Линия по производству коричневого сахара

Типы производственных линий коричневого сахара

Производственная линия коричневого сахара состоит из нескольких машин, которые используются для производства коричневого сахара. Коричневый сахар производится с минимальной обработкой и сохраняет часть патоки, что придает сахару светло-коричневый или темно-коричневый цвет. Он выпускается в двух вариантах: мягком и твердом. Последний обладает большей способностью к кристаллизации, в то время как первый более растворим и лучше подходит для употребления в пищу.

Как правило, линия по переработке сахарного тростника начинается с подготовки тростника, которая включает удаление листьев и измельчение тростника на более мелкие части. После этого происходит экстракция сока, а затем процесс осветления, чтобы коричневый сахар получил свои конечные характеристики.

Затем жидкость испаряют с помощью испарителей и вакуумных котлов до достижения определенной концентрации. Получившаяся патока, известная как меласса, затем отделяется с помощью центрифуг. Наконец, сахар проходит процесс упаковки и готов к продаже.

Упрощенная версия производственной линии коричневого сахара может включать только измельчитель сахарного тростника, дробилку или мельницу, осветлитель, вращающийся вакуумный барабан и машину для упаковки сахара.

Большинство машин на линии по производству сахара изготавливается из нержавеющей стали или сплавов, что гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм для сахара и других пищевых продуктов. В процессе производства иногда используются передовые технологии, такие как компьютерное числовое управление (ЧПУ), для достижения более точного и качественного конечного продукта.

В целом, полная производственная линия коричневого сахара состоит из следующих основных машин:

• Измельчитель сахарного тростника: измельчитель сахарного тростника – это машина, которая разрезает целые стебли сахарного тростника на более мелкие куски, чтобы сок можно было эффективно извлечь из них. Этот процесс также известен как подготовка тростника.
• Дробилка или мельница для сахарного тростника: дробилка или мельница для сахарного тростника извлекает сок из подготовленного сахарного тростника, сжимая его между валками. Некоторые дробилки также используют воду, чтобы облегчить процесс и сделать более легким извлечение сока.
• Осветлитель сока сахарного тростника: осветление сока включает добавление тепла и извести в раствор. Нагревание раствора способствует растворению примесей в растворе, которые легче удалить при сушке. Нагретый раствор называется «молоком» и осаждается, при этом примеси или «шлам» образуются на дне. Затем чистый раствор пропускают через тканевые фильтровальные прессы, и собирают чистый сок сахарного тростника.
• Испаритель сахарного сиропа: осветлитель собирает жидкость, называемую соком сахарного тростника, которая содержит большую часть воды. Используя такие методы сушки, как испарители и вакуумные котлы, содержание воды будет уменьшено, чтобы получить сироп с более высоким содержанием сахара и меньшим содержанием влаги. Испаритель и вакуумный котел являются неотъемлемыми частями процесса производства коричневого сахара.
• Вращающийся барабанный фильтр: затем сироп пропускают через вращающийся барабанный фильтр, который отделяет примеси и любой оставшийся песок от сиропа, оставляя только раствор сахара для дальнейшей переработки в коричневый сахар.
• Сахарная центрифуга: эта машина отделяет кристаллы сахара от патоки с помощью высокоскоростного вращения. Получившаяся после центрифугирования сахара жидкость известна как патока, которая может быть использована в дальнейших исследованиях или для других промышленных процессов.
• Машина для упаковки сахара: наконец, коричневый сахар упаковывается с помощью автоматических упаковочных машин.

Технические характеристики и обслуживание производственных линий коричневого сахара

Вот общий подход к обслуживанию различного оборудования производственной линии коричневого сахара:

• Мельница: проверьте натяжение и выравнивание ремня и замените ленту, если это необходимо. Смажьте подшипники и уплотнительную поверхность вала. Проверьте наличие любых ослабленных зубьев или изношенных деталей мельничных валков и при необходимости отремонтируйте или замените их. Проверьте смазку зубчатой ​​передачи и уплотнения на осевых подшипниках.
• Джиггер: осмотрите и смажьте уплотнение осевого подшипника и зубчатую передачу. Проверьте ремень электропривода, чтобы убедиться, что он правильно установлен, и при необходимости отрегулируйте его положение.
• Вращающаяся сушилка: проверьте приводной ремень двигателя, регулятор температуры и рабочие блоки двигателя. Проверьте уплотнения подшипников и смажьте компоненты зубчатой ​​передачи, чтобы убедиться, что выходное и входное отверстия вращающейся сушилки не засорены.
• Гранулятор: рабочие части гранулятора, такие как формы и ножи, очищаются для повышения эффективности формовки и пульпы. Осмотрите приводные ремни и уплотнения зубчатых передач на предмет ослабленных или изношенных деталей. Смажьте подшипники и уплотнительные компоненты осевых подшипников.
• Упаковочная машина: упаковочная машина предназначена для наполнения, очистки и стерилизации. Чтобы обеспечить ее безопасность, избавившись от микробов. Полотно долго не использовалось, но я практикую упаковочные правила.
• Ленточный конвейер и шнековые конвейеры: проверьте наличие ослабленных подшипников или вибрирующих опор, смажьте уплотнения осевых подшипников и компоненты редуктора, очистите остатки материала и отрегулируйте натяжение и выравнивание ленточного конвейера.

