его хранение в холодильнике для последующего употребления. С другой стороны, используя эту плиту, можно приготовить разные блюда и заморозить их для использования в будущем.

• Приготовление пищи в путешествиях:

  Благодаря портативным индукционным плитам каждый, кто находится в дороге, может наслаждаться домашней едой. Портативные индукционные плиты можно использовать в гостиничных номерах (если это разрешено) или в общих жилых помещениях для приготовления здоровой пищи, что позволит пользователям сэкономить на еде вне дома.

• Приготовление пищи для особых случаев или вечеринок:

  Благодаря возможности одновременно кипятить, жарить во фритюре, готовить на пару и обжаривать, двойная индукционная варочная панель отлично подходит для кейтеринга на особых мероприятиях, таких как свадьбы, офисные встречи и другие торжества. При приготовлении пищи для больших групп точность и контроль индукционной готовки гарантируют стабильные и высококачественные результаты.

Как выбрать двойную индукционную плиту

При выборе двойной индукционной плиты важно учитывать несколько факторов, чтобы убедиться, что устройство соответствует вашим конкретным потребностям и предпочтениям. Приведенные ниже модели помогут вам в процессе покупки:

• Потребности в приготовлении пищи: Прежде всего, покупатели должны подумать о том, сколько они готовят и что им нравится готовить. Это связано с тем, что расположение сковороды будет определять, какая конфорка нагреется. Тем не менее, с двойной плитой две кастрюли можно одновременно разместить на разных конфорках.
• Энергоэффективность: Индукционная готовка является одним из самых энергоэффективных методов приготовления пищи, а использование нескольких конфорок позволяет снизить энергозатраты еще больше. Поскольку индукционные плиты создают тепло в кастрюле, окружающая среда не нагревается так сильно, как при других методах приготовления пищи. В жарких районах это большое преимущество, и оно может значительно снизить расходы на электроэнергию.
• Кулинарные предпочтения: Например, индукционная плита maxximum может быть более удобна для начинающих. Тем не менее, люди, которые привыкли готовить на газе или электричестве, могут чувствовать себя более комфортно, используя более мощную индукционную плиту. В любом случае, при выборе плиты важно уделять приоритет удобству и комфорту.
• Пространство и гибкость: Двойная индукционная плита имеет преимущество гибкости, так как ее можно использовать как внутри, так и снаружи. Многие события и ситуации часто заставляют людей менять место для приготовления пищи. Полезно иметь двойную плиту, которую можно легко перемещать из одного места в другое.
• Бюджет: Многие люди считают, что чем выше цена, тем лучше качество, не говоря уже о поставщике индукционных плит. Ценники не должны быть основой для определения качества. Разумно сопоставлять характеристики и преимущества с ценой, не забывая о бюджете. Возможно, важнее, чем то, что утверждают розничные продавцы, ценность и качество должны стоять на первом месте.
• Установка и послепродажное обслуживание: В зависимости от типа приобретаемой индукционной плиты, может потребоваться установка. Послепродажное обслуживание также имеет решающее значение, поскольку с любой новой технологией приготовления пищи неизбежно возникнут вопросы и опасения. Выбирайте бренды и поставщиков, которые имеют проверенную репутацию в области послепродажного обслуживания.

Вопросы и ответы

Вопрос 1: В чем преимущество использования двойной индукционной плиты?

Ответ 1: Двойная индукционная плита использует электромагнитную энергию для прямого нагрева посуды. Плита энергоэффективна и обеспечивает точный контроль температуры. Кроме того, она отличается высокой скоростью приготовления.

Вопрос 2: Какая посуда подходит для двойной индукционной плиты?

Ответ 2: Для двойной индукционной плиты требуется магнитная посуда. Можно использовать посуду из нержавеющей стали или чугуна. Эти материалы обладают хорошими магнитными свойствами. Они обеспечивают равномерный нагрев во время приготовления пищи на индукционной плите. Но посуда из алюминия или меди не будет работать на индукционной плите.

Вопрос 3: Есть ли преимущества для здоровья от приготовления пищи с помощью индукции?

Ответ 3: Приготовление пищи с помощью индукции имеет множество преимуществ. Магнитная система плиты нагревает кастрюлю. Таким образом, еда не пригорит и не переготовится. Индукционная готовка сохраняет питательные вещества в пище. Кроме того, индукционные плиты намного безопаснее газовых плит.

Вопрос 4: Насколько энергоэффективны индукционные плиты?

Ответ 4: Индукционные плиты более энергоэффективны, чем традиционные газовые и электрические плиты. Они используют 80-90% производимой энергии. Это снижает расходы на электроэнергию. Кроме того, индукционная плита потребляет меньше энергии для быстрого приготовления пищи. Это сокращает потребление электроэнергии при приготовлении пищи.