Дешевая коммерческая эспрессо-машина

Типы недорогих коммерческих кофемашин для эспрессо

Недорогие коммерческие кофемашины для эспрессо часто используются в местах с высоким спросом на кофе, таких как кафе и рестораны. Термин "коммерческая кофемашина для эспрессо" может относиться к машинам различных размеров, от маленьких до больших. Ниже приведено краткое описание основных типов кофемашин для эспрессо, доступных на рынке:

• Полуавтоматические машины: Эти машины предоставляют контроль над ключевыми процессами приготовления эспрессо. Они оснащены электрическим насосом, который заменяет ручной рычаг. Бариста могут управлять процессом заваривания и останавливать подачу кофе, нажимая кнопку. Они также контролируют помол, утрамбовку и время заваривания. Машины обеспечивают стабильность и более высокую квалификацию. Однако некоторые пользователи говорят, что для освоения требуется дополнительная подготовка.
• Полностью автоматические машины: Машины позволяют пользователям программировать свои напитки. У них также есть таймер, который определяет время начала приготовления напитка в соответствии с параметрами, установленными пользователем. Полностью автоматические машины обеспечивают более стабильную подачу эспрессо, но за счет контроля со стороны пользователя. Они более дороги и требуют регулярного обслуживания. Однако они отлично подходят для кафе с менее квалифицированными бариста.
• Суперавтоматические машины: Эти машины делают все автоматически, от помола кофе до заваривания эспрессо и взбивания молока. При нажатии кнопки они готовят напиток на основе эспрессо. Машины оснащены встроенными кофемолками и капучинаторами. Бариста не нужно делать никаких предварительных действий, кроме как засыпать зерна и заливать воду. Пользователям потребуется регулярно чистить машину.
• Коммерческие машины с рычагом: Машины используют рычаг для создания необходимого давления для заваривания эспрессо. Опытные бариста могут управлять рычажными машинами, чтобы получить концентрированный напиток. Рычажные машины обеспечивают уникальный опыт приготовления кофе, но требуют определенных навыков.

Функции и характеристики недорогих коммерческих кофемашин для эспрессо

Основная задача коммерческой кофемашины для эспрессо - приготовить эспрессо, который заваривается под давлением. Эта машина используется для приготовления различных кофейных напитков, включая латте и капучино.

• Насос высокого давления: Насос высокого давления - один из основных компонентов коммерческой кофемашины для эспрессо. Каждая кофемашина для эспрессо оснащена насосом высокого давления, который создает давление для приготовления одиночных или двойных порций эспрессо. Оптимальное давление для заваривания эспрессо составляет от 9 до 15 бар. Машины, которые имеют объемные или электронные элементы управления, могут автоматически регулировать давление.
• Котел: Котлы - это дополнительные компоненты, которые встречаются в коммерческих кофемашинах для эспрессо. Коммерческие машины могут иметь более одного котла. Мощные кофемашины для эспрессо требуют двух или более котлов для одновременного приготовления эспрессо и взбивания молока. В зависимости от модели котлы нагревают воду до различных температур. Температура должна быть точной, чтобы приготовить правильное количество эспрессо и взбить молоко.
• Водохранилище или подключение к водопроводу: Недорогие коммерческие кофемашины для эспрессо, предлагаемые к продаже, могут иметь водохранилище или быть подключены к водопроводу. Модели с водохранилищем позволяют пользователям самостоятельно заполнять его. Модели с водохранилищем подходят для предприятий с низким или средним спросом на кофе. Машины, подключенные к водопроводу, подключаются непосредственно к водопроводной сети, поэтому их не нужно пополнять. Эти модели, как правило, дороже, но идеально подходят для кофеен с большим потоком клиентов, ресторанов и кафе из-за постоянного водоснабжения.
• Групповые головки: Групповая головка - это место, где фиксируются портафильтры для заваривания эспрессо. Эти головки бывают разных типов, в том числе многофункциональные и однодозовые.
• Портафильтры и корзины: Портафильтры необходимы для заваривания эспрессо, а корзины - для удерживания молотого кофе. Коммерческие кофемашины для эспрессо комплектуются прочными портафильтрами, которые выдерживают интенсивную эксплуатацию. Они также имеют корзины разных размеров для одиночных и двойных порций эспрессо.
• Элементы управления: Кофемашины для эспрессо коммерческого назначения имеют различные типы элементов управления. Аналоговые модели с традиционными элементами управления стоят дешевле, чем автоматические или цифровые версии. Они характеризуются манометрами и переключателями. Автоматические машины оснащены контроллерами PID, которые являются контроллерами температуры, помогающими поддерживать температуру воды. Эти машины также имеют программируемые кнопки, которые позволяют пользователям настраивать параметры заваривания. Это обеспечивает стабильность каждого напитка. Большинство недорогих коммерческих кофемашин для эспрессо относятся к полуавтоматическим. Они дают бариста полный контроль над процессом заваривания. Эти машины оснащены электрическими переключателями и могут иметь функцию предварительного заваривания.

Сценарии

Идеально приготовленный кофе источает пленительный аромат, который радует многих людей. Он стал неотъемлемой частью американского утра и символизирует динамичный образ жизни. Коммерческая кофемашина для эспрессо служит коммерческой опорой для удовлетворения этого растущего спроса и широко используется в следующих сценариях:

• Кафе

  Кафе - это заведения, которые в первую очередь специализируются на приготовлении и подаче кофе. Они встречаются на каждом углу страны и бывают разных размеров: от маленьких кафе по соседству до крупных международных сетей. Коммерческая кофемашина для эспрессо - это важная инвестиция для этих предприятий, поскольку они должны готовить разные кофейные напитки, особенно в часы пик.

