(378 шт. продукции доступно)
Пекарням и другим предприятиям пищевой промышленности, вероятно, понадобятся тестомесильные машины большой мощности, если они часто пекут хлеб, пиццу или другие изделия, требующие значительного количества теста. Тестомесильная машина на 500 кг является важным элементом оборудования. Доступны следующие типы:
Спиральная тестомесильная машина для тяжелого теста
Спиральная тестомесильная машина оснащена спиральным тестомесильным крюком. Эта машина предназначена для замешивания теста на высоком уровне. Многие крупные пекарни и пиццерии используют ее, поскольку она может замесить 500 кг теста за один раз. Мощный двигатель и редуктор придают этому типу тестомесильной машины мощность для замешивания тяжелого теста без перегрева и поломки. Более того, спиральные тестомесильные машины для тяжелого теста имеют две скорости: одну для смешивания, а другую для замешивания. Эта машина производит большие объемы теста и тесто, замешанное высокого качества.
Двухручная (вертикальная) тестомесильная машина со специальными тестомесильными лопастями
Вертикальные двухручные тестомесильные машины предназначены для смешивания большой емкости. Они хорошо подходят для обработки тяжелого теста и достижения однородного смешивания в значительных партиях по 500 кг. Специальные тестомесильные лопасти долговечны и могут замешивать различные ингредиенты. Кроме того, редуктор имеет несколько скоростей, так что можно готовить разные продукты.
Планетарная тестомесильная машина для легкого теста
Планетарные тестомесильные машины могут обрабатывать легкое тесто и другие продукты, такие как взбитые сливки и яичные белки. Эта машина не подойдет для тяжелого теста, поскольку она обрабатывает ингредиенты с использованием разных ремней и редукторов. Планетарная тестомесильная машина может быть эффективной при приготовлении различных легких продуктов из теста и утяжеленных до умеренных ингредиентов.
Высокоскоростная тестомесильная машина
Эта тестомесильная машина сочетает в себе функции мешалки и тестомеса, значительно сокращая время, затрачиваемое на смешивание и замешивание теста. Высокоскоростные тестомесильные машины сокращают время замешивания, что приводит к снижению эксплуатационных расходов и повышению эффективности. Потребление энергии снижается, поскольку машина замешивает 500 кг теста за короткое время с помощью специального двигателя. Как правило, тесто не требует брожения в высокоскоростных тестомесильных машинах.
Тестомесильная машина должна использоваться и обслуживаться, что обеспечит, но за ней нужно ухаживать, чтобы ее можно было использовать. Перед использованием большой тестомесильной машины люди должны проверить ее, чтобы убедиться в отсутствии повреждений силовых кабелей, вилок или признаков износа. Если у тестомесильной машины есть какие-либо из них, клиенты не должны ее использовать. Они должны вызвать квалифицированного ремонтника, чтобы проверить и устранить проблему.
Пользователи должны тщательно очищать большие тестомесильные машины до и после каждого использования. Люди должны удалить остатки теста из чаши после смешивания, а затем протереть все части тестомесильной машины и промыть их теплой мыльной водой. Для предотвращения царапин или повреждений деталей следует использовать мягкую губку или ткань. Люди должны быстро высушить все детали, чтобы избежать появления плесени или других повреждений. Тестомесильную машину также следует часто дезинфицировать, чтобы соблюдать стандарты безопасности пищевых продуктов. Пользователи должны очищать тестомесильную машину безопасно и правильно, чтобы предотвратить засорение и проблемы с дренажем. Хорошей практикой является ежегодное техническое обслуживание больших тестомесильных машин квалифицированным персоналом, чтобы они могли ознакомиться с принципом ее работы и проверить на наличие потенциальных опасностей, потребности в ремонте и т. д.
Промышленные тестомесильные машины на 500 кг используются на крупных пекарнях для приготовления теста для различных продуктов. Они являются жизненно важным элементом оборудования на этих предприятиях. Вот некоторые из типов мест, которые выигрывают от существования тестомесильной машины на 500 кг:
Анализ потребностей бизнеса
Первый шаг - проанализировать потребности бизнеса. Определите производственную мощность пекарни и количество теста, которое замешивается каждый раз. Например, пекарне, которая производит 50 партий теста в день, каждая массой 500 кг, потребуется тестомесильная машина с емкостью не менее 500 кг. Также подумайте, сколько часов в день будет работать тестомесильная машина, чтобы убедиться, что выбранная тестомесильная машина может справиться с необходимой нагрузкой.
