Собранная холодная комната

Типы Сборных Холодильных Камер

Индустрия холодоснабжения прогнозирует высокие темпы роста, обусловленные увеличением спроса на сборные холодильные камеры для хранения различных скоропортящихся товаров во многих отраслях конечного потребления. Для удовлетворения этого спроса поставщики предлагают широкий выбор размеров, конструкций и функций управления для этих холодильных складов.

Сборные холодильные камеры, как правило, делятся на две категории в зависимости от типа их монтажа:

• Сборные Портативные Холодильные Камеры: Сборные портативные холодильные камеры - это мобильные холодильные установки, подходящие для различных целей, включая хранение скоропортящихся товаров или фармацевтических препаратов при постоянной температуре. Их ключевая особенность - возможность легкого перемещения с одного места на другое по мере необходимости. Кроме того, эти холодильные камеры имеют множество применений. Например, они идеально подходят в качестве временных медицинских учреждений, мобильных пунктов вакцинации или передвижных клиник. Также их можно быстро транспортировать в районы, пострадавшие от стихийных бедствий, для использования в качестве пунктов помощи или спасательных центров.
• Сборные Стационарные Холодильные Камеры: Также известные как камеры хранения с доступом, сборные стационарные холодильные камеры представляют собой крупные холодильные установки, которые часто строятся по спецификациям конечного пользователя. Постоянная холодильная камера - это неотъемлемая функциональная зона, которая имеется в большинстве пищеперерабатывающих и гостиничных предприятий. Эти холодильные склады гарантируют, что сырье и конечный продукт хранятся при правильной температуре, чтобы увеличить срок хранения и сохранить качество.

Кроме того, холодильные камеры можно классифицировать в зависимости от температуры, которую они должны поддерживать:

• Холодильная камера охлаждения: Холодильные камеры охлаждения - это холодильные установки, предназначенные для поддержания температуры в диапазоне от 0°C до 5°C. Они используются для хранения таких продуктов, как свежие овощи и фрукты, молочные продукты и мясо, которые требуют охлаждения, но не заморозки. Это также отлично подходит для снижения роста бактерий и других микроорганизмов, что продлевает срок хранения хранящихся товаров.
• Холодильная камера заморозки: Холодильная камера заморозки, с другой стороны, представляет собой помещение, которое обеспечивает условия заморозки, обычно поддерживаемые при температуре -18°C или ниже. Эти камеры необходимы для консервации продуктов, таких как замороженные продукты, мороженое, а также некоторых медицинских препаратов и фармацевтических препаратов, которые должны храниться в замороженном виде для сохранения их целостности и эффективности.

Поскольку сборные холодильные камеры предназначены для достижения конкретных целей в соответствии с потребностями различных отраслей промышленности, крайне важно сопоставить функцию холодильного склада с типом сборного помещения, доступного на рынке.

Технические характеристики и обслуживание сборной холодильной камеры

Технические характеристики сборной холодильной камеры будут варьироваться в зависимости от общей емкости и необходимой функциональности. К основным спецификациям относятся диапазон температур, варианты стеллажей и полок, а также конструкция панелей.

• Регулировка температуры: Температура, которую может достигать и поддерживать сборная холодильная камера, будет определять, насколько скоропортящиеся товары в нее помещаются. В холодильной камере с доступом диапазон температур обычно составляет от 32°F до -20°F (от 0°C до -29°C). Первая является предпочтительной температурой для хранения мяса, а вторая - для хранения замороженных продуктов.
• Строительный материал: Тип материала, используемого для строительства холодильной камеры, определит, насколько хорошо она сохраняет температуру. Камеры, построенные с использованием полиуретановых и полистирольных панелей, будут лучше удерживать холодный воздух, чем камеры, изготовленные из менее изолированных материалов.
• Внутренние стеллажи и полки: Мебель внутри холодильной камеры отличается в зависимости от того, является ли холодильная камера коммерческой или промышленной. Внутренняя опорная система обычно изготавливается из нержавеющей стали, алюминия или хрома.
• Холодильный агрегат: Тип, размер и мощность холодильного агрегата определяют, насколько быстро холодильная камера может быть охлаждена, а также насколько эффективно она будет работать с точки зрения энергопотребления. Промышленные холодильные камеры будут иметь агрегаты, работающие в диапазоне от 1 л.с. до 10 л.с., тогда как более мелкие камеры будут иметь агрегаты от 1/2 л.с. до 1 л.с. Площадь холодильного агрегата также будет варьироваться в зависимости от того, является ли он канальным, разделенным или полупрозрачным агрегатом.
• Варианты дверей: Для удобного доступа в холодильную камеру и из нее в сборных холодильных камерах будут доступны различные типы дверей. Камера будет оборудована типом двери, который лучше всего подходит для ее местоположения. К распространенным типам дверей относятся распашные, поворотные, раздвижные или двухстворчатые.

