Автоматическая машина для мытья яиц

Типы автоматических моечных машин для яиц

Автоматическая моечная машина для яиц выпускается в разных типах, чтобы соответствовать различным потребностям. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных моделей.

• Конвейерная автоматическая моечная машина для яиц

  Автоматическая конвейерная моечная машина для яиц – это крупногабаритная промышленная машина, предназначенная для частой мойки яиц. Она имеет прочный конвейерный пояс, который перемещает лотки с грязными яйцами через станции мойки, ополаскивания, сушки и полировки. Сам конвейер также автоматически очищается, чтобы обеспечить гигиенические стандарты круглосуточно. Благодаря высокой производительности она легко справляется с нагрузкой на коммерческих фермах, где ежедневно производится тысячи яиц.

• Роликовая моечная машина для яиц

  Автоматические роликовые моечные машины для яиц подходят для небольших и средних ферм. Они деликатно моют грязные яйца с помощью мягких роликов, которые захватывают и вращают их. Ролики также помогают подавать яйца в машину в упорядоченном виде. Пройдя через ролики, яйца ополаскиваются, обдуваются сухим воздухом и иногда даже полируются. Эти моечные машины могут обрабатывать яйца разных размеров. Они эффективны при очистке и быстро справляются с поставленной задачей. Роликовые машины имеют меньшую производительность по сравнению с конвейерными моечными машинами, так как они имеют более компактные размеры.

• Погружная моечная машина для яиц

  Погружные моечные машины для яиц – это практичные машины для небольших и средних предприятий по производству яиц. Они предоставляют более доступный вариант, не жертвуя основными потребностями в очистке. Пользователи просто помещают корзину машины, которая содержит яйца, в ванну с дезинфицирующим раствором. Погружные моечные машины оснащены резервуарами для моющего средства, куда можно добавлять чистящие растворы. Ручная погружная мойка требует большего участия, но эти машины ускоряют процесс и лучше поддерживают гигиенические стандарты, чем только ручная мойка. Поэтому они являются оптимальным выбором для небольших ферм.

Спецификация и техническое обслуживание автоматических моечных машин для яиц

Спецификация

• Производительность:

  Типичная производительность автоматической моечной машины для яиц составляет от 5000 до 20 000 яиц в час. Она может зависеть от таких факторов, как конструкция машины, используемая система мойки и количество рабочих, которые помогают системе мойки.

• Совместимость с размером яиц:

  Средние моечные машины могут легко мыть яйца стандартного размера с максимальной длиной 60 мм и обхватом 45 мм. Однако некоторые моечные машины могут мыть яйца большего размера, длиной до 70 мм и обхватом 50 мм.

• Системы мойки:

  Моечные машины для яиц используют различные системы, такие как щетковая мойка, распылительная мойка или комбинированная мойка, для правильной дезинфекции. При щетковой мойке мягкие щетки деликатно очищают поверхность яиц, удаляя грязь и загрязнения. При распылительной мойке сопла распыляют воду или моющий раствор на поверхность яиц, чтобы отделить и смыть грязь. Комбинированная мойка использует как распылительную, так и щетковую мойку для эффективной очистки.

• Требования к мощности:

  Для работы автоматической моечной машины для яиц требуется однофазное питание 220–240 В с максимальной мощностью 5 л.с. Некоторые усовершенствованные модели могут нуждаться в трехфазном питании.

• Потребление воды:

  Моечная машина для яиц потребляет примерно от 8 до 15 литров воды в минуту. Количество может варьироваться в зависимости от типа машины, системы мойки и уровня загрязнения яиц.

• Габариты:

  Средняя моечная машина имеет длину от 12 до 18 футов, ширину от 5 до 8 футов и высоту от 6 до 8 футов. Габариты могут отличаться в зависимости от производительности машины.

Советы по техническому обслуживанию

• Ежедневная очистка:

  Операторы должны ежедневно очищать моечную машину, чтобы удалить остатки яиц. Они должны промыть всю моечную машину водой, чтобы удалить мусор и фрагменты, оставшиеся внутри. Они могут использовать мягкие моющие средства и неабразивные щетки для очистки поверхностей, а затем дать им высохнуть.

• Еженедельный осмотр:

  Раз в неделю пользователи должны осматривать моечную машину на предмет протечек, которые могут повредить машину. Регулярно осматривайте щетки, ролики и сопла на предмет засоров или повреждений. Они должны заменять и ремонтировать детали, чтобы обеспечить бесперебойную работу моечной машины.

• Глубокая очистка:

  Раз в месяц операторы должны выполнять глубокую очистку автоматической моечной машины для яиц. Используйте дезинфицирующий раствор и замочите щетки и ванны для мойки, чтобы удалить скопления бактерий. Это поможет поддерживать хорошие гигиенические стандарты и обеспечить безопасность пищевых продуктов.

Сферы применения автоматических моечных машин для яиц

Птицеводческая ферма может увеличить производство, сохраняя качество яиц, инвестируя в автоматическую моечную машину для яиц. Вот несколько сценариев, в которых эта машина была бы полезна:

• Птицеводческие фермы

  Птицеводческая ферма, которая продает продукцию непосредственно потребителям или розничным магазинам, должна иметь чистые, презентабельные яйца. Автоматическая моечная машина для яиц поможет ферме достичь этой цели удобно и эффективно. Фермы могут выбрать моечную машину с производительностью, соответствующей их ежедневному производству.