Типы тестомесильных машин
Выберите правильную тестомесильную машину в зависимости от типа выпечки. Например, если пекарня в основном делает хлеб, лучше выбрать тестомесильную машину со спиральной тестомесильной машиной. Покупателю бизнеса необходимо понимать эксплуатационные характеристики и эффекты смешивания различных тестомесильных машин.
Пространственные ограничения
Учитывайте размер и вес тестомесильной машины, а также подходит ли она для рабочего пространства пекарни. Покупатели бизнеса могут использовать рулетку для измерения площади тестомесильной машины и предполагаемого места ее установки, а затем определить размер тестомесильной машины, который соответствует требованиям.
Требования к электроэнергии
Убедитесь, что выбранная тестомесильная машина соответствует напряжению и частоте электроснабжения. Например, если электроснабжение пекарни трехфазное, убедитесь, что тестомесильная машина также трехфазная, чтобы избежать необходимости модификации или модернизации тестомесильной машины для ее использования.
Бюджет
Учитывайте стоимость покупки и эксплуатационные расходы тестомесильной машины. Помимо первоначальной стоимости покупки, учтите эксплуатационные расходы, включая электроэнергию, техническое обслуживание и запчасти для тестомесильной машины. Покупка энергоэффективной тестомесильной машины может сэкономить деньги в долгосрочной перспективе.
Бренд и сервис
Выберите тестомесильную машину известного бренда и производителя, который предоставляет хорошее послепродажное обслуживание. Тестомесильная машина требует регулярного технического обслуживания и периодического ремонта, а хорошее послепродажное обслуживание может гарантировать, что тестомесильная машина всегда находится в исправном состоянии.
Отзыв пользователя
Перед покупкой ознакомьтесь с отзывами пользователей от покупателей бизнеса, чтобы узнать об опыте и предложениях других пользователей. Отзывы пользователей могут дать ценную информацию и помочь покупателям бизнеса избежать потенциальных проблем.
В1: Есть ли другие типы тестомесильных машин на 500 кг, кроме больших и стационарных?
О1: Да. Существует еще несколько типов. Среди них спиральная тестомесильная машина очень популярна среди пекарен. Многие пекарни используют спиральную тестомесильную машину, поскольку она обеспечивает равномерное смешивание, одновременно минимизируя выделение тепла. Кроме того, на фабриках есть высокоскоростные смесительные чаны. Они оснащены комбинацией тестомесильной машины / лопасти и предназначены для крупносерийного производства. Существуют также двухручные тестомесильные машины, которые имеют уникальную систему смешивания и производят очень большие партии теста.
В2: Сколько электроэнергии потребляет тестомесильная машина на 500 кг?
О2: Потребление электроэнергии тестомесильной машины на 500 кг зависит от мощности двигателя, времени замешивания и частоты использования. Предполагая, что тестомесильная машина имеет двигатель мощностью 10 л.с., она будет потреблять примерно 7,5 кВт. Если ее использовать в течение 2 часов в день, суточное потребление составит 15 кВт·ч. Ежемесячное потребление составит 450 кВт·ч. Таким образом, тестомесильная машина будет потреблять примерно 450 кВт·ч в месяц.
В3: Сколько времени требуется тестомесильной машине на 500 кг, чтобы замесить тесто?
О3: Время замешивания зависит от типа тестомесильной машины и состояния теста. Как правило, тестомесильной машине на 500 кг требуется от 15 до 20 минут, чтобы замесить тесто. Рекомендуется сначала начать замешивание на низкой скорости в течение 10 минут, а затем на высокой скорости в течение 10 минут.
В4: В какой отрасли используется тестомесильная машина на 500 кг?
О4: В основном, тестомесильная машина используется в следующих отраслях: пекарня, производство пиццы, производство кондитерских изделий, производство бубликов и супермаркеты. Предприятия, которые ежедневно производят большое количество теста, предпочитают тестомесильную машину, поскольку она помогает повысить эффективность и обеспечить согласованность.