• Рестораны

  Рестораны предлагают разные кухни при приготовлении блюд и часто подают кофе в качестве десерта. Коммерческая кофемашина для эспрессо пригодится для разных ресторанов, которым нужно подавать эспрессо в качестве послеобеденного напитка. Элитные рестораны дополнительно повышают качество обслуживания, подавая идеально приготовленный эспрессо вместе с десертом.

• Офисы

  Во многих современных офисах требуется доза кофеина, чтобы поддерживать сотрудников бодрыми и продуктивными. Встроенные кофемашины для эспрессо - это идеальное решение для компаний, которые предпочитают иметь кофе под рукой. Они бывают разных размеров, чтобы удовлетворить потребности разных офисов: от небольших стартапов до крупных корпораций.

• Кофейни

  В мире, где у людей мало времени, чтобы посидеть и насладиться кофе, кофейни стали популярными заведениями, ориентированными на людей, которые находятся в пути. Эти магазины предназначены для того, чтобы предлагать кофе, заваренный по требованию, и обслуживать их эффективно. Коммерческие кофемашины для эспрессо необходимы.

• Пекарни

  Пекарни славятся своими вкусными хлебобулочными изделиями, но большинство из них также подают кофе клиентам, которые заходят перекусить или попить кофе днем. Кофемашины для эспрессо становятся важной инвестицией для владельцев пекарен, которые хотят предоставить комплексное обслуживание, сочетая свои хлебобулочные изделия со свежесваренным эспрессо.

• Отели

  Отели обычно оснащены кофемашинами для эспрессо, чтобы обслуживать гостей во время завтрака или в зоне отдыха. Кроме того, конференц-залы в отелях требуют кофемашин для обслуживания деловых мероприятий и конференций. Учитывая особенности работы гостиниц, долговечность и простота использования становятся ключевыми качествами при выборе кофемашины.

Как выбрать недорогие коммерческие кофемашины для эспрессо

Покупая коммерческую кофемашину для эспрессо, покупатели должны подумать о том, какие напитки они хотят готовить. Машины с одной или двумя группами - хороший вариант для простых напитков, таких как капучино или латте. Машины с большей производительностью и несколькими группами идеально подходят, если в меню напитков представлены фирменные латте и другие сложные коктейли.

Ищите машины с надежным качеством сборки и долговечными компонентами, особенно если они изготовлены из нержавеющей стали. Покупатели должны учитывать репутацию бренда, а также наличие каких-либо наград или сертификатов, подтверждающих качество машины. Кофемашина для эспрессо также должна иметь функции, которые упрощают ее использование и обслуживание, такие как предварительно запрограммированные кнопки, автоматические элементы управления, интуитивно понятный интерфейс и простые процедуры очистки.

Чтобы справиться с техническими проблемами, которые могут возникнуть при использовании машины, покупатели должны подумать о том, есть ли у машины доступные запчасти и сервис. Они также должны убедиться, что машина подходит для потребностей электропитания в их месте и соответствует требованиям безопасности.

Покупатели должны определить, использует ли машина рычажную, полуавтоматическую или полностью автоматическую систему. Рычажные машины используют ручной контроль для заваривания эспрессо, предоставляя полный контроль над процессом. Однако для их правильной работы требуется больше навыков и времени. С другой стороны, полуавтоматические машины имеют ручные функции, которые позволяют пользователям управлять определенными аспектами экстракции эспрессо, включая давление насоса и время. Они также обеспечивают повышенную гибкость и требуют регулярной очистки и обслуживания. Полностью автоматические машины, однако, имеют функции заваривания эспрессо, которые в основном автоматизированы. Их программируемые настройки позволяют пользователям настраивать порции эспрессо в соответствии со своими предпочтениями.

Потенциальные покупатели должны подумать о месте для хранения и конфигурации столешницы, чтобы убедиться, что машина подходит. Они должны приобрести машину с водохранилищем, которое отвечает их потребностям и предлагает такие функции, как фильтрация воды, предварительный нагрев и автоматическая регулировка уровня. Кроме того, они должны приобрести машину со встроенной кофемолкой или с отдельной кофемолкой, которая все же совместима.

В&O

В: Сколько стоит коммерческая кофемашина для эспрессо?

O: Цена может варьироваться в зависимости от ее характеристик, но обычно она составляет около 1000 долларов.

В: Какое обслуживание требуется для коммерческих кофемашин для эспрессо?

O: Регулярная очистка, декальцинация и периодическое техническое обслуживание необходимы для поддержания производительности машины.

В: Могут ли эти машины готовить кофе без кофеина?

O: Конечно. Обеспечение выбора без кофеина важно для некоторых клиентов.

В: Как работают коммерческие кофемашины для эспрессо?

O: Сначала измельчите свежие кофейные зерна, затем выполните технику трамбовки, нажимая на молотый кофе. Затем поместите портафильтр в групповую головку и приготовьте напиток. Наконец, взбейте молоко, чтобы приготовить латте или капучино.

В: Какое электропитание требуется для коммерческой кофемашины для эспрессо?

O: Большинство машин работают от стандартного напряжения 110-120 В или 220-240 В в зависимости от модели.