• Пищевая промышленность

  Автоматическая моечная машина для яиц необходима для любой пищевой компании, которая использует целые яйца или содержимое яиц в качестве части своих продуктов. Очистка яиц перед обработкой в ​​соусы, выпечку или майонез повысит качество и безопасность продукции.

• Продажа суточных цыплят

  Компании, которые продают суточных цыплят птицеводческим фермам для инкубации, должны иметь привлекательные и чистые яйца. Использование автоматической моечной машины поможет этим предприятиям завоевать доверие своих клиентов и легко увеличить продажи.

• Птицеводческие инкубаторы

  Птицеводческие инкубаторы должны поддерживать высокие стандарты чистоты для своих инкубационных яиц, чтобы предотвратить загрязнение и максимизировать показатели вывода. Автоматическая моечная машина для яиц может эффективно очищать эти яйца, сводя к минимуму риск повреждения.

• Рестораны и пекарни

  Коммерческие пекарни, отели и рестораны часто используют целые яйца или содержимое яиц в своих рецептах. Эти предприятия выиграют от использования чистого исходного материала. Автоматическая моечная машина для яиц поможет быстро и безопасно удалить грязь и бактерии из яиц перед их разбиванием в нужное содержимое.

• Органические и свободно пасущиеся фермы

  Фермы, которые производят органические или свободно пасущиеся яйца, могут улучшить привлекательность продукции, имея чистые и презентабельные конечные продукты. Потребители ожидают, что органические и свободно пасущиеся яйца будут здоровыми и чистыми; эти фермы могут использовать автоматическую моечную машину для яиц, чтобы удовлетворить этот спрос удобно и эффективно.

Как выбрать автоматическую моечную машину для яиц

При выборе моечной машины для яиц необходимо учитывать несколько факторов. Эти факторы гарантируют, что предприятия получат машины, которые соответствуют их потребностям.

• Производительность: Это определяет, сколько яиц может промыть машина в час. Важно выбрать моечную машину для яиц с производительностью, соответствующей производственной линии предприятия. Учитывайте ее эффективность и скорость.
• Способ мойки: Существуют разные типы методов мойки. Некоторые машины используют распыление для мойки, а некоторые - щетку. Предприятия должны учитывать свои потребности, прежде чем сделать выбор. К этому также относится степень загрязнения яиц.
• Уровень автоматизации: Автоматические моечные машины для яиц выпускаются с различными уровнями автоматизации. Некоторые требуют ручной подачи, а другие имеют конвейерные системы. Предприятия должны выбирать, исходя из своих трудовых ресурсов и эффективности производственной линии.
• Очистка и техническое обслуживание: Регулярная очистка и техническое обслуживание имеют решающее значение для оптимальной работы. Учитывайте требования к техническому обслуживанию машины и ее способность к самоочистке.
• Компоновка: Общая конструкция машины имеет решающее значение. Она включает ее габариты и вес. Она также включает в себя пространство, которое она займет на производственном предприятии. Учитывайте ее компоновку и то, как она впишется в существующую производственную линию.
• Стоимость: Автоматические моечные машины для яиц продаются по разным ценам. Учитывайте стоимость машины и ее влияние на себестоимость продукции.

Q&A

Q1 Какие факторы следует учитывать клиентам при выборе автоматической моечной машины для яиц?

При выборе автоматической моечной машины для яиц клиенты должны учитывать размер моечной машины, чтобы убедиться, что она может справиться с их объемом яиц. Эффективность моечной машины с точки зрения потребления воды и энергии также важна для минимизации эксплуатационных расходов. Они должны искать машину с эффективными дезинфицирующими функциями, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов. Конструкция моечной машины, включая ее способность предотвращать поломку яиц и механизм утилизации отходов, имеет решающее значение для поддержания качества продукции и гигиены. Они также должны учитывать требования к техническому обслуживанию машины, включая простоту очистки и долговечность ее компонентов. Наконец, клиенты должны убедиться, что моечная машина соответствует соответствующим нормам безопасности пищевых продуктов и санитарии.

Q2 Как автоматические моечные машины для яиц повышают производительность на предприятии по переработке яиц?

Автоматические моечные машины для яиц повышают производительность на предприятии по переработке яиц, сокращая время и трудозатраты, необходимые для ручной мойки, что позволяет быстрее готовить яйца для упаковки или дальнейшей переработки. Эти машины обеспечивают последовательную мойку и дезинфекцию, что увеличивает скорость, с которой яйца можно безопасно подготовить, что способствует повышению общей эффективности переработки.

Q3 Какова роль дезинфекции в автоматических моечных машинах для яиц?

Дезинфекция имеет решающее значение в автоматических моечных машинах для яиц, так как она помогает уничтожить вредные бактерии и патогены с поверхности яиц, обеспечивая безопасность пищевых продуктов и предотвращая загрязнение. Правильная дезинфекция во время мойки необходима для поддержания санитарных норм и защиты потребителей.

Q4 Как автоматические моечные машины для яиц справляются с различными размерами и формами яиц?

Современные автоматические моечные машины для яиц оснащены регулируемыми моющими камерами и мягкими щетками, которые можно изменять для адаптации к различным размерам и формам яиц. Кроме того, они могут иметь системы сортировки по размеру, которые позволяют операторам разделять яйца по размеру перед мойкой, обеспечивая оптимальную очистку и обработку яиц разных размеров в разных циклах.