Регулярное техническое обслуживание сборной холодильной камеры имеет важное значение для ее эффективной работы. Производители рекомендуют создать контрольный список и проводить еженедельную проверку холодильного склада. Вот некоторые из ключевых моментов, на которые следует обратить внимание:

• Проверьте, открывается ли дверь, будь то раздвижная, распашная или двухстворчатая, плавно, и плотно ли она закрывается. Ищите признаки повреждения или износа уплотнительных лент двери и при необходимости ремонтируйте их.
• Проверьте температуру в холодильной камере и убедитесь, что она находится в пределах желаемого диапазона. Выясните, не колеблется ли температура и не выходит ли она за пределы допустимого диапазона.
• Проверьте наличие признаков влаги или конденсата внутри холодильной камеры, так как это может повлиять на хранящиеся в ней товары и стать рассадником грибков.
• Все светильники и выключатели должны быть проверены, чтобы убедиться, что они работают исправно и отсутствуют опасности для безопасности.
• Вентиляционные отверстия холодильной камеры следует проверять, чтобы убедиться, что поток воздуха не препятствуется, и очищать, чтобы удалить скопившуюся пыль.
• Холодильный агрегат, питающий холодильную камеру, следует проверять, чтобы убедиться, что он работает плавно. Хорошей практикой является регистрация рабочих температур, давления и уровня шума, а также проверка всех электрических соединений. Ищите признаки износа, повреждений, перекрытия или коррозии. Катушку и фильтр необходимо очищать ежемесячно.

Используя этот график технического обслуживания, производители и поставщики могут гарантировать максимальный срок службы сборной холодильной камеры.

Сферы применения сборных холодильных камер

• Пищевая промышленность

  Сборные холодильные камеры имеют жизненно важное значение для пищевой промышленности. Они обеспечивают пространство для хранения при низкой температуре, чтобы сохранить скоропортящиеся продукты, такие как овощи, фрукты, мясо, молочные продукты и хлебобулочные изделия. Во-вторых, холодильные камеры можно использовать в качестве камер шоковой заморозки. Они позволяют быстро замораживать продукты, сохраняя их вкус и текстуру. Более того, сборные холодильные камеры также могут использоваться в качестве камер для оттаивания или камер для дозревания, контролируя точную температуру и влажность, чтобы способствовать постепенному созреванию таких продуктов, как мясо, сыр и растения.

• Фармацевтическая промышленность

  В фармацевтической промышленности контроль температуры и стабильность имеют решающее значение. Сборные холодильные камеры предлагают надежные решения для хранения при низкой температуре для фармацевтических препаратов, таких как лекарственные средства, вакцины, инсулин, продукты крови и биологические реагенты, гарантируя их целостность и эффективность. Кроме того, холодильные камеры можно использовать в качестве камер для испытаний на стабильность, имитируя условия длительного хранения, чтобы оценить, как лекарства будут реагировать на различные климатические условия. Также некоторые холодильные камеры оборудованы технологией чистых помещений, которая предотвращает любое загрязнение, что делает их подходящими для асептических процессов и производства стерильных продуктов.

• Логистика и складирование

  Сборные холодильные камеры играют ключевую роль в логистической и складской отрасли. Они обеспечивают пространство для хранения с регулируемой температурой для скоропортящихся товаров, гарантируя безопасность продуктов питания и качество во время хранения и транспортировки. Более того, холодильные камеры можно использовать в качестве объектов перевалочного склада, где товары временно хранятся перед перераспределением в различные места.

• Научные исследования и лаборатории

  В холодильной камере с холодной сборкой биологические образцы, такие как образцы тканей, образцы крови и другие биологические материалы, можно хранить в течение длительного времени. Кроме того, холодильные камеры можно использовать для научных экспериментов и анализов, которые требуют определенных условий низкой температуры, чтобы предотвратить химические реакции или физические изменения.

