Машина для удаления камней из кофейных зерен

Типы машин для удаления камней из кофейных зерен

Машина для удаления камней из кофейных зерен — важное оборудование для устранения нежелательных тяжелых примесей перед обжаркой. В зависимости от принципа работы, существует три основных типа машин для удаления камней из кофейных зерен:

• Воздушные классификаторы: Самый распространенный тип — воздушные классификаторы, которые используют различия в весе и аэродинамических свойствах для отделения камней и других посторонних материалов от кофейных зерен. Как правило, воздушные классификаторы используют комбинацию воздушного потока, гравитации и шума для проведения процесса классификации. Первоначально мощный воздушный поток, создаваемый вентилятором или воздуходувкой, проходит через классификатор, перемещая целевые объекты. После этого объекты разделяются по весу и размеру силой тяжести. Одновременно с этим шум от воздушных классификаторов может указывать на присутствие посторонних предметов во время работы классификатора.
• Ручные сепараторы камней: Ручные сепараторы камней работают за счет удаления зерен из бункера и их осмотра на вибрирующем столе. Оператор ищет нежелательные предметы, такие как камни, ветки или странные зерна, и удаляет их вручную. Хотя ручные сепараторы камней требуют много времени и усилий, они могут быть полезны на небольших перерабатывающих предприятиях или в качестве резервного варианта для автоматизированных систем удаления камней.
• Механические сепараторы камней: Механические сепараторы камней используют вибрирующую деку и воздушный поток для отделения камней от кофейных зерен. Зерна распределяются по вибрирующей деке, которая перемещает их вбок, в то время как воздух дует вверх сквозь них. Из-за разницы в весе, размере и форме камни падают в другое место, чем кофейные зерна. В конечном итоге, камни и другие примеси удаляются из процесса этим методом.

Характеристики и техническое обслуживание

Характеристики машин для удаления камней из кофе варьируются в зависимости от модели и бренда. Пропускная способность показывает, сколько тонн кофейных зерен с камнями машина может обработать в час. Она варьируется от 50 килограммов до 5000 килограммов в час. Основные обрабатывающие части кофейных зерен включают воздушный компрессор, вибрирующий экран, бункер и источник тепла. Усовершенствованные модели имеют конвейерную ленту, которая перемещает кофейные зерна через машину. Способ разделения камней и других примесей от кофейных зерен также отличается в зависимости от модели. Некоторые машины имеют функцию автоматического разделения, в то время как другие требуют ручного разделения.

Источники тепла обычно представляют собой пламя или горячий воздух, которые создаются генератором горячего воздуха или пламенем газовой горелки. Тип источника тепла может быть встроенным в сепаратор камней или внешним источником, который подключается к машине через соединительную трубу. Основное тело сепаратора камней обычно изготавливается из нержавеющей стали. Вибрационный поддон зернового экрана также изготовлен из нержавеющей стали с медной или латунной сеткой. Некоторые экраны также имеют керамические сетки для лучшей долговечности.

Важно регулярно чистить машину для удаления камней из кофейных зерен, чтобы поддерживать оптимальную производительность. Опустошите машину и очистите ее водой и моющим средством. Тщательно промойте всю машину и убедитесь, что на ней нет остатков моющего средства, которые могут испортить вкус кофейных зерен. Иногда на экранах остаются остатки, которые необходимо почистить щеткой. Бункер и выходные экраны следует тщательно чистить щеткой после каждого использования, чтобы избежать накопления остатков. Обратите особое внимание на входные и выходные области пылеуловителя. Для очистки труднодоступных мест можно использовать воздуходувку или пылесос. Регулярная очистка улучшит воздушный поток в сепараторе камней.

Необходимо следить за подвижными частями, чтобы обеспечить плавную обработку кофейных зерен. Со временем в подшипниках и цепях может возникнуть трение, которое мешает работе. Периодически смазывайте их и удаляйте скопившуюся грязь. Это особенно важно для деталей, которые подвергаются интенсивной эксплуатации. Время от времени проводите глубокую чистку важных компонентов, таких как вибрирующий экран, воздухозаборная трубка, вентилятор, вибрирующий выход бункера и вибрирующий питатель. Протрите их моющим средством и дезинфицирующим средством. Жесткая вода может оставлять известковый налет на нагревательных элементах и трубах. Удаление накипи может потребоваться в зависимости от минерального состава воды. Следуйте инструкциям производителя по удалению накипи.

Применение машин для удаления камней из кофейных зерен

Машина для удаления камней из кофейных зерен в основном используется на перерабатывающих заводах и крупных фермах, которые коммерчески выращивают кофейные зерна в качестве основной товарной культуры. Они преимущественно расположены в регионах, где климат благоприятен для выращивания кофе, например, в некоторых частях Южной Америки, Азии и Африки.

