1. В: Какое время для отбора проб и рисования? A:2-7 дней. 2. В: Как безопасно гриль? A: При работе с сырым мясом, курицей и морепродуктами. Отделить его от другой пищи. Перед приготовлением на гриле Охладите. Мойте руки до и после обработки. Убедитесь, что его соки не касаются других продуктов, посуды и поверхностей... Охладите остатки в течение 2 часов после приготовления. 3. В: Почему люди любят жарить на гриле? О: Три основных причины приготовления пищи на открытом воздухе: улучшить вкус; для личного удовольствия; для развлечения семьи и друзей. Теперь о действительно интересном: газовые грили-самый популярный стиль, выбор 62% домохозяйств, у которых есть гриль. 4. В: Какой Тип гриля лучше всего подходит для барбекю? О: Вкус: угольные грили обладают отличным вкусом и ароматом дыма. Некоторые говорят, что еда из газового гриля не очень вкусная. Стоимость: угольные грили, как правило, дешевле газа, а древесный уголь широко доступен. Универсальность: некоторые угольные грили также могут иметь зоны прямого и непрямого приготовления. 5. Вопрос: Почему Барбекю важно? О: Мясо на гриле помогает удерживать больше питательных веществ по сравнению с выпечкой или жаркой. Кроме того, вы также потребляете меньше жира, потому что все излишки капают через гриль! Даже овощи получают больше пользы от гриля, чем от кипячения или жарки, потому что они помогают сохранить ключевые питательные вещества. 6. В: Является ли барбекю здоровой пищей? О: Гриль-это не только традиция, но и один из самых здоровых способов приготовления. Нет масла, чтобы добавить лишний жир и калории; нет тяжелой Панировки или жарки, чтобы взвесить мясо на гриле. 7. В: Как выбрать гриль для барбекю? О: Если вы в основном готовите на гриле низкие и медленные продукты, такие как ребрышки, приготовьте гриль на углях. Низкие и медленные продукты, которые требуют нескольких часов нежного тепла над углями, уловят этот дым и древесные нотки, что делает использование древесного угля полезным. Если вы хотите сразу же приготовить еду на гриле, приготовьте газовый гриль. 8. В: Каковы 2 преимущества гриля? О: Гриль-отличный способ приготовить здоровую еду и насладиться отдыхом на свежем воздухе. Гриль также может помочь снизить потребление калорий и даже помочь с потерей веса. Хотя Приготовление на гриле не удаляет весь жир с мяса, лишний жир тает и стекает со стеллажей.