Машина для еды из Китая

Типы машин для китайской кухни

Машина для приготовления китайской еды может готовить множество традиционных китайских блюд. Ниже представлены некоторые популярные категории машин для приготовления китайской еды.

• Конвейерные машины для приготовления вонтонов

  Машина для приготовления вонтонов - это машина для производства продуктов питания, которая может автоматизировать производство вонтонов и пельменей. Она имеет компонент для формирования пельменей, конвейерную систему для листов вонтонов и пельменей, а также элементы управления для начинки вонтонов и пельменей. Машина для приготовления вонтонов может производить еще больше вонтонов и пельменей, что минимизирует трудозатраты и максимизирует производительность.

• Машины для приготовления весенних рулетов

  Автоматизированные машины для приготовления весенних рулетов могут производить весенние рулеты, которые являются популярными жареными закусками в китайской кухне. Эти машины создают оболочку для весенних рулетов, наполняют их различными ингредиентами и сворачивают для жарки. В зависимости от конструкции они могут иметь системы автоматической подачи, формовки и резки.

• Конвейерные машины для приготовления пельменей

  Конвейерные машины для приготовления пельменей предназначены специально для приготовления пельменей, являющихся традиционным блюдом в китайской кухне. Эти машины могут эффективно производить большое количество пельменей с помощью конвейерных лент. Автоматизированный процесс производства может включать в себя формовку, начинку и запечатывание пельменей, а также несколько настроек скорости и регулировку для работы с различными типами пельменей.

• Машины для приготовления блинов

  Китайские блинчики - это знаменитые и универсальные блюда. Машины для приготовления блинов могут готовить китайские блинчики, автоматически смешивая тесто, наливая его, жаря и переворачивая. Они обладают высокой производительностью и гарантируют однородность и качество. Операторы могут изменять размер, толщину и вкус блинов.

Технические характеристики и обслуживание машин для производства продуктов питания

• Тестомесильная машина для продуктов питания:

  Емкость миксеров машин для производства продуктов питания варьируется от минимальных 10 литров до максимальных 60 литров. Мощность двигателя обычно составляет от 1,5 кВт до 3 кВт. Скорость часто бывает одноступенчатой, что достаточно быстро для смешивания различных основных материалов. Некоторые миксеры имеют технические характеристики с двумя скоростями, которые можно регулировать для разных продуктов. Первая скорость - высокая скорость смешивания, а вторая скорость - низкая скорость смешивания, которая используется для деликатного смешивания.

• Машина для измельчения продуктов питания:

  Технические характеристики машины для измельчения продуктов питания делятся на коммерческую емкость, которая составляет 250-300 кг/ч, и промышленную емкость, которая составляет 2000-3000 кг/ч. Мощность двигателя обычно составляет от 4 кВт до 11 кВт. Они часто имеют две скорости: высокую и низкую. Высокая скорость достаточно мощна, чтобы измельчать твердые продукты, а низкая скорость деликатна, чтобы контролировать качество пищевого материала.

• Машина для смешивания продуктов питания:

  Машины для смешивания продуктов питания имеют небольшую емкость. Их мощность составляет 3,0-5,0 л.с. Они имеют переменную скорость от 20 000 до 30 000 об/мин. Они имеют односкоростной двигатель, который достаточно быстр для смешивания мягких и твердых продуктов.

• Машина для обработки продуктов питания:

  Машины для обработки продуктов питания, такие как китайские машины для приготовления пельменей, имеют более высокую производительность. Их производительность по замешиванию теста составляет около 90 кг теста в час. Их производительность по резке составляет около 300 кг в час. Мощность двигателя составляет 1,5-3,0 кВт. Машины для обработки продуктов питания, таких как мясо, обычно имеют измельчитель в качестве основной функции. Их технические характеристики по мощности двигателя варьируются от 2,0 до 5,0 кВт. Их производственная мощность по измельчению мясных продуктов составляет около 1000-2000 кг/ч. Двигатели измельчают мясо на высокой скорости 15 000-18 000 об/мин. В дополнение к этим характеристикам, многие машины для обработки продуктов питания имеют некоторые быстрые удобные функции. Например, машины для обработки продуктов питания для рубки имеют пять различных уровней скорости.

• Общая информация по техническому обслуживанию:

  Важно регулярно очищать машины для производства продуктов питания. Отключите питание и очистите и продезинфицируйте все компоненты и приспособления. После очистки высушите и соберите их должным образом. Храните машины для производства продуктов питания в сухих местах, защищенных от влаги. Защищайте машины для производства продуктов питания от пыли и сырости, надежно накрывая их. Регулярно проверяйте шнуры питания и вилки, обращая внимание на признаки утечки электроэнергии или повреждений. Осматривайте такие детали, как ремни, подшипники и лезвия. Они не должны изнашиваться или застревать.

Сценарии применения машин для китайской кухни

• Коммерческие кухни

  В крупных коммерческих кухнях, таких как рестораны, кафетерии и столовые, машины для производства продуктов питания используются для приготовления больших объемов пищи. Например, китайские воки могут одновременно обжаривать несколько порций, экономя время и силы на готовке.

• Предприятия по переработке пищевых продуктов

  Предприятия по переработке пищевых продуктов - это промышленные производственные площадки, где машины являются основой производства. Автоматизированные машины для обжаривания и фритюрницы являются обычными машинами для производства продуктов питания в этих местах. Они могут обеспечить высокообъемную, непрерывную обжарку и обжаривание, удовлетворяя потребности крупномасштабного производства.