В таких местах машина служит для того, чтобы гарантировать продажу только качественных кофейных зерен конечным потребителям и в кофейни, которые особенно ценят высококачественные напитки. Кроме того, машина для удаления камней используется различными другими фермерами, которые выращивают разные культуры, такие как зерновые, бобовые и семена, включая, но не ограничиваясь:

• Крупные перерабатывающие предприятия по производству кофе: Основное и наиболее важное применение машины для удаления камней из кофейных зерен наблюдается на крупных перерабатывающих предприятиях по производству кофе.
• Небольшие кофейные фермы: Даже небольшим кофейным плантациям может потребоваться использовать машину для удаления камней из кофейных зерен, особенно тем, которые экспортируют свои кофейные напитки в страны, где любят кофе.
• Агропромышленные перерабатывающие предприятия: Они могут иметь сепараторы камней различной мощности, чтобы гарантировать, что качество продукции, продаваемой городским жителям, будет самого высокого качества.
• Специализированные обжарщики кофе: Они должны гарантировать удаление примесей из кофейных зерен перед обжаркой, поэтому они используют машину для удаления камней из кофейных зерен.
• Экспортеры кофейных зерен: Они должны гарантировать удаление примесей перед экспортом кофейных зерен, поэтому им необходимо использовать машину для удаления камней из кофейных зерен.

С растущей популярностью органического земледелия, технологий ИИ и устойчивых практик, многие из сценариев, описанных выше, имеют надежные системы промывки для сбора, в том числе, но не ограничиваясь кофейными зернами, например, влажные бункеры, которые обычно расположены внизу элеваторов.

Очевидно, что машина для удаления камней из кофейных зерен является неотъемлемой частью процесса контроля качества при производстве и переработке кофейных зерен, гарантируя, что конечный продукт будет свободен от камней и других посторонних предметов, которые могут навредить вкусу кофе и процессу обжарки.

Как выбрать машину для удаления камней из кофейных зерен

Обратите внимание на следующие советы при выборе идеальной машины для удаления камней из кофейных зерен.

• Перечисление дефектов

  Важно отметить типы камней и других дефектов, которые может устранить сепаратор камней, а также точное место, где машина будет использоваться. Каждая машина предназначена для удаления определенных типов камней и дефектов, поэтому убедитесь, что ваш выбор сепаратора камней соответствует характеристикам кофе, который он будет обрабатывать.

• Эффективность разделения

  Определите эффективность разделения рассматриваемого сепаратора камней. Разные машины имеют разную эффективность разделения, что может повлиять на качество конечного продукта. Выберите машину с соответствующей эффективностью разделения для конкретных требований к обработке.

• Приспособляемость к воздушному снабжению

  Функционирование сепараторов камней зависит от воздушного снабжения. Поэтому при выборе машины для удаления камней из кофе убедитесь, что она приспособлена к доступному воздушному снабжению в месте предполагаемой обработки.

• Техническое обслуживание и поддержка!

  Учитывайте требования к техническому обслуживанию и доступность поддержки для выбранного сепаратора камней. Выбирайте машины, которые легко обслуживать и которые хорошо поддерживаются производителем, чтобы свести к минимуму простои и обеспечить эффективную работу.

Вопрос-ответ

В1: В чем разница между сепаратором камней и сортировщиком кофейных зерен?

A1: Основная функция машины для сортировки кофе — удаление нежелательных и дефектных кофейных зерен по размеру, форме и цвету. С другой стороны, сепаратор камней из кофе предназначен для отделения кофейных зерен от нежелательных камней, которые могут иметь схожий размер и форму с кофейными зернами.

В2: Может ли машина для удаления камней из кофейных зерен удалять посторонние материалы, кроме камней?

A2: Некоторые современные сепараторы камней могут удалять посторонние материалы, такие как металлы и凸凹状物体путем комбинирования различных технологий разделения, таких как воздушная сепарация, магнитная сепарация и гравитационная сепарация. В базовых сепараторах камней, которые используют только гравитационную сепарацию, посторонние вещества не удаляются.

В3: Влияет ли сепаратор камней на вкус кофе?

A3: Да, машина для удаления камней из кофе влияет на вкус кофе. Если камни не удалить из кофейных зерен, они могут повредить кофемолку и оборудование для заваривания. Кроме того, они могут изменить вкус кофе, в результате чего напиток будет иметь неприятный вкус.

В4: Как лучше всего установить сепаратор камней на перерабатывающем заводе?

A4: Как правило, оптимальная установка будет зависеть от планировки объекта. Однако после начальной передачи зерна на вход, выход должен находиться в непосредственной близости от кофемолок и устройств для заваривания, чтобы облегчить их использование. Кроме того, убедитесь, что есть достаточное количество сеток и соединений воздушного снабжения для удаления пыли и других взвешенных в воздухе материалов.