Сценарии работы производственной линии коричневого сахара

• Пищевая промышленность:

  Как неотъемлемая часть многих пищевых продуктов, коричневый сахар пользуется широкой популярностью в различных сегментах пищевой промышленности, включая пекарный сектор, кондитерское производство и множество других отраслей. Эти секторы полагаются на производственную линию коричневого сахара как для создания собственных уникальных продуктов, так и для удовлетворения постоянно растущего потребительского спроса.

• Оптовая и розничная торговля:

  Оптовые и розничные рынки являются важными сторонниками коричневого сахара, торгуя и продавая широкий спектр типов коричневого сахара конечным потребителям. Такая ситуация требует наличия производственных линий коричневого сахара, адаптированных для приготовления и упаковки коричневого сахара в соответствии с потребностями оптовых и розничных рынков.

• Сфера общественного питания:

  Рестораны, кафе и другие подобные заведения часто используют коричневый сахар в своих предложениях, будь то продукты или ингредиенты из коричневого сахара. Производственные линии для коричневого сахара служат важными источниками поставок для этих предприятий, удовлетворяя их уникальные требования.

• Отрасль здравоохранения и оздоровления:

  Отрасли, связанные со здоровьем и оздоровлением, сейчас уделяют большое внимание натуральным и органическим продуктам питания, включая коричневый сахар. Эта тенденция привела к росту спроса на специализированные производственные линии коричневого сахара, способные производить продукты, отвечающие стандартам и требованиям рынка здравоохранения и оздоровления.

• Бренды под собственной торговой маркой:

  По всему миру все больше брендов под собственной торговой маркой начали брендировать и продавать свои эксклюзивные продукты из коричневого сахара. Существование таких брендов несомненно создало острую потребность в производственных линиях, которые легко обеспечивают oem-услуги.

Как выбрать производственную линию коричневого сахара

• Мощность

  Коммерческим покупателям необходимо учитывать спрос на коричневый сахар и мощность производственной линии, в которую они намерены инвестировать. Мощность производственной линии должна соответствовать ожидаемому объему выпуска покупателя.

• Автоматизация и управление

  Важно подумать об уровне автоматизации, который вы хотите получить в производственном процессе. Подумайте, нужна ли вам полностью автоматизированная производственная линия с продвинутыми системами управления или полуавтоматизированная линия с более простыми элементами управления. Оцените функции автоматизации и управления производственной линии, такие как компьютерный мониторинг, возможности дистанционного управления и отслеживание данных, так как они могут повлиять на эффективность, согласованность продукта и управление предприятием.

• Гибкость и ассортимент продукции

  Рассмотрите гибкость и ассортимент продукции, который предлагает производственная линия. Оцените, может ли линия производить разные типы коричневого сахара (например, жидкий, гранулированный или тапиоковый коричневый сахар), чтобы удовлетворить диверсифицированный спрос рынка. Кроме того, изучите адаптивность производственной линии к изменению формул и производственных процессов.

• Стандарты качества и безопасности

  Рассмотрите соблюдение производственной линией стандартов качества и безопасности. Ищите сертификаты и соответствие отраслевым нормам, чтобы гарантировать, что производимый коричневый сахар отвечает более высоким требованиям к качеству и безопасности.

• Стоимость и инвестиции

  Коммерческим покупателям необходимо получить доступ к бюджету проекта и инвестиционным возможностям и рассмотреть стоимость производственной линии, включая первоначальную покупку, установку и эксплуатационные расходы. Оцените рентабельность производственной линии и возврат инвестиций, исходя из ее мощности и эффективности.

Часто задаваемые вопросы

В1: Какова цель производственной линии коричневого сахара?

О1: Основная цель производственной линии коричневого сахара – автоматизировать и оптимизировать процесс производства коричневого сахара, повысить эффективность и производственную мощность.

В2: Какие критические процессы используются на производственной линии коричневого сахара?

О2: Критические процессы на производственной линии коричневого сахара включают промывку сахарного тростника, измельчение и получение сока, осветление сока, испарение, кристаллизацию сахара, отделение и сушку сахара, а также упаковку.

В3: Как производственная линия коричневого сахара повышает эффективность?

О3: Производственная линия коричневого сахара повышает эффективность за счет автоматизации различных процессов, сокращения ручного вмешательства, оптимизации рабочих процессов и увеличения скорости производства.

В4: Каковы преимущества использования производственной линии коричневого сахара?

О4: Преимущества использования производственной линии коричневого сахара включают повышение производственной мощности, улучшение качества продукции, согласованность обработки, снижение затрат на рабочую силу и повышение прибыльности.