• Прилавки с горячими блюдами в супермаркетах

  Во многих супермаркетах есть прилавки с горячими блюдами, предлагающие свежеприготовленную еду покупателям. Такие машины для производства продуктов питания, как паровые котлы и машины для приготовления пельменей, помогают производить большое количество паровых булочек, пельменей и т. д., предоставляя удобные варианты для покупателей.

• Кейтеринг для мероприятий

  На различных мероприятиях, торжествах или мероприятиях на открытом воздухе часто требуется кейтеринг. Машины для производства продуктов питания могут предлагать разнообразные блюда. Например, грили могут собирать и готовить барбекю на месте; машины для обработки продуктов питания могут готовить различные сырьевые материалы и соусы.

• Линия по производству закусок

  Как правило, машины для производства закусок являются основным оборудованием для производства различных закусок на линии по производству закусок, таких как печенье, воздушная кукуруза, лапша с воздушной резкой и т. д. Эти машины могут обеспечить массовое производство вкусных, вторичных продуктов питания.

• Производство продуктов питания для сети

  Многие франшизы требуют стандартизации и крупносерийного производства. Машины для производства продуктов питания могут удовлетворить эти требования. Например, машины для приготовления гамбургеров могут производить гамбургеры стандартного размера, что гарантирует одинаковый вкус и качество.

• Исследования и образование

  Машины для производства продуктов питания также играют жизненно важную роль в исследованиях и образовании, например, в кулинарных школах и институтах. Кулинарные школы могут обучать студентов правильному использованию машин для производства продуктов питания. Между тем, институты могут использовать эти машины для проведения исследований в области разработки продуктов питания.

Как выбрать машины для производства продуктов питания

Оптовые покупатели машин для производства продуктов питания могут использовать следующие советы, чтобы сделать оптимальный выбор для своих клиентов.

• Определите целевой рынок: Это первый совет для покупателей машин для обработки пищевых продуктов. Проанализируйте область, где покупатель намерен продавать машины для производства продуктов питания. Учитывайте потребности и предпочтения клиентской базы. Как правило, клиентская база включает в себя рестораны, пекарни и школьные кухни. Выбирайте машины для производства продуктов питания, которые важны для целевых коммерческих кухонных приложений.
• Учитывайте последние тенденции: Будьте в курсе последних инноваций в области машин для производства продуктов питания. Обращайте внимание на современные функции, такие как интеллектуальные технологии, энергоэффективность и автоматизация.
• Проверьте емкость и масштабируемость: Ищите машины для производства продуктов питания с большой емкостью. Такие машины способны обрабатывать большие объемы производства продуктов питания. Также учитывайте машины с возможностью масштабирования. Это позволит предприятиям увеличивать производство по мере роста продаж.
• Оцените долговечность и надежность: Инвестируйте в машины для обработки продуктов питания, которые рассчитаны на долгий срок службы. Выбирайте машины, изготовленные из высококачественных материалов. Также выбирайте машины с проверенной надежностью и показателями производительности. Такие машины для производства продуктов питания будут требовать минимального обслуживания и частых ремонтов.
• Оцените удобство использования и очистки: Выбирайте машины для производства продуктов питания, которые отличаются удобными элементами управления и интуитивно понятным интерфейсом. Также учитывайте машины для производства продуктов питания, которые легко чистить и обслуживать. Такие машины часто имеют съемные детали и просторную конструкцию.
• Проверьте наличие функций безопасности: Убедитесь, что машины для производства продуктов питания имеют функции безопасности, такие как аварийные кнопки остановки, защитные ограждения и блокировки безопасности. Такие функции повышают безопасность сотрудников и снижают риск несчастных случаев.
• Договаривайтесь о оптовых ценах: Большинство продавцов машин для производства продуктов питания предлагают скидки покупателям, которые делают оптовые закупки. Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы договориться о цене на машины для производства продуктов питания и максимизировать прибыль.

Q&A

Q1. Как обеспечить безопасность машины для обработки продуктов питания?

Следуйте руководству и рекомендациям по использованию машины. Производители гарантируют безопасность машин для использования, включая инструкции и рекомендации по безопасной эксплуатации. В руководствах содержатся инструкции по эксплуатации, установке, техническому обслуживанию и обработке. Следуйте только инструкциям и не пытайтесь изменять или модифицировать машину для личного использования.

Привлечение специалистов в любое время. Машины для обработки продуктов питания, как правило, безопасны в эксплуатации, но для большей безопасности предприятия должны привлекать специалистов для работы с машинами. Эксперты хорошо обучены и знают кое-что о машинах. Их навыки и опыт обеспечат безопасное использование и предотвращение несчастных случаев.

Закрытие всех движущихся частей. Нормально, что машина для обработки продуктов питания издает определенный шум. Если она начинает издавать более громкий, чем обычно, шум, это может быть признаком неисправности. Не пытайтесь разобраться. Вместо этого отнесите машину квалифицированному технику. Также во время работы машины закрывайте все движущиеся части и убедитесь, что продукты питания не могут попасть на них.

Q2. Энергоэффективны ли машины для обработки продуктов питания?

Современные машины для обработки продуктов питания очень энергоэффективны. Некоторые устройства даже используют солнечную энергию.

Q3. Есть ли гарантия на машины для обработки продуктов питания?

Да, на большинство машин для обработки продуктов питания предоставляется гарантия. Перед покупкой ознакомьтесь с техническими характеристиками, чтобы узнать подробности о гарантии.

Q4. Можно ли изготовить машины для обработки продуктов питания на заказ?

Да, производители могут создавать машины для обработки продуктов питания на заказ. Но запрос, скорее всего, обойдется дороже, поэтому будьте готовы заплатить.