Лучший галогеновый духовой шкаф

Типы галогенных печей

Галогенная печь — это настольная инфракрасная конвекционная печь, в которой источником тепла служит галогенная лампа. Благодаря вентилятору и двигателю галогенные печи готовят еду быстрее, чем традиционные печи. Этот новый способ приготовления пищи стал популярным, поэтому многие оптовые продавцы предлагают различные типы галогенных печей, чтобы удовлетворить вкусы различных покупателей.

Помимо наслаждения вкусным вкусом еды, приготовленной в галогенной печи, покупателям необходимо знать, какой тип печи подходит для их клиентов. Ниже приведены некоторые из распространенных типов галогенных печей:

• Настольные галогенные печи

  Это самый распространенный и широко известный тип галогенной печи. Он имеет стеклянную чашу с нагревательным элементом и вентилятором над чашей. Печь устанавливается на столе и подходит для приготовления различных блюд. Быстрый способ приготовления делает ее популярным выбором среди многих людей. Настольная галогенная печь используется для жарки, выпечки, поджаривания и гриля.

• Турбо галогенные печи

  Турбо галогенные печи — это модифицированная версия настольных галогенных печей. Они мощнее. Некоторые модели могут поставляться со встроенным турбо вентилятором, который помогает увеличить скорость приготовления и улучшить циркуляцию воздуха. Эти печи известны своей эффективностью приготовления.

• Мини галогенные печи

  Мини галогенная печь меньше по размеру, чем обычная настольная галогенная печь. Она портативна и подходит для людей с маленькими кухнями. Несмотря на то, что ее объем приготовления меньше, она по-прежнему эффективна.

• Галогенные печи большой емкости

  Галогенные печи большой емкости имеют более вместительную чашу для приготовления пищи для нескольких человек. Они предлагают больше места для приготовления пищи и идеально подходят для людей с большой семьей или приема гостей.

• Стильные галогенные печи

  Эти печи выпускаются в разных цветах и ​​дизайнах. Они пользуются популярностью среди людей, которые ценят внешний вид кухонной техники. Помимо красивого дизайна, они по-прежнему эффективны в приготовлении пищи.

Функции и особенности галогенных печей

Функции галогенных печей довольно универсальны. В них можно печь, жарить, тушить, грилить и сушить пищу. Они могут заменить плиту и традиционные печи. Большинство галогенных печей имеют два нагревательных элемента: галогенную лампу и отражающую спираль. Их комбинация обеспечивает широкий спектр тепла для равномерного приготовления пищи. Тепло генерируется быстро, поэтому галогенные печи готовят быстрее, чем традиционные. Пользователи могут регулировать температуру и время приготовления с помощью термостата и встроенного таймера. Некоторые модели оснащены сенсорным дисплеем для простоты управления.

Галогенные печи также предлагают домовладельцам большую энергоэффективность и более здоровый способ приготовления пищи. Они потребляют меньше энергии, чем обычные печи. Эти кухонные приборы отлично сохраняют тепло, что помогает экономить на электроэнергии. Поскольку они готовят еду быстрее при более низких температурах, галогенные печи — хороший выбор для тех, кто старается питаться более здоровой пищей. Они способствуют приготовлению пищи без жира, уменьшая потребность в масле и маргарине. Благодаря своему прозрачному дизайну пользователи могут видеть пищу во время приготовления. Таким образом, можно отслеживать процесс приготовления, не открывая крышку и не теряя тепло. Кроме того, в галогенной печи можно готовить различные блюда одновременно, экономя время. Двухуровневая система решеток делает ее простой в использовании.

Другие характеристики, которые следует учитывать при выборе галогенной печи, — это портативность и шнур питания. Они комплектуются шнурами питания мощностью от 600 Вт до 1400 Вт. Печи с более низкой мощностью потребляют меньше энергии, но могут готовить дольше. Печи с более высокой мощностью готовят быстрее, но будут потреблять больше электроэнергии. Портативные галогенные печи меньше и легче. Их можно легко разместить на маленьких кухнях или брать с собой в поход или на природу. Независимо от того, насколько большой или маленькой галогенная печь, ее конструкция горловины обеспечивает равномерное распределение тепла и его циркуляцию. Также стоит подумать о том, чтобы найти модель, которую легко чистить и хранить. Некоторые галогенные печи поставляются с кастрюлями, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Сценарии

Лучшие галогенные печи имеют множество применений. Вот некоторые из них:

• Приготовление пищи

  Несмотря на свою внешность, галогенная печь — это универсальный кухонный прибор. В ней можно варить, печь, жарить, тушить или готовить на пару. Она справится с целой жареной индейкой или несколькими замороженными картофельными фри. Галогенные печи особенно хороши для приготовления блюд, которые должны иметь хрустящую корочку и мягкий центр, например, жареные овощи или куриные крылышки.

• Нагрев или размораживание продуктов

  Микроволновые печи обычно используются для подогрева готовых блюд или разморозки замороженных продуктов. Галогенные печи также могут выполнять эти и другие задачи. Печь может разогреть еду до нужной температуры, сохраняя ее первоначальную текстуру, делая ее менее мягкой, чем при разогреве в микроволновой печи. Замороженные продукты можно быстро и равномерно разморозить в галогенной печи перед приготовлением.