• Химическая промышленность

  В химической промышленности холодные сборки можно использовать для химических реакций, синтеза и хранения. Для некоторых химических реакций требуются холодильные камеры для проведения реакции при низких температурах или для контроля температуры, чтобы обеспечить их безопасность и эффективность. Кроме того, холодные сборки могут также обеспечить некоторые химические вещества хранением при низкой температуре, чтобы предотвратить их деградацию или реакции с окружающей средой, что обеспечивает стабильность и безопасность химических производственных процессов.

• Другие отрасли

  Холодильные камеры с холодной сборкой также имеют широкий спектр применения в других отраслях. Например, в электронном производстве холодильные камеры можно использовать для хранения электронных компонентов и предотвращения статического электричества. В металлургической промышленности холодильные камеры можно использовать для хранения различных металлов и сплавов. В автоматизированном производстве холодильные камеры могут использоваться как временное хранилище для автоматизированных производственных линий, что позволяет холодным сборкам соединять различные производственные процессы.

Как выбрать сборную холодильную камеру

При покупке сборного холодильника покупателям необходимо учитывать ряд факторов, чтобы убедиться, что они получают промышленный холодильник, соответствующий их потребностям. Одним из важнейших моментов при покупке холодильного склада является оценка цели или области применения холодильника. Это включает определение того, какие материалы должны храниться в сборном холодильном складе. Например, холодильник можно спроектировать с полками и поддонами, если он будет использоваться для хранения продуктов питания. Кроме того, покупателю следует учитывать продолжительность хранения товаров.

Влияние покупателя на размеры холодильника также зависит от его назначения. Покупатель должен определить, сколько товаров нужно хранить, и размеры каждого товара. В случае рефрижераторных складов, где хранятся большие объемы товаров, покупатель может рассмотреть вертикальное хранение, чтобы сэкономить место. Покупателю необходимо оценить требования к температуре и влажности для холодильной камеры, так как разные продукты будут требовать разной температуры и влажности.

Чтобы избежать высоких эксплуатационных расходов, покупателям следует учитывать энергоэффективность холодильника. Это включает оценку изоляции холодильника и его холодильной системы. Что еще более важно, покупатели должны учитывать конфигурацию холодильника. Это включает в себя, хотят ли они простой холодильник с одной дверью или сложный холодильник с несколькими дверями и системами воздушных шлюзов. Кроме того, покупателям следует учитывать варианты стеллажей и хранения в холодильнике.

Наконец, покупателям следует учитывать гибкость и масштабируемость холодильника. В этом случае покупателю нужен холодильник, который позволит удовлетворить будущий рост и изменения в бизнесе.

Q&A

Q1: Как долго сборная холодильная камера будет оставаться холодной, если не работает?

A1: Это зависит от различных факторов, таких как размер холодильной камеры, материал, используемый для изоляции, температура окружающей среды и то, закрыта ли дверь. Тем не менее, в хорошо собранных холодильных камерах с хорошей изоляцией температура может оставаться в пределах 2-4 часов от установленной температуры холодильной камеры, даже если холодильная система не работает.

Q2: Может ли кто-то самостоятельно установить сборную холодильную камеру?

A2: Хотя некоторые производители предлагают сборку холодильных камер своими руками, лучше доверить установку профессионалам, имеющим соответствующие инструменты и опыт. Профессиональная установка гарантирует, что холодильная камера будет работать оптимально в течение многих лет.

Q3: Можно ли переместить сборную холодильную камеру после установки?

A3: Одним из преимуществ сборного холодильника является его возможность перемещения. При наличии соответствующего оборудования и опыта всю холодильную камеру можно разобрать и перевезти на новое место. При необходимости холодильную камеру также можно отрегулировать, чтобы она лучше вписалась в новое место.

Q4: Есть ли налоговые льготы при наличии сборного холодильника?

A4: Это зависит от типа бизнеса и страны или региона, где находится сборный холодильник. Некоторые компании пользуются налоговыми льготами на капитальные вложения, которые повышают эффективность их бизнеса. Крайне важно обсудить любые возможные налоговые льготы с квалифицированным налоговым консультантом.