• Домашняя выпечка

  Галогенные печи можно использовать для выпечки, хотя они не предназначены для замены обычных печей. Такие продукты, как торты, печенье и хлеб, можно выпекать в галогенной печи, и они получаются румяными и равномерно пропеченными. В печи есть функция выпечки, которая работает аналогично обычной конвекционной печи, обеспечивая равномерный нагрев для успешной выпечки. Домашним пекарям с ограниченным пространством на кухне или финансовыми ресурсами галогенная печь может показаться полезной. Она также является отличной альтернативой для тех, чьи обычные печи неисправны.

• Гриль или барбекю

  В галогенной печи можно готовить блюда на гриле или барбекю, даже если вы находитесь в помещении или в месте, где традиционная жарка на гриле или барбекю невозможна. В печи есть специальная функция гриля для приготовления гамбургеров, сосисок, креветок и других видов мяса на гриле. Она также оснащена сетчатыми поддонами или шампурами, чтобы упростить приготовление шашлыка, сате или других блюд на гриле.

• Приготовление пищи вок

  С помощью галогенных печей повара могут добиться эффекта приготовления пищи вок. Печь создает горячий циркулирующий воздух, который заставляет пищу перемещаться в чаше для приготовления, создавая ощущение жарки. Такое быстрое перемешивание обеспечивает равномерное и быстрое приготовление всех ингредиентов, в результате чего получаются вкусные блюда с хорошей текстурой.

• Сушка

  Еще одно применение галогенных печей — сушка фруктов, овощей, трав и мяса для создания полезных закусок или ингредиентов для будущих приготовлений. Их настройки низкой температуры и хорошая циркуляция воздуха делают их похожими на коммерческие сушилки.

Как выбрать лучшую галогенную печь

Оптовые покупатели галогенных печей должны быть уверены, что их выбор товара удовлетворит потребности конечных пользователей. Для этого им следует учитывать такие факторы, как особенности печи, объем приготовления и марку.

Многие современные галогенные печи имеют функции, которые могут облегчить приготовление пищи. Цифровой дисплей и панель управления являются обычным явлением для многих моделей. Эта функция позволяет пользователям вводить время приготовления и температуру с помощью предустановленных настроек галогенной печи. Некоторые печи даже оснащены таймером, который сигнализирует пользователям о готовности еды. В некоторых моделях есть функция готовности, которая позволяет легко разогреть печь. Это может значительно сократить время приготовления. Еще одна функция, которая может быть в некоторых печах, — это автоматическое отключение для дополнительной безопасности.

Галогенные печи выпускаются с разным объемом приготовления. Многие компактные модели могут вместить всего 4 литра, но большие галогенные печи могут готовить в объеме до 17 литров. Размер объема приготовления будет определять, сколько пищи можно приготовить одновременно. Поэтому, если целевой клиент имеет маленькую кухню и готовит только для себя или для небольшой семьи, ему может подойти компактная галогенная печь. С другой стороны, печи большой емкости идеально подходят для тех, у кого больше места на кухне или кто часто принимает гостей.

Многие конечные пользователи ищут известные бренды, потому что связывают их с качеством. Однако некоторые менее известные бренды по-прежнему выпускают высококачественные галогенные печи. Оптовые продавцы должны изучать отзывы клиентов о конкретных брендах, чтобы сделать обоснованный выбор перед заказом. Они также могут запросить образцы продукции, чтобы самим протестировать печи перед тем, как сделать большой заказ.

Еще один важный момент, который следует учитывать, — это гарантия и послепродажное обслуживание. Покупатели должны обратить внимание на то, как поставщик обрабатывает дефекты продукции и предоставляет запасные части. Поставщики, предлагающие хорошую гарантийную политику, меньше переживают по поводу дефектов продукции.

Вопросы и ответы о галогенной печи

В: Можно ли готовить замороженные продукты в галогенной печи?

О: Да, можно. Однако печи может потребоваться больше времени для приготовления, чтобы дать продуктам разморозиться и полностью проготовиться.

В: Здорово ли приготовление пищи в галогенной печи?

О: Галогенные печи могут обеспечить здоровое питание, поскольку они готовят с меньшим количеством жира и сохраняют больше питательных веществ.

В: Можно ли использовать алюминиевую фольгу в галогенной печи?

О: Да, можно. Пользователи должны быть осторожны, чтобы не закрывать пищу или боковые стороны печи полностью, так как это может блокировать галогенный свет и снизить эффективность приготовления.

В: Потребляют ли галогенные печи много электроэнергии?

О: Нет, они энергоэффективны по сравнению с обычными печами, потому что быстро нагреваются и сокращают время приготовления.

В: Что можно приготовить в галогенной печи?

О: Галогенные печи универсальны и могут печь, грилить, тушить, жарить, готовить на пару и бланшировать продукты. Пользователи также могут использовать их для сушки фруктов и овощей или приготовления домашних закусок, например, попкорна.